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商品簡介
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本書共分八章，內容包括現代冷藏運輸技術概論、冷藏運輸中的製冷基礎知識、鐵路冷藏車運輸技術、公路冷藏車運輸技術、水路和航空冷藏運輸技術、冷藏集裝箱運輸技術、液化氣體運輸與設備、冷藏運輸製冷裝置的運行管理。
本書所選案例具有典型性，兼顧了普遍適用性和可操作性，可以滿足不同地區、不同學校的需求。
本書可作為高等職業院校製冷與冷藏、製冷與空調專業教材，也可供相關專業技術人員參考。
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