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化學工程實驗(簡體書)
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化學工程實驗(簡體書)

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馮紅艷、徐銅文、楊偉華、傅延勛編著的《化學工程實驗》是在傅延勛、楊偉華、徐銅文等編著的《化學工程基礎實驗》的基礎上編寫的。第一章為化學工程實驗基礎知識,介紹了化學工程實驗室安全知識和實驗數據處理問題;第二章為化學工程基礎實驗,實驗內容涵蓋動量傳遞、熱量傳遞、質量傳遞和化學反應工程實驗;第三章和第四章為化學工程專業實驗,實驗內容為膜分離實驗和膜分離綜合實驗。
《化學工程實驗》可用作普通高校化學、應用化學專業化學工程實驗課程的教材,也可以供高分子化學、材料化學、制藥工程、生物工程等專業選用,還可以供化學工程技術人員參考。

名人/編輯推薦

《中國科學技術大學化學實驗系列教材·安徽省省級規劃教材:化學工程實驗》可用作普通高校化學、應用化學專業化學工程實驗課程的教材,也可以供高分子化學、材料化學、制藥工程、生物工程等專業選用,還可以供化學工程技術人員參考。

目次

前言
第一章 化學工程實驗基礎知識
第一節 實驗室安全知識簡介
第二節 實驗數據的處理
第二章 化學工程基礎實驗
引言
實驗一 能量轉換(伯努利方程)演示實驗
實驗二 節流式流量計性能的測定
實驗三 離心泵計算機數據采集和過程控制實驗
實驗四 管道流體阻力的測定
實驗五 板式塔連續精餾實驗
實驗六 板式塔流動特性實驗
實驗七 連續填料精餾塔分離能力的測定
實驗八 反應精餾法制乙酸乙酯
實驗九 二氧化碳吸收與解吸實驗“

前言

第一章 化學工程實驗基礎知識

第一節 實驗室安全知識簡介

第二節 實驗數據的處理

第二章 化學工程基礎實驗

引言

實驗一 能量轉換(伯努利方程)演示實驗

實驗二 節流式流量計性能的測定

實驗三 離心泵計算機數據采集和過程控制實驗

實驗四 管道流體阻力的測定

實驗五 板式塔連續精餾實驗

實驗六 板式塔流動特性實驗

實驗七 連續填料精餾塔分離能力的測定

實驗八 反應精餾法制乙酸乙酯

實驗九 二氧化碳吸收與解吸實驗“

實驗十 傳熱綜合實驗

實驗十一 流化床干燥器干燥曲線的測定

實驗十二 連續攪拌釜式反應器液體停留時間分布實驗

實驗十三 固體流態化實驗

實驗十四 內循環反應器測定合成氨動力學參數

第三章化學工程專業實驗之一:膜分離實驗

引言

實驗一 超濾法分離明膠蛋白水溶液

實驗二 納濾法分離糖和鹽的水溶液

實驗三 反滲透組合工藝制備超純水

實驗四 卷式擴散滲析膜組件回收鈦白廢酸中的硫酸

實驗五 電滲析脫除水中的無機鹽

實驗六 雙極膜電滲析同時產酸產堿

實驗七 膜蒸餾海水淡化實驗

實驗八 超濾膜組件的組裝及茶葉中茶多酚的分離實驗

第四章 化學工程專業實驗之二:膜分離綜合實驗

引言

實驗一 乳酸發酵

實驗二 乳酸發酵液的超濾實驗

實驗三 乳酸發酵液的螯合樹脂離子交換實驗

實驗四 普通電滲析濃縮乳酸鹽

實驗五 雙極膜電滲析制備乳酸

實驗六 發酵過程與雙極膜電滲析的集成操作

附錄

附錄一 常用物理量的單位和量綱

附錄二 水的物理性質

附錄三 飽和水蒸氣表

附錄四 水的密度(0~39℃)

附錄五 水的黏度(O~40℃)

附錄六 干空氣的物理性質(101.33 kPa)

附錄七 某些氣體的重要物理性質

附錄八 某些液體的重要物理性質

附錄九 乙醇在101.3 kPa下的飽和蒸氣壓表

參考文獻

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書摘/試閱



1.實驗報告名稱
實驗報告名稱,又稱標題,列在實驗報告的最前面。實驗報告名稱應該簡潔、鮮明、準確。字數要盡量少,要一目了然,能恰當地反映實驗內容。如《離心泵特性曲線的測定》《反應精餾法制乙酸乙酯》《超濾法分離明膠蛋白水溶液》。
2.實驗報告人及同組成員的姓名
3.實驗目的
簡要地說明為什么要進行本實驗,實驗要解決什么問題。例如,《不銹鋼篩板塔精餾實驗》的實驗目的:“①了解連續精餾塔的基本結構及流程;②掌握連續精餾塔的操作方法;③學會板式精餾塔全塔效率和單板效率的測定方法;④確定不同回流比對精餾塔效率的影響;⑤了解氣相色譜儀及其使用方法或與本實驗相關的其他分析方法(例如折光率法)。”
4.實驗原理
簡要地說明實驗所依據的基本原理,包括實驗所涉及的主要概念,實驗所依據的重要定律、公式以及據此推算的重要結果。要求準確、充分。
5.實驗裝置及工藝流程示意圖
簡要畫出實驗裝置及工藝流程示意圖和各測試點的位置,標出設備、儀器、儀表及調節閥的標號,在流程圖的下面要寫出圖名及與各標號相對應的設備、儀器、儀表等的名稱。
6.實驗方法與步驟
根據實際操作程序,按時間的先后劃分為幾個步驟,并在前面依次加上(1)、(2)、(3)……以使條理更為清晰。對于操作過程的說明應簡明扼要。
對于容易引起危險,損壞設備、儀器以及一些對實驗結果影響比較大的操作,應在注意事項中說明,以引起注意。
7.實驗數據
包括與實驗結果有關的全部數據,即原始數據(教師已簽字的)、計算數據和結果數據。

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