花卉學(簡體書)
商品資訊
系列名:全國高等農林院校“十一五”規劃教材
ISBN13:9787109164161
出版社:中國農業出版社
作者:包滿珠
出版日:2014/02/01
裝訂/頁數:平裝/486頁
規格:23.5cm*16.8cm (高/寬)
商品簡介
序
目次
書摘/試閱
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商品簡介
《花卉學(第3版)/普通高等教育“十一五”國家級規劃教材·全國高等農林院校“十一五”規劃教材》是在全國高等農業院校教材指導委員會會議精神指導下,為觀賞園藝專業編寫的專業課教材。全書共分十八章,內容涉及:花卉的起源與分佈、多樣性與分類、生長發育與環境、栽培設施及器具、繁殖、栽培管理、應用,花卉生產的經營管理,宿根花卉、球根花卉、多漿植物、蘭科花卉、水生花卉、木本花卉、地被植物、高山花卉及岩生植物等。
序
前言
第一版前言
第二版前言
緒論
一、花卉學的定義及范疇
二、花卉在人類生活中的地位和作用
三、我國花卉業的概況
四、國內外花卉生產概況
復習思考題
總論
第一章 花卉的起源與分布
第一節 世界栽培植物地理起源
第二節 世界氣候型及其代表花卉
第三節 我國花卉的地理分布及其特點
復習思考題
第二章 花卉的多樣性與分類
第一節 花卉資源的多樣性
一、遺傳多樣性
二、物種多樣性
三、生態系統多樣性
第二節 花卉的分類
一、按生態習性分類
二、按形態分類
三、按栽培類型分類
四、按用途分類
五、其他分類
復習思考題
第三章 花卉的生長發育與環境
第一節 花卉的生長發育過程及其規律
一、生長與發育的特性
二、花卉生長發育的規律性
三、生長的相關性
四、植物發育的理論
五、花卉的生長發育過程
六、花芽分化
第二節 環境對花卉生長發育的影響
一、溫度
二、光照
三、水分
四、空氣
五、土壤與營養
六、病蟲害
復習思考題
第四章 花卉栽培設施及器具
第一節 溫室
一、世界園藝設施發展歷史
二、溫室在花卉生產中的作用及發展趨勢
三、溫室的類型和結構
四、我國引進溫室的使用情況及存在問題
五、溫室的設計
六、溫室內環境的調節
第二節 塑料大棚
一、塑料大棚在花卉生產中的作用
二、塑料大棚的類型和結構
第三節 蔭棚
一、蔭棚在花卉生產中的作用
二、蔭棚的類型和結構
第四節 花卉栽培的其他設施
一、冷床與溫床
二、栽培容器
三、花卉栽培機具
復習思考題
第五章 花卉的繁殖
第一節 有性繁殖
一、花卉種子的來源
二、花卉種子的成熟與采收
三、種子的壽命與貯藏
四、種子檢驗
五、種子休眠與解除
六、有性繁殖的方法與技術
第二節 無性繁殖
……
各論
第一版前言
第二版前言
緒論
一、花卉學的定義及范疇
二、花卉在人類生活中的地位和作用
三、我國花卉業的概況
四、國內外花卉生產概況
復習思考題
總論
第一章 花卉的起源與分布
第一節 世界栽培植物地理起源
第二節 世界氣候型及其代表花卉
第三節 我國花卉的地理分布及其特點
復習思考題
第二章 花卉的多樣性與分類
第一節 花卉資源的多樣性
一、遺傳多樣性
二、物種多樣性
三、生態系統多樣性
第二節 花卉的分類
一、按生態習性分類
二、按形態分類
三、按栽培類型分類
四、按用途分類
五、其他分類
復習思考題
第三章 花卉的生長發育與環境
第一節 花卉的生長發育過程及其規律
一、生長與發育的特性
二、花卉生長發育的規律性
三、生長的相關性
四、植物發育的理論
五、花卉的生長發育過程
六、花芽分化
第二節 環境對花卉生長發育的影響
一、溫度
二、光照
三、水分
四、空氣
五、土壤與營養
六、病蟲害
復習思考題
第四章 花卉栽培設施及器具
第一節 溫室
一、世界園藝設施發展歷史
二、溫室在花卉生產中的作用及發展趨勢
三、溫室的類型和結構
四、我國引進溫室的使用情況及存在問題
五、溫室的設計
六、溫室內環境的調節
第二節 塑料大棚
一、塑料大棚在花卉生產中的作用
二、塑料大棚的類型和結構
第三節 蔭棚
一、蔭棚在花卉生產中的作用
二、蔭棚的類型和結構
第四節 花卉栽培的其他設施
一、冷床與溫床
二、栽培容器
三、花卉栽培機具
復習思考題
第五章 花卉的繁殖
第一節 有性繁殖
一、花卉種子的來源
二、花卉種子的成熟與采收
三、種子的壽命與貯藏
四、種子檢驗
五、種子休眠與解除
六、有性繁殖的方法與技術
第二節 無性繁殖
……
各論
目次
第三版前言
第一版前言
第二版前言
緒論
一、花卉學的定義及范疇
二、花卉在人類生活中的地位和作用
三、我國花卉業的概況
四、國內外花卉生產概況
復習思考題
總論
第一章 花卉的起源與分布
第一節 世界栽培植物地理起源
第二節 世界氣候型及其代表花卉
第三節 我國花卉的地理分布及其特點
復習思考題
第二章 花卉的多樣性與分類
第一節 花卉資源的多樣性
一、遺傳多樣性
二、物種多樣性
三、生態系統多樣性
第二節 花卉的分類
一、按生態習性分類
二、按形態分類
三、按栽培類型分類
四、按用途分類
五、其他分類
復習思考題
第三章 花卉的生長發育與環境
第一節 花卉的生長發育過程及其規律
一、生長與發育的特性
二、花卉生長發育的規律性
三、生長的相關性
四、植物發育的理論
五、花卉的生長發育過程
六、花芽分化
第二節 環境對花卉生長發育的影響
一、溫度
二、光照
三、水分
四、空氣
五、土壤與營養
六、病蟲害
復習思考題
第四章 花卉栽培設施及器具
第一節 溫室
一、世界園藝設施發展歷史
二、溫室在花卉生產中的作用及發展趨勢
三、溫室的類型和結構
四、我國引進溫室的使用情況及存在問題
五、溫室的設計
六、溫室內環境的調節
第二節 塑料大棚
一、塑料大棚在花卉生產中的作用
二、塑料大棚的類型和結構
第三節 蔭棚
一、蔭棚在花卉生產中的作用
二、蔭棚的類型和結構
第四節 花卉栽培的其他設施
一、冷床與溫床
二、栽培容器
三、花卉栽培機具
復習思考題
第五章 花卉的繁殖
第一節 有性繁殖
一、花卉種子的來源
二、花卉種子的成熟與采收
三、種子的壽命與貯藏
四、種子檢驗
五、種子休眠與解除
六、有性繁殖的方法與技術
第二節 無性繁殖
……
各論
第一版前言
第二版前言
緒論
一、花卉學的定義及范疇
二、花卉在人類生活中的地位和作用
三、我國花卉業的概況
四、國內外花卉生產概況
復習思考題
總論
第一章 花卉的起源與分布
第一節 世界栽培植物地理起源
第二節 世界氣候型及其代表花卉
第三節 我國花卉的地理分布及其特點
復習思考題
第二章 花卉的多樣性與分類
第一節 花卉資源的多樣性
一、遺傳多樣性
二、物種多樣性
三、生態系統多樣性
第二節 花卉的分類
一、按生態習性分類
二、按形態分類
三、按栽培類型分類
四、按用途分類
五、其他分類
復習思考題
第三章 花卉的生長發育與環境
第一節 花卉的生長發育過程及其規律
一、生長與發育的特性
二、花卉生長發育的規律性
三、生長的相關性
四、植物發育的理論
五、花卉的生長發育過程
六、花芽分化
第二節 環境對花卉生長發育的影響
一、溫度
二、光照
三、水分
四、空氣
五、土壤與營養
六、病蟲害
復習思考題
第四章 花卉栽培設施及器具
第一節 溫室
一、世界園藝設施發展歷史
二、溫室在花卉生產中的作用及發展趨勢
三、溫室的類型和結構
四、我國引進溫室的使用情況及存在問題
五、溫室的設計
六、溫室內環境的調節
第二節 塑料大棚
一、塑料大棚在花卉生產中的作用
二、塑料大棚的類型和結構
第三節 蔭棚
一、蔭棚在花卉生產中的作用
二、蔭棚的類型和結構
第四節 花卉栽培的其他設施
一、冷床與溫床
二、栽培容器
三、花卉栽培機具
復習思考題
第五章 花卉的繁殖
第一節 有性繁殖
一、花卉種子的來源
二、花卉種子的成熟與采收
三、種子的壽命與貯藏
四、種子檢驗
五、種子休眠與解除
六、有性繁殖的方法與技術
第二節 無性繁殖
……
各論
書摘/試閱
綜上所述,西方插花藝術的形成與發展受古埃及、古希臘、古羅馬幾何學、雕塑、建筑學等文化藝術的影響,以理性、神圣為思想基礎,以歐美插花為代表的西方插花形式強調幾何形構圖,體現均衡、對稱、穩重的效果。用大量花材形成豐富的色塊,花色濃重、華麗而和諧,構圖輪廓清晰,透視感強,富于感染力。花器多用缽、高腳杯,常用花材將容器遮掩。西方插花端莊大方,雍容華貴,氣氛熱烈,裝飾性強,多用于室內裝飾及禮儀慶賀。
3.現代插花藝術 現代插花藝術融合了東西方插花藝術的特點,比傳統插花更富有裝飾性,更自由、更抽象,藝術風格與現代科技和現代人的生活方式緊密相關。體現在以下幾個方面:
(1)用材廣泛除傳統常見花材外,新的插花材料不斷開發,尤其是許多大洋洲和非洲的熱帶、亞熱帶花材得到廣泛開發利用,如帝王花、唐棉等,干花花材和各種人造花材琳瑯滿目。
(2)東西方插花風格相互融合與滲透東方插花在講求傳統東方插花風格的線條、簡潔與意境的基礎上,吸收了西方插花構圖形式的規整性與裝飾性,在實用禮儀插花上得到迅速發展,容器形式也更為多樣化。西方插花同樣也不斷吸收東方插花的線條與寓意,主題比傳統更為深刻而簡練,更活潑,更富有創造性。
(3)風格更為自由與抽象,富于裝飾性現代插花既把對傳統插花的臨摹與再現作為時尚,也把應用現代流行色、開發新型材料作為時尚,尤其是將大量非植物材料用于插花中。現代的插花既有表現自然美的簡潔插花,也有富麗堂皇的豪華裝飾性插花和風景式插花。新型的風景式插花仿清代盆景式插花,以淺盆為容器,花材姿態新奇,或配以野花野草,模擬自然花叢景色,高低、疏密相間,盆的下部也可鋪墊碎石、青苔、小草,體現山野風光和庭院景色,不求奢華,給人以置身大自然的感受。
(二)插花的構圖原則
插花與其他造型藝術一樣,構圖手法有一些需遵循的基本原則。
1.均衡 均衡是指花材、容器在構圖布局上給人的穩定感和自我支撐能力,包括重力、形態、色彩、質感各方面給人的視覺平衡感。
形態上的均衡可以用對稱圖形獲得,即在垂直中心線的兩側所用花材形狀、姿態、分量相同,這種均衡稱為對稱均衡,如三角型插花、半圓型插花、橢圓型插花等。構圖上并不對稱,但利用花材質地、色彩、形狀、力矩等產生視覺上的均衡構圖稱為非對稱均衡,如直角型插花、新月型插花等。
除了構圖形態外,還應考慮重力均衡與動態均衡。重力均衡通常分勢均衡、力均衡、量均衡、質均衡。構圖中最引人注意的視覺焦點應靠近重力中心,視覺焦點遠離重力中心會產生不穩定與壓抑感。花的色彩、大小、厚薄、開放程度都會產生視覺質感,質感重者應放在接近重力中心處,質感輕者放在遠離中心處。線形花材也給人輕重感受,下垂姿態重,上挑姿態輕,因此下垂姿態不宜遠離重力中心。動態均衡是一種更高層次的均衡,有時為了表達某種特定的主題和目的,故意將均衡打破,讓其形成新的均衡,產生一種動態的均衡感。
2.協調 協調是指各構圖因素本身和相互之間的和諧與統一,插花的協調包括質感和諧、形態和諧和色彩和諧等。花材與花材、花材與容器之間的色彩、大小、粗細、明暗和形態等都要和諧與統一,這樣才能產生令人悅目的藝術效果。
……
3.現代插花藝術 現代插花藝術融合了東西方插花藝術的特點,比傳統插花更富有裝飾性,更自由、更抽象,藝術風格與現代科技和現代人的生活方式緊密相關。體現在以下幾個方面:
(1)用材廣泛除傳統常見花材外,新的插花材料不斷開發,尤其是許多大洋洲和非洲的熱帶、亞熱帶花材得到廣泛開發利用,如帝王花、唐棉等,干花花材和各種人造花材琳瑯滿目。
(2)東西方插花風格相互融合與滲透東方插花在講求傳統東方插花風格的線條、簡潔與意境的基礎上,吸收了西方插花構圖形式的規整性與裝飾性,在實用禮儀插花上得到迅速發展,容器形式也更為多樣化。西方插花同樣也不斷吸收東方插花的線條與寓意,主題比傳統更為深刻而簡練,更活潑,更富有創造性。
(3)風格更為自由與抽象,富于裝飾性現代插花既把對傳統插花的臨摹與再現作為時尚,也把應用現代流行色、開發新型材料作為時尚,尤其是將大量非植物材料用于插花中。現代的插花既有表現自然美的簡潔插花,也有富麗堂皇的豪華裝飾性插花和風景式插花。新型的風景式插花仿清代盆景式插花,以淺盆為容器,花材姿態新奇,或配以野花野草,模擬自然花叢景色,高低、疏密相間,盆的下部也可鋪墊碎石、青苔、小草,體現山野風光和庭院景色,不求奢華,給人以置身大自然的感受。
(二)插花的構圖原則
插花與其他造型藝術一樣,構圖手法有一些需遵循的基本原則。
1.均衡 均衡是指花材、容器在構圖布局上給人的穩定感和自我支撐能力,包括重力、形態、色彩、質感各方面給人的視覺平衡感。
形態上的均衡可以用對稱圖形獲得,即在垂直中心線的兩側所用花材形狀、姿態、分量相同,這種均衡稱為對稱均衡,如三角型插花、半圓型插花、橢圓型插花等。構圖上并不對稱,但利用花材質地、色彩、形狀、力矩等產生視覺上的均衡構圖稱為非對稱均衡,如直角型插花、新月型插花等。
除了構圖形態外,還應考慮重力均衡與動態均衡。重力均衡通常分勢均衡、力均衡、量均衡、質均衡。構圖中最引人注意的視覺焦點應靠近重力中心,視覺焦點遠離重力中心會產生不穩定與壓抑感。花的色彩、大小、厚薄、開放程度都會產生視覺質感,質感重者應放在接近重力中心處,質感輕者放在遠離中心處。線形花材也給人輕重感受,下垂姿態重,上挑姿態輕,因此下垂姿態不宜遠離重力中心。動態均衡是一種更高層次的均衡,有時為了表達某種特定的主題和目的,故意將均衡打破,讓其形成新的均衡,產生一種動態的均衡感。
2.協調 協調是指各構圖因素本身和相互之間的和諧與統一,插花的協調包括質感和諧、形態和諧和色彩和諧等。花材與花材、花材與容器之間的色彩、大小、粗細、明暗和形態等都要和諧與統一,這樣才能產生令人悅目的藝術效果。
……
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