生豬標準化規模養殖技術（簡體書）

第一章 概述 一、我國生豬產業標準化生產現狀 二、我國畜牧業標準化體系現狀 (一)標準化管理工作得到加強 (二)標準制修訂工作全面展開 (三)標準化推廣應用逐步深入 (四)標準化工作中存在的主要問題 三、發達國家畜牧業標準化工作的主要經驗 (一)實用性強 (二)公開透明 (三)全程控制
第二章 標準化規模豬場建設 一、豬場選址與規劃 (一)場址選擇 (二)場地規劃和建筑物布局 二、豬場生產工藝設計 (一)飼養模式 (二)生產工藝技術流程 (三)豬場生產節律 (四)繁殖周期 三、豬舍建筑設計 (一)豬舍類型 (二)豬舍基本結構 (三)豬舍小單元建設 四、豬舍設備及配套設施 (一)豬欄設備 (二)飲水設備 (三)飼喂設備 (四)防疫設施 五、豬舍環境調控設計 (一)通風控制 (二)降溫控制 (三)加熱、保溫控制 (四)空氣質量控制 (五)環境自動控制 六、豬場廢棄物處理設施 (一)豬糞儲存、堆放設施 (二)規模養豬場沼氣工程 (三)病死豬處理設施
第三章 種豬繁育技術 一、種豬選擇原則 二、種豬選擇標準 (一)種公豬選擇 (二)種母豬選擇 三、人工授精技術 (一)采精及精液處理技術 (二)精液的保存、運輸與輸精技術 四、母豬配種技術 (一)母豬的發情周期 (二)初配母豬發情排卵特點與適時配種技術 (三)不同胎次母豬適宜的配種次數和時間 (四)返情檢查 (五)妊娠檢查 (六)母豬同期發情技術
第四章 豬的營養需要與飼料配制 一、豬的營養需要 (一)豬的營養需要與平衡 (二)豬的飼養標準 二、豬常用飼料與飼糧配方技術 (一)不同種類飼料與營養特點 (二)豬全價日糧配制技術 (三)飼料添加劑的合理使用
第五章 生豬標準化飼養管理 一、種公豬的飼養管理 (一)飼養 (二)管理 (三)種公豬的使用 二、母豬的飼養管理 (一)母豬飼養管理要點 (二)后備母豬的飼養管理 (三)空懷母豬的飼養管理 (四)妊娠母豬的飼養管理 (五)分娩與接產技術 (六)哺乳母豬的飼養管理 三、仔豬的飼養管理 (一)哺乳仔豬的生理特點 (二)哺乳仔豬的飼養管理 (三)仔豬斷奶技術 四、保育豬的飼養管理 (一)保育豬的飼養 (二)保育豬的管理 五、育肥豬的飼養管理 (一)飼養管理 (二)提高育肥豬生產力的技術措施
第六章 生豬的疫病防治及生物安全技術 一、制訂衛生防疫制度 (一)嚴格貫徹執行《中華人民共和國動物防疫法》 (二)豬場獸醫衛生防疫規程 二、消毒技術 (一)豬場消毒 (二)豬群衛生 三、注射技術 四、獸藥使用技術 (一)藥物使用原則 (二)用藥方法 五、免疫接種技術 (一)制訂標準的免疫程序 (二)制訂免疫接種操作規程 六、疫病診斷控制技術 七、驅蟲技術 (一)豬場常見寄生蟲 (二)豬場常用驅蟲藥物 (三)驅蟲技術操作程序 八、疫苗、藥品管理 (一)疫苗、藥品購買 (二)疫苗、藥品保存 (三)疫苗、藥品使用 九、病死豬無害化處理技術 (一)焚燒法 (二)深埋法 (三)化尸池法 (四)化制法 (五)高溫生物降解 (六)生物發酵法
第七章 生豬標準化生態養殖與環境保護 一、標準化規模養殖場(小區)廢棄物處理 (一)畜禽糞污對環境的影響 (二)我國畜禽業污染現狀 (三)我國畜禽養殖業污染產生原因 (四)畜禽糞便處理及環境控制標準 (五)糞污污染防治技術 二、生物發酵床養豬技術 (一)發酵床制作 (二)發酵床墊料管理 (三)發酵床養豬管理 (四)廢棄墊料的資源利用 三、規模養豬場糞尿處理技術 (一)糞污的沼氣工程處理技術 (二)糞污的多級沉淀處理技術 (三)有機肥的制作技術 四、標準化豬場糞污處理達標及環境衛生學指標 (一)標準化示范場驗收的環保指標 (二)糞污無害化衛生學指標及環境質量 (三)標準化豬場生態養殖的實施
第八章 生豬標準化養殖組織與養殖備案管理 一、組織形式 二、人員管理 (一)技術人員管理 (二)從業人員管理 (三)技術培訓 三、制度管理 (一)豬場目標管理制度 (二)技術操作規程制度 (三)飼養檔案制度 (四)物品管理制度 (五)生豬出入場管理制度 (六)獸藥(疫苗)購進使用管理制度 (七)飼料(添加劑)使用管理制度 (八)衛生防疫、消毒制度 (九)豬場病死豬無害化處理制度 (十)疫情監測報告制度 (十一)環保管理制度 (十二)生產人員培訓制度 四、養殖備案管理 (一)申請 (二)核實 (三)登記 (四)監督
附錄 附錄一 豬飼養標準(摘要)(NY／T65—2004) 附錄二 生活飲用水衛生標準(摘要)(GB5749—2006)

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