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天工開物:建築中的古代科技(新版)(簡體書)
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天工開物:建築中的古代科技(新版)(簡體書)

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《天工開物》是中央電視臺科教欄目的一檔科普類節目,本套叢書是講電視節目轉化為圖文書出版。承載了中華民族的傳統文化,傳播著科學知識、科學方法和科學思想。劉勝華編著的《天工開物(建築中的古代科技)》是叢書之一,以古代建築中的科學知識為資源,內涵豐富,表現生動。對於提高公民的科學素養,培養文化品位都有積極意義。

目次

1.靈渠2.文藝復興建築3.哥特式建築4.巴羅克建築5.禁錮的想像——拜占庭建築6.秩序的意義——古羅馬建築7.出生與建構——小亞細亞和希臘8.神秘與想像——古埃及9.天人合一話皇城10.永定河與北京城11.運河與北京城12.面南而居北京城13.昆明湖——北京最早的水庫14.河湖見證的北京城15.京師九門16.烽火臺與驛站17.應縣木塔18.歙硯19.印刷術起源20.雕刻出來的印刷21.泥活字的誕生22.活字印刷技術的演化23.套印出來的色彩24.複製中國畫25.宣紙26.古籍裝幀27.從井水到自來水28.天壇回音的奧秘我真喜歡《天工開物》回想《天工開物》一份值得珍藏的記憶(代跋)

書摘/試閱

小小一座天平壩竟然蘊涵了這麼多奇思妙想,人們不禁向秦朝高超的水利工程技術投去崇敬的目光。眼前是兩條截然相反的管道,是大小天平壩將湘江水一分為二的結果。這彎彎曲曲的河道中隱藏了什麼玄機?這清澈見 底的渠水又將指向何方?始建于秦朝的長城,作為抵禦外敵入侵的重要防禦工事,早已為世人熟知。然而,很少有人瞭解,同是秦朝誕生的靈渠也是因戰爭而建造的。不同的是,靈渠主要擔負著運送糧草的任務。時至今日,長城早已不具備當初嘹望防禦的功能,而靈渠卻仍然灌溉著萬畝良田。是什麼原因讓這使用了兩千多年的人工運河還能長流不息呢? 靈渠渠首是被稱為大小天平壩的攔水大壩,將湘水一分為二,一部分經由南渠流入灕江,從而達到分湘入漓,連接長江水系和珠江水系的作用。而另一部分則曲折一段之後回到湘江的主河道。根據兩點間直線最短的道理,這樣曲折的路線並不是最近的方案。為什麼要捨近求遠呢?因為落差。湘江和灕江這條小支流的落差是7米,意味著要建7米以上的大壩,這在當時是不可能的。秦朝工程師的做法是將大壩向上遊移,這裡地勢更高些,大壩高度只需兩三米就可以。這在秦朝是不難做到的。代價是增加南北渠的長度。不僅如此,北渠被開掘成彎彎曲曲的樣子,這無疑使工程量大大增加。這又是為什麼呢?落差對靈渠來說至關重要。直線行的管道工程量小,但是落差大,順流而下的船速度難以控制。對逆流而上的船,上陡坡更是難上加難。如何解決這個難題呢?秦朝工程師將南北管道開掘成彎彎曲曲的樣子,雖然工程量加大,但落差減小,水的速度減緩,行船變得很容易控制。在容易使用和容易施工之間,史祿和他的工匠們費盡了心思。專家:“彎曲的管道大大增加了工程量。有人曾粗略估算過靈渠的工程量,如果挖掘一條齊腰深的壕溝,從北京到上海一千多千米,這相當於靈渠的工作量。”沿著南渠蜿蜒前行,這段管道叫秦堤。歷史上記載,這裡屢屢決堤,因此是有名的險工段。這是為什麼呢?答案還是落差。為了保證一定的水位,使從小天平壩下行的水能夠直接流到灕江裡去,這裡的水位與湘江故道的水位落差有5~7米。由於落差很大,水的側壓力很大,一旦洪水暴發很容易把堤壩衝垮,從而增加了施工難度。傳說在即將交工的時候,有兩位工程師因為南渠秦堤神秘崩潰而相繼被殺,而造成潰堤的罪魁禍首是江中的一條惡龍。第三個工程師李工匠求助於神仙,依據飛來石修堤。飛來石與基底岩石相連,用它做一個石樁來修堤,就可以抵抗很大的側壓力。即使渠水很滿的時候,它也能抵抗住洪水的衝擊。也許這只是個傳說,但古人在沒有鋼筋水泥的年代就想方設法抗擊洪水,確是事實。秦朝的史祿帶領工匠們嘔心瀝血,歷時4年,方才大功告成。靈渠誕生不久,秦始皇就揮師南下,很快攻佔了眾多城池,並設置郡縣,使嶺南地區從蠻荒之地逐步發展繁榮起來。這其中,靈渠在經濟往來、農業灌溉、邊防固守等諸多方面扮演著至關重要的角色。到了唐朝,由於靈渠是南北物資交流的要道而顯得格外忙碌。新的問題隨之而來。由於靈渠渠小水淺,一年有4個月枯水期不能通航,對經濟影響很大。古人並沒有因此向自然低頭,他們設計了一個絕妙的機關,即使水淺至此仍然可以行駛萬鈞大船。這種使用了一千多年的設施被稱為陡門。今天,人們模擬了古人使用靈渠陡門的過程。首先將建造陡門用的松木、竹子類的材料進行加工。渠的底部有小孔用來固定小陡杠,它與面杠和底杠一起抗衡渠水的壓力,繩子連接的三根竹竿稱作麻腳,木片編織起的籬笆稱為水拼,這是最為關鍵的陡墊。三者組成攔水的大門。繩子用來穿起所有的陡門材料,防止開啟陡門時被水沖走,把繩子從牛鼻中穿出,如同預期的那樣,水位緩緩上升。靈渠陡門是中國人使用的最早的運河船閘技術,它的原理與現代船閘完全一樣,只是松木、竹子的陡門變成了鋼鐵的閘門。時光荏苒,今天的靈渠雖然已失去了唐宋以來船隻南來北往的繁忙景象,但仍灌溉著四周數萬畝農田。它荷載著歷代能工巧匠的勤勞和智慧,正期待人們賦予它新的歷史使命。P5-7

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