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自製泡菜（簡體書）
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商品簡介
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你是一個愛烹飪美味的實踐者？你喜歡在做菜時搭配各種鹵菜？你對市場上的鹵菜商品不放心？為了滿足泡菜愛好者的需求，讓讀者吃得放心，我們精心準備了本書。有了本書，您可以親自動手，做得開心，吃得放心。不用培訓，不用請教別人，自己在家就能輕輕鬆松成為頂級的泡菜大師！
通過本書，泡菜愛好者可以瞭解泡菜的淵源與製作方法，圖文並茂的形式，簡單易懂的語言，讓你即學即會。當你循著書的足跡，動手製作泡菜時，舉手投足間，添加劑在遠離，健康與美味在靠近……自製300種美味泡菜，大快朵頤間還每日如新。此外，我們還介紹了常用香料知識大百科和十餘種味碟的調配方法。
還在等什麼？讓健康美味成為你的生活方式，趕快加入到烹飪大師的隊伍中來吧！
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