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台灣的養兔歷史,大約可以分為三個階段,即清朝時期、日劇時期和台灣光復以後。
養兔是一種有趣兼有利益的副業,不但農家,一般家庭裡也容易飼養,寬敞的房間可以飼養,屋簷、角落也可以飼養。資金不大,設備簡單,幾個月中,就可飼得富有營養價值的肉,和用途廣大的毛及毛皮。此外還可得到相當多的肥料。
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