生態高效養鵝實用技術（簡體書）

緒論 第一節 生態養殖的內涵 一、生態養殖要遵循生態系統循環、再生的原則，使農、林、牧、漁業有機結合起來 二、生態養殖有多種模式，應因地制宜、合理組織 三、處理好畜禽養殖與環境的關系，保護生態環境 四、通過對整個養殖過程的科學、規范管理，提供優質、安全的畜禽產品 第二節 生態養殖的模式 一、農牧、林牧、漁牧結合的生態養殖模式 二、農林牧結合、農牧漁結合、林牧漁結合的生態養殖模式 三、以畜禽糞污的資源化利用為紐帶的生態模式
第一章 生態養鵝的特點與模式 第一節 生態養鵝的特點 一、采用先進的飼養管理技術，保持鵝群健康 二、體現養鵝和農、林、漁業的有機結合 三、清潔生產，生產過程中減少對環境的污染 四、向市場提供生態產品 第二節 生態養鵝的組織和實施 一、選擇適合當地條件的鵝生態養殖模式和飼養方式 二、選擇合適的飼養場地 三、品種選擇 四、因地制宜，采用科學的飼養管理技術 五、合理、科學的廢棄物處理方式 六、保障產品質量，生產無公害、綠色、有機禽產品 第三節 生態養鵝的模式和實例 一、鵝的生態放養 二、種草養鵝的生態種養結合模式 三、鵝、魚混養的生態養殖模式 四、鵝—沼—果生態良性循環模式 五、草—鵝—魚綜合生產模式 六、生態養鵝案例 第四節 生態養鵝的發展前景
第二章 生態鵝場的規劃設計 第一節 生態鵝場應遵循的基本原則 一、鵝場的生態環境要求 二、生態養鵝要遵循的原則 第二節 場址選擇 一、選址要求 二、生態鵝場選址時應重點考慮的問題 第三節 養鵝場的科學規劃 一、鵝場的功能分區 二、防護設施 三、鵝舍的建筑類型和修建 四、養殖設備
第三章 生態養鵝品種的選擇 第一節 生態養鵝品種的選擇 一、考慮市場的需要 二、良好的生產性能、產品質量好 三、適應力強，適于當地飼養 第二節 鵝的品種及特點 一、小型品種 二、中型品種 三、大型品種
第四章 生態養鵝營養與飼料配制 第一節 鵝的常用飼料 一、能量飼料 二、蛋白質飼料 三、礦物質飼料 四、維生素 五、飼料添加劑 六、青綠飼料 第二節 青飼料生產技術 一、種草養鵝、牧草栽培及管理 二、秸稈飼料加工及利用 三、青貯飼料的制作與使用 第三節 鵝的飼養標準及飼料配制技術 一、鵝的飼養標準 二、日糧的配合 三、飼料加工方法 四、飼料分類及飼喂方法
第五章 生態養鵝的飼養管理技術 第一節 鵝的生物學特點 一、喜水、合群性強 二、攝食特性 三、生殖季節性 四、耐粗飼 五、抗逆性 六、就巢性 七、警覺性 八、生活規律 第二節 生態養鵝的環境管理 一、鵝的生產與應激 二、空氣中有害氣體、惡臭及控制 三、空氣中的微粒、微生物及控制 第三節 生態養鵝的育雛技術 一、雛鵝的生理特點 二、育雛前的準備 三、育雛方式 四、供暖方式 五、雛鵝的飼養和管理 第四節 肉鵝圈養的飼養管理技術要點 一、分群 二、飼喂方法 三、保持合適的飼養密度 四、光照 五、注意運動和洗浴 第五節 鵝的生態放養技術 一、生態放養的基本要求 二、育成鵝的飼養管理 三、育肥仔鵝的飼養管理 四、種鵝的飼養管理 五、不同林地生態養鵝技術要點
第六章 生態鵝場的環境保護與廢棄物利用技術 第一節 鵝場環境保護的內容 第二節 鵝場廢棄物的處理利用原則 第三節 鵝糞資源化利用技術 一、鵝糞的性質 二、鵝糞的利用 第四節 鵝場污水的處理技術 一、物理處理 二、生物處理
第七章 生態養鵝疾病防控技術 第一節 生態養鵝綜合防疫體系的建立 一、生態養鵝疫病綜合防治 二、鵝場消毒方法和措施 三、免疫接種技術 四、驅蟲 第二節 生態養鵝合理用藥 一、生態養鵝用藥要求及方法 二、藥物的選擇及用藥注意事項 三、預防性投藥 第三節 常見疾病防治 一、病毒性疾病 二、細菌性疾病 三、寄生蟲病 四、鵝普通病
第八章 生態高效養鵝的經營管理 第一節 做好養鵝周期安排及效益核算 第二節 提高經濟效益方法 一、規范飼養，確保產品質量 二、科學飼喂，精心管理，降低成本 三、嚴格執行衛生防疫制度，預防疾病 四、飼養過程中做好記錄，及時總結經驗 第三節 鵝肉及副產品加工利用 一、鵝的屠宰及鵝肉加工 二、羽絨采集
參考文獻

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