長壽密碼：大型人文電視紀錄片《長壽密碼》圖文版（簡體書）

《長壽密碼》是由中國中央電視臺中文國際頻道傾情重點打造的大型人文電視紀錄片，是一部涉及國內外“養生長壽”話題的特別立項。全片以“推進社會主義和諧建設”為指導，通過訪問擁有養生長壽資源的地區和國內外相關學術專家，深刻揭示人類長壽的各種原因，包括人群所處的自然和人文地理環境，水土特性、礦物資源、飲食習俗、遺傳基因、抗病能力、心理調節等。
楊剛毅主編的《長壽密碼（大型人文電視紀錄片長壽密碼圖文版）》分為七部分：《走近長壽》、《仁和者壽》、《再造春秋》、《食以養生》、《動靜之間》、《不老歌謠》、《天人合一》。力圖解讀中國乃至世界的長壽文化。

《長壽密碼》是一部全景式的人文電視紀錄片，它從發生長壽現象的老人和地區入手，對當地的自然地理環境和人文地理環境進行深入挖掘，繼而將其放入全球宏觀的視點和歷史長河的縱深中，用科學的眼光和方法進行系統的剖析和解讀。楊剛毅主編的《長壽密碼（大型人文電視紀錄片長壽密碼圖文版）》第一集“走近長壽”揭示當今世界的長壽現象，提出長壽的課題；第二集“仁和者壽”講述人類各種延年益壽的方法和長壽的理念；第三集“食以養生”揭示吃喝中的長壽之道；第四集“再造春秋”揭示中國傳統醫學對人類長壽的點滴貢獻；第五集“動靜之間”揭示何種運動方式可以延年益壽；第六集“不老歌謠”探秘人類心理活動對壽命的影響；第七集“天人合一”將揭示人和自然的親密關系。

序言
梗概
專家鏈接
第一篇 走近長壽
第二篇 仁和者壽
第三篇 食以養生
第四篇 再造春秋
第五篇 動靜之間
第六篇 不老歌謠
第七篇 天人合一
意義
陳述
結束語
反饋

柳長華教授說：在中國歷史上，醫學里頭有一個門派叫“神仙家”，我們今天一說“神仙”就是迷信，其實不是的。在我們漢民族這個傳統里頭，這個“神仙家”實際上過去和養生有關系。這個“養生家”來源于“神仙家”，養生一個很重要的方法就是煉丹。
北京大學教授樓宇烈說：這種丹丸應該說中國醫方，可以來調整我們的身體氣血平衡，也可以解除許多的閉塞，達到健身甚至達到延壽的效果。
當尋找神仙的想法無法實現的時候，人們就在身邊尋找那些象征頑強生命的物種，或者具有穩定性能的金屬，試圖通過加工提煉制作出能讓生命永存的丹藥來。實際上，用提煉的方式，尋找長生不老物質的不僅僅是在東方，西方中世紀時期，追求黃金和實現永生的熱望，也讓每個探討煉金術的巫師如癡如狂。
人們幻想著通過化學的配制煉出使人長生不老的黃金。煉金術的起源，可以追溯到古希臘，到中世紀受到熱捧。可以說，它是化學哲學的思想和始祖，是化學的雛形。
中國人民解放軍空軍總醫院藥學部主任張福成解釋說：煉金術從整個文獻也好，或各方面情況了解也好，一方面它基本上也是為了長生不老的藥用而形成的，另外，它還有一種精神的寄托。它就像那個金屬能夠煉出黃金的一個變換，點石成金以后，能使人有一些靈氣的存在感。
煉金術士相信，煉金術是一道經由死亡、復活而完善的過程，象征了從事煉金者的靈魂，由死亡、復活而完善，煉金術能使他們獲得美好的生活、高超的智慧和高尚的道德，從而改變他們的精神面貌，最終達到與造物主溝通。
從某種意義上說，無論是西方的煉金者，還是東方的煉丹者，對長生不老的追求，就是人們對長壽的追求。而這種對長壽的探究，同時也推動了化學和醫藥學的發展。因此，直到今天，人們也沒有放棄追求長壽的愿望。很多人相信，在植被茂盛的大山里，可以找到一些珍貴的藥材，而用它們制成的草藥，能夠抵御疾病，養生延年。特別是對于那些在深山里修行的人們，他們獨自面對大自然的時候，會更多地了解和掌握一些藥物的藥性，因此，也成就了一批醫藥學家和養生家。
俗話說“十道九醫”，說的是十個道人里面，就有九個懂醫術的。甚至到了今天，也還有人掌握著一些鮮為人知的延年益壽的秘方。相傳，歷史上武當山的道醫們經常為宮廷煉制丹藥，“八寶紫金錠”就是指定的珍貴貢品之一，因為它不但可以治病，更被人們看作是益壽延年的神丹靈藥。
湖北省十堰市武當山道醫王泰科說：“八寶紫金錠”是傳統留下來的，幾百年的東西了。這個來歷我也不太清楚，它的主導思想我也不太清楚，但是藥的成分我知道。是由108種藥物組成的，雖說武當山是一座天然藥庫，但現在要想配齊這些藥物也不容易。
據中醫藥養生非物質文化遺產傳人王國寶說：黃精從中醫藥角度講，性味甘平，主要歸脾經、肺經和腎經。從功效上講，有很好的滋陰潤肺，補脾益氣的作用。如果和其他中草藥配合來使用對于像高血壓、高血脂、糖尿病都能有一定的治療效果。
為了了解武當山的養生藥材，我們跟著山上的道姑，去尋找“八寶紫金錠”當中最重要的黃精。道姑楊誠青告訴我們，盡管武當山的野生藥材很多，不過，野生的黃精卻越來越少了，我們花了很長時間，還是沒能找到。
不能長生不死，也希望能活得更長久些，這是后來人更現實的想法。
于是，養生成了人們最熱衷的選擇。
中國中醫科學院教授柳長華說：中醫學認為，人的生命是形和神來構成的，也就是說精神和物質兩方面來構成人的生命。
西醫學它不一樣，西醫學認為，生命是蛋白質構成的，是物質的。中醫的病因觀主要是內因和外因，正是因為中醫有這樣一種病因觀，這樣一種生命觀和疾病觀、病因觀，它必然會導致大家的重視，首先我要養生，我要和自然保持和諧，我的生命、我的精神要保持和諧，我才會不生病。
為了找到黃精，道姑們特意找來了經驗豐富的賈道長。賈道長名叫賈永祥，已經在武當山的太子洞居住了幾十年了；當我們問到他的年齡時，他笑著說：我在任何人面前我都是小孩……我們看到不肯報出年齡的賈永祥賈道長，氣色紅潤，精力旺盛。
賈永祥說，武當山的醫藥，大多是在道教養生思想的影響和指導下制成的。像“八寶紫金錠”這樣的經典藥，對延長人們的生命起到了重要的作用。經驗豐富的賈道長果然有了發現。在一個半山坡上，賈道長找到了一根長長的草，經過介紹我們才知道，這就是黃精，而它的藥用部分主要是在根部。
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