讓寶寶愛吃飯（簡體書）

這本由楊彬彬主編，戴霞總主編的《讓寶寶愛吃飯/健康一家人叢書》從寶貝呱呱墜地開始手把手地教您如何合理搭配飲食、培養孩子正確的飲食習慣，詳細地為您闡述孩子不同階段的身心特點、營養需求以及什麼才是最好的飲食行為，幫您解決孩子在飲食方面遇到的各種問題，多層次多角度幫您一步步打造最聰明健康的寶貝。

　戴霞，醫學博士，副教授，碩士研究生導師，山東中醫藥大學基礎醫學院預防醫學系營養學教研室主任，食品衛生與營養學專業學科帶頭人，國家中醫藥管理局“十二五”中醫藥重點培育學科——中醫健康管理學後備學科帶頭人。兼任中華中醫藥學會藥膳分會常委理事，山東省營養學會理事，山東省中西醫結合學會臨床營養分會常務委員，濟南市營養學會常務理事。

兒童早期營養影響一生健康

第一章 寶寶出生

一、初生寶寶的身心特點

二、初生寶寶的營養需求

三、呱呱墜地，寶貝的第一口奶

四、母乳餵養那些事兒

五、要給最親愛的寶貝質量最高、最充足的母乳

六、母乳餵養應堅持到什麼時候

七、那些年，關於母乳餵養的誤區

八、關於母乳餵養的特別提醒

九、1～2個月的寶寶餵養

十、2～4個月寶寶餵養

第二章 寶寶輔食的添加

一、什麼是輔食

二、為什麼要添加輔食

三、添加輔食的最好時機

四、輔食添加過早或過晚有什麼危害嗎

五、添加輔食需要做哪些準備

六、添加輔食的原則

七、輔食的種類

八、添加輔食的順序

九、輔食添加指南

十、專家為您答疑解惑

第三章 讓1～3歲寶寶愛上吃飯

一、1～3歲寶寶身心發育特點

二、1～3歲寶寶餵養指南

三、1～3歲寶寶營養素需要量

四、如何安排1～2歲寶寶乳類以外的膳食

五、如何安排2～3歲寶寶乳類以外的膳食

六、幼兒營養不良的危害

七、幼兒營養過剩的危害

八、答疑解惑

九、寶寶必需的幾大營養素

第四章 寶寶飲食行為習慣的養成

一、什麼是飲食習慣和飲食行為

二、培養孩子的飲食習慣為什麼至關重要

三、飲食習慣的那些“可以”和“不可以”

四、家長是第一責任人

五、如何控制孩子吃零食

六、哪些零食可以吃

七、哪些零食儘量不吃或少吃

八、如何幫寶寶戒掉零食

九、如何培養孩子細嚼慢嚥的習慣

十、別讓西式快餐佔領寶寶的心

十一、讓寶寶愛上健康零食——美味水果