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會展產業是兼具多元整合與引導產業發展特性，而會展內涵更包含了一般會議、大型會議、獎勵旅遊、展覽，一項成功的展覽活動可帶來近10倍於主辦單位辦展效益，亦可帶動相關產業及觀光業發展，對於無形之國家形象提升更是無法估計。其中會議與獎勵旅遊更可帶動國內旅館、觀光、交通、餐飲、媒體廣告等相關產業發展，因此，世界各國無不大力發展會展產業。
本書是由會展四個構面加上餐飲作業來說明，在每個構面之說明均以實務操作為主理論說明為輔，對於冗長之作業程序也盡量以表單來呈現，期望本書能為會展產業從業人員必備之工具書。
本書是由會展四個構面加上餐飲作業來說明，在每個構面之說明均以實務操作為主理論說明為輔，對於冗長之作業程序也盡量以表單來呈現，期望本書能為會展產業從業人員必備之工具書。
作者簡介
洪肇志
學歷：國立嘉義大學管理學博士；國立中興大學企管碩士
經歷：中興大學兼任助理教授；靜宜大學兼任助理教授；台中科技大學兼任助理教授；朝陽科技大學兼任助理教授
學歷：國立嘉義大學管理學博士；國立中興大學企管碩士
經歷：中興大學兼任助理教授；靜宜大學兼任助理教授；台中科技大學兼任助理教授；朝陽科技大學兼任助理教授
目次
第1章 會展管理概論
第2章 會展產業對國家的經濟貢獻
第3章 政府與公協會等非營利組織對會展產業的影響
第4章 展覽產業的生態結構
第5章 會展人員應具備之專業知能與態度
第6章 以參展商需求策略為重點之展會策略
第7章 展會作業程序
第8章 舉辦展覽前評估
第9章 展會籌備
第10章 展會前作業
第11章 展會中作業
第12章 展後作業
第13章 展會績效評估
第14章 展會顧客關係管理
第15章 會議作業管理
第16章 獎勵旅遊
第17章 餐飲作業管理
附錄A 會展會場實景彩圖
附錄B 會展活動文宣廣告與活動編撰研
第2章 會展產業對國家的經濟貢獻
第3章 政府與公協會等非營利組織對會展產業的影響
第4章 展覽產業的生態結構
第5章 會展人員應具備之專業知能與態度
第6章 以參展商需求策略為重點之展會策略
第7章 展會作業程序
第8章 舉辦展覽前評估
第9章 展會籌備
第10章 展會前作業
第11章 展會中作業
第12章 展後作業
第13章 展會績效評估
第14章 展會顧客關係管理
第15章 會議作業管理
第16章 獎勵旅遊
第17章 餐飲作業管理
附錄A 會展會場實景彩圖
附錄B 會展活動文宣廣告與活動編撰研
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