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幼齡反芻動物培育研究進展(2014)（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787511620910
出版社：中國農業科學技術出版社
作者：刁其玉
出版日：2015/06/01
裝訂／頁數：平裝／244頁
商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
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商品簡介
本書匯總了近四年在幼齡反芻動物方面的研究成果，包括羔羊培育和犢牛培育。刁其玉研究員帶領“反芻動物飼料創新團隊”在幼齡反芻動物領域做了大量工作，現出版本書為讓大家更多地了解這個團隊，了解幼齡反芻動物。
作者簡介
刁其玉，男，德國哥挺根大學動物生理與營養博士，中國農科院杰出人才，飼料研究所研究員，家畜營養與飼料研究室主任，博士生導師。國家“十五”和“十一五”期間先后主持和參加 “攻關課題”和“支撐計劃”10余項；作為首席專家主持過農業部“跨越計劃，幼畜養殖新技術”，科技部“重點成果計劃，提高奶牛養殖效益關鍵技術”，北京市“新型飼料添加劑”、天津市“幼畜培育新模式”等項目或課題，制定行業標準5項。 主要研究領域：一、反芻動物幼畜生理營養原理，幼畜（犢牛羔羊）的生理營養與物質代謝規律，營養與生理免疫，幼畜早期定向培育的關鍵技術，所研究的代乳品技術已經獲得國家授權發明專利，並在生產中開始大面積推廣應用；二、青貯飼料發酵過程控制與質量評定，產酸益生菌的篩選與培養，用益生菌處理農副產品，變廢為寶提高生物利用率，粗飼料的加工與調制，本領域已獲得授權專利。三，反芻動物營養需要與科學喂養關鍵技術。
名人/編輯推薦
幼齡畜的生理營養基礎理論和培育技術研究，是中國農業科學院“反芻動物飼料營養”創新團隊的重要工作內容。2000年制定了幼畜培育的研究計劃，旨在：研究飼料營養素對后備牛、羔羊瘤胃內環境和微生物區系建立的調控機制，飼料營養素對后備牛、羔羊的腸道結構與功能以及免疫反應的調控機制；飼料營養素對犢牛、羔羊出生和斷奶應激反應的調控機制；日糧營養素和飼養模式對幼畜表現型調控機理；日糧營養素對犢牛、羔羊目標生長速度的控制技術。在國家支撐計劃、農業部跨越計劃和行業專項的資助下，本團隊已經進行了15年的試驗研究，完成了犢牛出生到60日齡和60～180日齡階段、羔羊出生到90日齡階段的探索研究，取得了理論研究和實用技術的進步。成果直接應用到生產實際中，項目所發明的犢牛專用代乳品和羔羊代乳品，為犢牛和羔羊的成活與健康成長提供了技術保障，推動了犢牛和羔羊早期培育技術的進展。刁其玉編著的《幼齡反芻動物培育研究進展（2014）》匯集了近幾年發表的研究性論文，作為一個階段工作總結。
目次
第一部分 羔羊培育研究進展
飼喂代乳粉對羔羊生長性能和體組織參數的影響
早期斷奶羔羊代乳粉飼喂水平對營養物質消化代謝及血清生化指標的影響
日糧不同能氮比對牧區冬春季羔羊營養物質消化及瘤胃發酵的影響
日糧蛋白質水平對杜寒雜交斷奶羔羊生長性能、血清生化及免疫指標的影響
早期斷奶時間對湖羊羔羊組織器官發育、屠宰性能和肉質量的影響
微生物制劑在幼齡反芻動物營養與飼料中的應用
第二部分 犢牛培育研究進展
開食料中粗蛋白水平對荷斯坦犢牛瘤胃發育的影響
不同生理階段犢牛賴、蛋、蘇氨酸平衡模式研究
蜂花粉及其多糖對犢牛體增質量、物質消化與血清指標的影響
復合酸度調控劑對犢牛生長性能、血氣指標的影響
開食料中粗蛋白水平對荷斯坦犢牛養分消化率和氮代謝的影響
日糧蛋白能量比對8～10月齡后備奶牛生長性能和養分消化的影響
犢牛采食行為的研究進展
日糧蛋白能量比對3～5月齡后備奶牛乳腺發育及相關激素的影響
液態飼料飼喂量對O～2月齡犢牛生長性能的影響
代乳品的飼喂方式對犢牛體重、采食及相關行為的影響
益生菌對0～52周齡中國荷斯坦后備牛生長發育的影響
犢牛營養生理研究與定向培育進展
添加顆粒料對小牛肉用奶公犢牛生長性能、屠宰性能及組織器官發育的影響
不同能量水平飼糧對3～6月齡犢牛生長發育及血清指標的影響
日糧能量水平對斷奶犢牛生長性能及營養物質消化代謝的影響
液體飼料pH值對荷斯坦公犢血氣指標的調控
奶用后備牛不同生理階段乳腺發育特點及營養素調控作用
飼喂代乳粉對羔羊生長性能和體組織參數的影響
早期斷奶羔羊代乳粉飼喂水平對營養物質消化代謝及血清生化指標的影響
日糧不同能氮比對牧區冬春季羔羊營養物質消化及瘤胃發酵的影響
日糧蛋白質水平對杜寒雜交斷奶羔羊生長性能、血清生化及免疫指標的影響
早期斷奶時間對湖羊羔羊組織器官發育、屠宰性能和肉質量的影響
微生物制劑在幼齡反芻動物營養與飼料中的應用
第二部分 犢牛培育研究進展
開食料中粗蛋白水平對荷斯坦犢牛瘤胃發育的影響
不同生理階段犢牛賴、蛋、蘇氨酸平衡模式研究
蜂花粉及其多糖對犢牛體增質量、物質消化與血清指標的影響
復合酸度調控劑對犢牛生長性能、血氣指標的影響
開食料中粗蛋白水平對荷斯坦犢牛養分消化率和氮代謝的影響
日糧蛋白能量比對8～10月齡后備奶牛生長性能和養分消化的影響
犢牛采食行為的研究進展
日糧蛋白能量比對3～5月齡后備奶牛乳腺發育及相關激素的影響
液態飼料飼喂量對O～2月齡犢牛生長性能的影響
代乳品的飼喂方式對犢牛體重、采食及相關行為的影響
益生菌對0～52周齡中國荷斯坦后備牛生長發育的影響
犢牛營養生理研究與定向培育進展
添加顆粒料對小牛肉用奶公犢牛生長性能、屠宰性能及組織器官發育的影響
不同能量水平飼糧對3～6月齡犢牛生長發育及血清指標的影響
日糧能量水平對斷奶犢牛生長性能及營養物質消化代謝的影響
液體飼料pH值對荷斯坦公犢血氣指標的調控
奶用后備牛不同生理階段乳腺發育特點及營養素調控作用
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