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有機化學(簡體書)
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有機化學(簡體書)

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本書共十五章,內容包括烷烴、烯烴、炔烴、環烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸及其衍生物、含氮及含磷有機化合物、雜環化合物與生物鹼、對映異構、脂類、碳水化合物、氨基酸、蛋白質、核酸和有機化合物波譜分析等。每章配有本章小結及學習要求、閱讀材料和習題,書後附有習題參考答案、常用詞彙中英文對照表等。本書可作為應用化學、生物工程、生物技術、製藥工程和環境工程等專業的有機化學課程的教材使用,亦可供相關技術崗位人員自學、參考。

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