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《旅遊資源鑒賞與開發》打破了目前高等職業教育旅遊專業中普遍採用的《旅遊資源學》的本科教材體系，不再強調學科的完整性和理論性，而是基於現代課程觀關於高職課程改革的價值取向，以職業崗位能力為核心構建課程體系，設置教學模組。《旅遊資源鑒賞與開發》適合作為高等職業教育旅遊專業的必修課教材，也可用作遠端教育和自學考試的專業用書以及旅遊從業人員的培訓用書，還可供導遊、規劃等人員參考。
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