基礎化學實驗(1)：基礎知識與技能(第2版)（簡體書）

為了滿足實驗教學改革的需要、實驗設備的發展和更新，在本書版基本框架和基本內容的基礎上，本著改進、完善和提高的原則對版進行了修訂，在強調基礎知識與基本技能的同時，增加了部分新的實驗方法和儀器設備內容，新增加了微量取液器的使用、電化學工作站、熒光分光光度計的使用，同時增刪了部分實驗。
本書可作為高等學校化學、化工、應用化學、材料化學、高分子材料與工程、藥學、醫學、生命科學、環境科學、環境工程、農林、師范院校等相關專業本科生基礎化學實驗課程的教材，也可作為科研和實驗室等有關人員的參考書。

孫建民，河北大學化學與環境學院，教授，主講課程；“分析化學”、“光譜學與光譜分析”、“原子光譜分析”、“原子光譜分析實驗”、“分析化學實驗”、
研究方向：電吸附去除中草藥中重金屬離子研究,
產品產地特征元素分析研究.
金屬元素化學形態分析
主持并完成河北省教委課題“導數-色譜-原子吸收聯用技術研究及其在金屬有機化合物形態分析中的應用”
主持并完成河北省教委課題“閉路循環洗羊毛污水處理技術研究及羊毛脂提取技術研究”

第1章　化學實驗基礎知識
1.1實驗室規則
1.2實驗室安全知識
1.2.1安全用電常識
1.2.2試劑安全常識
1.2.3傷害類安全常識
1.2.4易燃易爆類安全常識
1.2.5實驗室滅火
1.3三廢處理
附實驗室常見“三廢”處理措施
1.4化學試劑基本常識
1.4.1化學試劑規格
1.4.2試劑的取用規則
1.5各種容器材料的使用和維護
1.5.1玻璃
1.5.2瓷
1.5.3熔凝石英（透明石英）
1.5.4金屬
1.5.5石墨
1.5.6高分子聚合物
1.6常用低值易耗儀器設備
1.6.1玻璃及瓷器類儀器
1.6.2常用玻璃及瓷器儀器
1.6.3化學實驗中常用的其他器具
1.6.4小型機電儀器
1.7標準知識介紹
1.8實驗預習、記錄和實驗報告
第2章　化學實驗基礎理論
2.1誤差理論
2.1.1基本概念
2.1.2誤差的分類
2.2提高實驗結果準確度的方法
2.3有效數字及數據運算規則
2.4數據處理及實驗結果的正確表示
2.4.1可疑值的檢驗
2.4.2實驗結果的表示
2.4.3隨機誤差的正態分布
2.5作圖方法簡介
2.6正交實驗設計方法
2.6.1術語介紹
2.6.2正交實驗的程序與要求
2.6.3應用正交實驗法優化工藝參數(條件)示例
第3章　化學實驗基本技術
3.1加熱和冷卻技術
3.1.1加熱用的裝置
3.1.2常用加熱操作
3.1.3冷卻技術
3.2玻璃儀器的清洗、干燥和塞子的配置
3.2.1玻璃儀器的洗滌和干燥
3.2.2塞子鉆孔
3.3基礎玻璃工操作
3.4純水的制備
3.4.1天然水中的雜質
3.4.2水的純化方法
3.4.3分析實驗室用水規格和實驗方法
3.5分析試樣的采集和制備
3.5.1采樣的目的和基本原則
3.5.2采樣方案和采樣記錄
3.5.3采樣技術
3.5.4固體化工產品的采樣
3.5.5液體化工產品的采樣
3.5.6其他產品的采樣
3.5.7土壤樣品的采集與制備
3.5.8生物樣品的采集與制備
3.5.9其他固體試樣的采集與制備
3.5.10水樣的采集與制備
3.5.11氣體樣品的采集
3.6化學藥品的取用與存放
3.7常用試紙的使用
3.8稱量技術
3.8.1托盤天平
3.8.2分析天平
3.9液體體積的量度
3.10溫度的測量
3.10.1溫度計的工作原理
3.10.2溫度測量儀表
3.11壓力測量與真空技術
3.11.1壓力單位及測壓儀表
3.11.2真空計
3.12流量測量
3.13光學測定方法
3.14電化學測定方法
3.15攪拌方法
3.15.1手工攪拌方法
3.15.2機械攪拌方法
3.16溶液的配制
3.16.1一般溶液的配制
3.16.2飽和溶液的配制
3.16.3按照國標配制的溶液
3.16.4緩沖溶液的配制
3.17溶解與沉淀
3.18蒸發、濃縮與結晶
3.19固液分離技術
3.19.1傾析法
3.19.2過濾法
3.19.3離心分離法
3.20固體的干燥
3.21氣體的發生與收集
3.22有機化學實驗常用裝置
3.23有機化合物的分離和提純
3.23.1重結晶及過濾
3.23.2蒸餾
3.23.3升華
3.23.4萃取
3.23.5干燥
3.23.6色譜法
3.23.7外消旋體的拆分
3.24有機化合物的物理常數測定及結構表征
3.24.1熔點測定及溫度計校正
3.24.2沸點及其測定
3.24.3折射率的測定
3.24.4旋光度的測定
3.24.5紅外光譜
3.24.6核磁共振譜
3.24.7紫外與可見光譜
3.25滴定分析
3.25.1滴定分析的基本術語
3.25.2滴定分析法的分類
3.25.3滴定分析法對滴定反應的要求和滴定方式
3.25.4基準物質
3.25.5標準滴定溶液的配制與標定
3.25.6滴定分析儀器規范操作
3.26重量分析基本操作
3.26.1樣品的溶解
3.26.2沉淀
3.26.3過濾和洗滌
3.26.4沉淀的包裹和烘干
3.26.5濾紙的炭化和灰化
3.26.6沉淀的灼燒
3.27化學實驗綠色化技術
第4章　化學實驗常用儀器與使用
4.1電子分析天平
4.2酸度計
4.2.1酸度計的基本原理
4.2.2酸度計的使用方法
4.2.3注意事項
4.3離子計
4.4電導儀
4.4.1電導儀的基本原理
4.4.2電導儀的使用方法
4.4.3注意事項
4.5電位差計
4.5.1電位差計的基本原理
4.5.2電位差計的使用方法
4.5.3注意事項
4.6庫侖滴定儀
4.6.1庫侖滴定儀的基本原理
4.6.2庫侖滴定儀的使用方法
4.6.3注意事項
4.7極譜儀
4.7.1極譜儀的基本原理
4.7.2極譜儀的使用方法
4.7.3注意事項
4.8電位滴定儀
4.9恒電位儀
4.10電化學工作站
4.11穩壓穩流電泳儀
4.12元素分析儀
4.12.1元素分析儀的基本原理
4.12.2元素分析儀的使用方法
4.12.3注意事項
4.13紫外可見分光光度計
4.13.1紫外可見分光光度計的基本原理
4.13.2紫外可見分光光度計的使用方法
4.13.3注意事項
4.14紅外光譜儀
4.14.1紅外光譜儀的基本原理
4.14.2Thermo Nicolet380傅里葉紅外光譜儀的使用方法
4.14.3注意事項
4.15熒光分光光度計
4.15.1基本原理
4.15.2使用方法
4.16原子吸收分光光度計
4.16.1原子吸收分光光度計的基本原理
4.16.2原子吸收分光光度計的使用方法
4.16.3注意事項
4.17氣相色譜儀
4.17.1氣相色譜儀的基本原理
4.17.2氣相色譜儀的使用方法
4.17.3注意事項
4.18高效液相色譜儀
4.18.1高效液相色譜儀的基本原理
4.18.2高效液相色譜儀的使用方法
4.18.3注意事項
4.19阿貝折光儀
4.19.1阿貝折光儀的基本原理
4.19.2阿貝折光儀的使用方法
4.19.3注意事項
4.20旋光儀
4.20.1旋光儀的基本原理
4.20.2旋光儀的使用方法
4.20.3注意事項
4.21顯微熔點測定儀
4.22量熱計
4.22.1差示掃描量熱計的基本原理
4.22.2差示掃描量熱計的使用方法
4.22.3氧彈式量熱計的基本原理
4.22.4氧彈式量熱計的使用方法
4.22.5注意事項
4.23黏度計
4.24熱重分析儀
4.24.1熱重分析儀的基本原理
4.24.2熱重分析儀的使用方法
4.24.3注意事項
4.25沸點儀
4.26凝固點實驗裝置
4.27恒溫槽
4.27.1恒溫槽的基本原理
4.27.2恒溫槽的使用方法
4.27.3玻璃恒溫水浴的結構與使用方法
4.27.4注意事項
4.28振蕩器
4.28.1多用振蕩器的基本原理
4.28.2多用調速振蕩器的使用方法
4.28.3水浴恒溫振蕩器的使用方法
4.28.4注意事項
4.29高速離心機
第5章　常用化學軟件簡介
5.1結構式軟件
5.2分子式、反應式軟件
5.2.1ISIS分子式軟件
5.2.2反應式的繪制
5.3數據處理軟件
5.4公式編輯軟件
5.5裝置圖軟件（Novoasft Science Word3.1軟件簡介)
第6章　實驗
實驗一安全教育、常用儀器的洗滌和干燥
實驗二基礎玻璃工操作技術
實驗三由廢銅屑制備硫酸銅
實驗四電離平衡與沉淀反應
實驗五氧化還原反應與電化學
實驗六分析天平性能的測定與稱量練習
實驗七強酸強堿的中和滴定
實驗八容量器皿的校準
實驗九重結晶
實驗十甲醇和水的分餾
實驗十一薄層色譜
實驗十二柱色譜
實驗十三熔點測定
實驗十四從茶葉中提取咖啡堿
實驗十五化學試劑與藥用氯化鈉的制備及限度檢驗
實驗十六無水乙醇的制備
實驗十七正丁醚的制備
參考文獻