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萵苣周年生產技術（簡體書）
商品資訊
系列名：南方蔬菜周年生產技術生產
ISBN13：9787518604326
出版社：金盾出版社
作者：王斌才
出版日：2017/01/01
裝訂／頁數：平裝／134頁
規格：21cm*14.5cm (高/寬)
商品簡介
書摘/試閱
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商品簡介
《萵苣周年生產技術》是“南方蔬菜周年生產技術叢書”的一個分冊。內容包括：萵苣周年生產的意義，萵苣的生物學特性，萵苣的栽培品種與栽培季節，萵苣的周年栽培技術，萵苣的病蟲害及其防治，萵苣的貯藏與加工，萵苣生產中出現的問題及防治措施7個部分。全書內容豐富，文字通俗易懂，技術新穎實用，可操作性強，可供廣大菜農及農業工作者學習使用，也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。
書摘/試閱
《萵苣周年生產技術·南方蔬菜周年生產技術生產》：
節 植物學特征
萵苣由根系、莖干、葉、花、籽粒等器官組成。
一、根
萵苣為直根系，人土較淺，根群主要分布在20～30厘米的耕層中，吸水、吸肥能力弱，適于有機質豐富、保水 保肥力強的微酸性壤土中栽培。
二、莖 干
萵苣高25～100厘米。肉質莖呈棍棒狀，下粗上細，莖部表皮淡紫色，向尾部漸轉為綠色，莖平均直徑5～7.5厘米，單株重750～1500克。
三、葉
基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，長6～15厘米，寬1.5～6.5厘米，急尖、短漸尖，或圓形，無柄，基部心形或箭頭狀半抱莖，邊緣波狀或有細鋸齒，向上漸小，與基生葉及下部莖葉筒形或披針形，圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小，卵狀心形，無柄，基部心形或箭頭狀抱莖，邊緣全緣，全部葉兩面無毛。
四、花
上部圓錐狀花序分枝，頭狀花序多數或極多數，在莖枝排成圓錐花序。
五、種子
總苞果期卵球形，長1.1厘米，寬6毫米；總苞片5層，外層寬三角形，長約1毫米，寬約2毫米，外層三角形或披針形，長5～7毫米，寬約2毫米，中層披針形至卵狀披針形，長約9毫米，寬2～3毫米，內層線狀長橢圓形，長1厘米，寬約2毫米，全部總苞片急尖，外面無毛。舌狀小花約15枚。瘦果倒披針形，長約4毫米，寬約1.3毫米，壓扁，淺褐色，每面有6～7條細脈紋，急尖成細喙，喙細絲狀，長約_4毫米，與瘦果幾乎等長。冠毛2層，纖細，微糙毛狀。花果期為2～9月份。
第二節 生長與發育
播種至“商品菜”采收為生育期。春植90～120天，秋植70～90天，現蕾到開花30～35天。開花后20天左右瘦果成熟，屬高溫感應型，播種至真葉顯露8～10天。
……
節 植物學特征
萵苣由根系、莖干、葉、花、籽粒等器官組成。
一、根
萵苣為直根系，人土較淺，根群主要分布在20～30厘米的耕層中，吸水、吸肥能力弱，適于有機質豐富、保水 保肥力強的微酸性壤土中栽培。
二、莖 干
萵苣高25～100厘米。肉質莖呈棍棒狀，下粗上細，莖部表皮淡紫色，向尾部漸轉為綠色，莖平均直徑5～7.5厘米，單株重750～1500克。
三、葉
基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，長6～15厘米，寬1.5～6.5厘米，急尖、短漸尖，或圓形，無柄，基部心形或箭頭狀半抱莖，邊緣波狀或有細鋸齒，向上漸小，與基生葉及下部莖葉筒形或披針形，圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小，卵狀心形，無柄，基部心形或箭頭狀抱莖，邊緣全緣，全部葉兩面無毛。
四、花
上部圓錐狀花序分枝，頭狀花序多數或極多數，在莖枝排成圓錐花序。
五、種子
總苞果期卵球形，長1.1厘米，寬6毫米；總苞片5層，外層寬三角形，長約1毫米，寬約2毫米，外層三角形或披針形，長5～7毫米，寬約2毫米，中層披針形至卵狀披針形，長約9毫米，寬2～3毫米，內層線狀長橢圓形，長1厘米，寬約2毫米，全部總苞片急尖，外面無毛。舌狀小花約15枚。瘦果倒披針形，長約4毫米，寬約1.3毫米，壓扁，淺褐色，每面有6～7條細脈紋，急尖成細喙，喙細絲狀，長約_4毫米，與瘦果幾乎等長。冠毛2層，纖細，微糙毛狀。花果期為2～9月份。
第二節 生長與發育
播種至“商品菜”采收為生育期。春植90～120天，秋植70～90天，現蕾到開花30～35天。開花后20天左右瘦果成熟，屬高溫感應型，播種至真葉顯露8～10天。
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