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本書針對新型職業林農適度規模經營，集知識性、技術性和實用性為一體，文字精練，圖文並茂，通俗易懂。通過概述、優良核桃品種、核桃苗木培育、精細化建園和栽植技術、精細化管理、病蟲害無公害防治以及採收和加工方面做了詳細地講解。本書第一章、第二章、第三章和第十章重點介紹核桃生產概況和基本知識。第四章、第五章、第六章、第七章、第八章、第九章重點介紹核桃安全、高效與規模化經營管理技術。
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