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前廳與客房管理（簡體書）
商品資訊
系列名：新世紀普通高校旅遊管理系列教材
ISBN13：9787564916886
出版社：河南大學出版社
作者：段冰
出版日：2016/02/24
裝訂／頁數：平裝／228頁
規格：23.5cm*16.8cm (高/寬)
版次：1
商品簡介
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商品簡介
本書系統地對前廳部概述、客房預訂管理、接待服務與管理、前廳銷售管理等內容分為十五個章節展開介紹。它吸收了國內外酒店管理的最新理論成果並加以分析、整理，重視理論與實踐的緊密結合，突出對學生基本操作技能和實務創新能力的培養，以及職業素質的培養。 本書集科學性、知識性和實用性於一體，並進行深入淺出的剖析，注重學習者綜合素質的培養。它可作為旅遊管理、酒店管理等相關專業的教材，也可供飯店相關管理人員參閱。
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