大英兒童漫畫百科4：斗篷老師的美食物質課（簡體書）
商品資訊
系列名：大英兒童漫畫百科
ISBN13：9787556221813
出版社：湖南少年兒童出版社
作者：(韓)波波講故事 編著
譯者：章科佳
出版日：2021/06/01
裝訂／頁數：平裝／149頁
規格：25cm*18.5cm*1cm (高/寬/厚)
版次：一版
商品簡介
湖南少年兒童出版社獨家引進，打造中國一流少兒科普圖書品牌，引領科普閱讀新潮流！
有史以來，世界上第一部大英兒童漫畫百科。
叢書以美國大英百科全書公司出版的《大英百科全書（兒童版）》為基礎，綜合中小學階段的教學內容，由韓國初等教育科學教育學會和科學英才教育院的資深教授親自審定，採用最新的圖形和繪製技術精心打造，以孩子們的興趣點為中心，集知識性、趣味性、實用性於一體，全方位滿足青少年的知識需求。
該系列共50冊，依照《大英百科全書》的編寫體例，構建“物質和能量”“地球和生命”“人體和人生”“社會和文化”“地理”“藝術”“技術”“宗教”“歷史”“知識的世界”等十大知識體系，培養少年英才的所有知識。
第一輯十冊，2016年5月重磅上市！
作者簡介
大英百科全書公司於1768年創辦於英國愛丁堡，1902年總部遷至美國芝加哥。
其出版的《大英百科全書》，240餘年間歷經15次修訂，不斷添加新的知識，被認為是世界上知名的百科辭典。
《大英百科全書》使用的“”由美國芝加哥大學學者與大英百科全書公司編輯團隊共同編寫開發，是大英百科一直使用的知識體系。而作為《大英百科全書》的兒童漫畫版，《大英兒童漫畫百科》系列圖書則由美國大英百科全書公司審定並授權。
名人/編輯推薦
★《大英百科全書》（又名《不列顛百科全書》）是世界認可的百科全書，也是世界三大百科全書之一
★中央電視台《第 一 時 間》多次推薦兒童百科圖書，中科院院士周忠和、雒建斌等專家作序推薦
★愛因斯坦、弗洛伊德、居里夫人、羅素、赫胥黎、蕭伯納等先後為《大英百科全書》供稿。
★比爾.蓋茨視《大英百科全書》為一生的知識伴侶和智慧的指路明燈。
★本書以《大英百科全書》為基礎，內容構成完全依照《大英百科全書》，分為“物質和能量”“地球和生命”“人體和人生”“社會和文化”“地理”“藝術”“技術”“歷史”“知識的世界”等。
★將系統、基礎的百科知識以貼近兒童思維和心靈的漫畫故事形式進行呈現，全方位滿足6-14歲中小學生的知識需求，為孩子將來的中考、高考打下堅實的基礎。
目次
煉金術士的神奇魔法屋
01 物質的不同狀態
小吃貨的第一堂物質課
固體和液體／什麼是氣體？ ／物體的三種分類
物質的狀態變化／什麼是乾冰？ ／昇華和凝華
巧克力變身之旅
糖餅的製作／熔化和凝固
物質和物體傻傻分不清楚
根據材料採給物體分類／充分利用不同物質特性的物品
物質的特性
女漢子的氣球涮驗
氣體的體積變化／氣體的重量／溫度對氣體體積的影響
日常生活中常見的氣體體積變化／溫度和壓強對氣體體積的影響
多姿多彩的氣體秀
空氣的構成
氧氣、二氧化碳、氮氣、氦氣、氖氣的性質及在生活中的應用
五彩斑斕的霓虹燈
生活中的常見氣體
02 混合物的分離和溶液
五穀米分離大作戰
根據顆粒大小來分離混合物／根據物質不同的性質來分離混合物
為什麼要分離混合物？ ／各種各樣的混合物／分離混合物的各種方法
蒸鹽小實驗
沸點
海水製鹽法
神奇實驗室玩分餾
分餾裝置的多種用途
利用沸點的不同分離原油混合物
游泳池驚險事件
重量和質量的區別／密度
人能在死海漂浮的原因
多此一舉的熱水
溶液和混合物的區別／溶解
溫度對白糖和鹽溶解度的影響
利用溶解度來製取結晶體／計算濃度
吃貨的肚子也有飽和的時候
鹽的溶解度
如何使溶質快速溶解？
03 物質的構成
我們的世界是由什麼構成的？
亞里士多德
道爾頓的原子說
跑個不停的分子
原子和分子的區別
分子運動
什麼是分子？
原子飛碟來襲
原子的由來／原子的構造／原子模型的發展變遷／元素的標記
帶電的離子
比水更容易吸收的電解質飲料／水——人體必需的物質
電解質和非電解質／離子在人體內的作用／正離子和負離子
04 物質的反應
一隻螞蟻引發的“血案”
用氨水塗抹昆蟲叮咬處的原理／酸性溶液的性質／不帶酸味的酸
鹼性溶液的性質／生活中的鹼性物質
魔法藥水
區分酸和鹼的指示劑／氫離子濃度指數——pH值
石蕊試紙／不同酸鹼指示劑的顏色變化
酸鹼相遇會擦出怎樣的火花？
酸性和鹼性／利用酚酞溶液觀察中和反應／中和反應後溶液的性質
中和反應的示例
燦爛煙火
燃燒三要素／不同物質的著火點／什麼是化學反應？
化學反應的種類／滅火器的種類和應用／滅火器的功能和使用方法
成功逆襲的倒數第一
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