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中國養蠶法:在湖州的實踐與觀察(簡體書)
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中國養蠶法:在湖州的實踐與觀察(簡體書)

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商品簡介
目次

商品簡介

19世紀中葉,在歐洲肆虐十數年之久的蠶微粒子病,以摧枯拉朽之勢重創義大利的絲綢生產,使其在地中海地區的霸主地位一去不返。
當時為了尋找健康的蠶種,探索對抗蠶病的科學方法,義大利蠶桑專家卡斯特拉尼率領一支由7人組成的科考、商業探險隊於1859年來到中國,在浙江湖州逗留近兩個月,對該地區的養蠶法進行較為深入的研究,並進行養蠶比較實驗。
他親自用義大利方法養蠶,並雇用兩位中國人用傳統的中國方法養蠶。卡斯特拉尼每天都對兩個實驗進行仔細、詳盡地記錄。這些筆記構成了這本書的核心內容。

目次

序:意大利人眼中的湖州絲綢
1859年前往印度和中國的卡斯特拉尼和佛萊斯奇探險隊…………………………5
賈科莫•卡內瓦:攝影師在中國……………………………………………………24
《中國養蠶法:在湖州的實踐與觀察》中譯本…………………………………… 35
關於賈科莫•卡內瓦在1859年於中國所拍照片的簡介…………………………134

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