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蘋果、葡萄、蓮霧、鳳梨、檸檬、芒果、梨子、香蕉、奇異果、金桔、木瓜、梅子、草莓、番茄、酪梨、椰子、枇杷、百香果、葡萄柚……，眾多天然又美味的酸甜滋味，是幫助皮膚美容的天然保養良方，也是搭配素食烹調的絕佳食材。這是一本吃的美容保養品，也是一本教您製作美食的料理好書。
作者簡介
林秋香
美麗的藥膳養生美食專家。從事粵菜餐廳的經營之外，還師承張步桃中醫師，精心鑽研藥膳食補及養生料理多年，將養生藥膳改良到一般大眾都能接受的美味，尤其是對女性方面的美容膳食更是具有獨到的研究，積極且廣泛的推廣，在現今各大平面、電子媒體都有創新的美食呈現給大眾朋友，是媒體、出版社爭相邀約的美食專家，對於養生料理的貢獻良多，食譜作品更是受到大家的喜愛。
經歷：中視〈怡養茶香〉、〈歡喜大補帖〉、〈養生御膳坊〉、公視〈養生小鋪〉等節目主持人〈食全食美〉、〈女人香〉、〈李明依FUN電〉、〈黃金七秒半〉，以及各媒體特約來賓。
著作：《抗老化食譜》、《聰明吃番茄》、《山藥養生食譜》、《好吃健康素》等養生、美容健康料理食譜30餘本。
現任：恩承居餐廳負責人。
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