化工單元操作（簡體書）

根據高職教育的特點、要求和教學實際，按照“工作過程系統化”課程開發方法，打破傳統教材的常規設計，將化工單元操作中涉及的理論知識合理分解，結合我院化工單元操作實訓裝置，選取了7個實訓項目：流體輸送操作、非均相物系分離操作、流體傳熱操作、氣體吸收解吸操作、液體精餾操作、固體乾燥操作和液液萃取操作等。每個項目精選了與生產實踐緊密相聯的操作任務，共17個。並編寫了實訓操作、專案考評、知識連結、思考與練習等四部分來強化對各個單元操作原理的理解，進而提升操作技能。書中插圖以實物圖片為主，圖文並茂，便於高職學生學習。課後思考題選取於國家化工總控工技能鑒定題庫，力求實現教學過程與生產過程的對接，課程內容與職業標準的對接。

緒論
項目一 流體輸送操作
任務1 化工管路的拆裝
知識一 管路的構成
知識二 管路的安裝
任務2 離心泵操作及性能曲線的測定
知識一 流體流動
知識二 流體阻力
知識三 離心泵的操作
知識四 離心泵的安裝與選用
項目二 非均相物系分離操作
任務1 板框式壓濾機的操作
知識一 沉降分離
知識二 過濾分離
任務2 三足式離心機的操作
知識一 離心機的類型
知識二 離心機的操作與維護
項目三 流體傳熱操作
任務1 固定管板式換熱器的拆裝
知識一 換熱器的類型
知識二 列管式換熱器
任務2 換熱器的操作
知識一 換熱器的使用與維護
知識二 換熱器的傳熱過程
知識三 換熱器的操作控制
項目四 氣體吸收解吸操作
任務1 吸收解吸裝置流程的識讀
知識一 吸收設備
知識二 工業吸收
任務2 填料吸收解吸塔的操作
知識一 吸收塔操作與維護
知識二 填料塔流體力學性能
任務3 H2O吸收CO2-空氣混合物的分離
知識一 吸收劑的選用
知識二 吸收劑用量控制
項目五 液體精餾操作
任務1 精餾裝置流程的識讀
知識一 精餾設備
知識二 精餾分離
任務2 篩板精餾塔的操作
知識一 精餾塔操作與維護
知識二 板式塔流體力學性能
任務3 乙醇水二元混合液的分離
知識一 雙組分連續精餾過程
知識二 精餾操作條件的優化
項目六 固體乾燥操作
任務1 乾燥裝置流程的識讀
知識一 乾燥設備
知識二 乾燥去濕
任務2 臥式流化床乾燥器的操作
知識一 乾燥器的操作與維護
知識二 乾燥操作的節能措施
任務3 乾燥特性曲線的測定
知識一 水分蒸發量的確定
知識二 乾燥速率和乾燥時間
項目七 液液萃取操作
任務1 萃取裝置流程的識讀
知識一 萃取設備
知識二 萃取分離
任務2 煤油中苯甲酸的分離
知識 萃取操作
參考文獻