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全書共9章：第1章為有機化學實驗的基礎知識；第2章為有機化學實驗的基本操作技術；第3章為有機化合物物理常數的測定及結構的鑒定；第4章為有機化合物的分離提純方法與技術；第5章為基本操作實驗，列入了8個實驗；第6章為有機化合物的製備實驗，列入了20個實驗；第7章為有機化合物性質與官能團測試實驗，列入了5個實驗；第8章為設計性實驗，列入了4個實驗；第9章為研究型實驗，列入了6個實驗。書末附有一些常用的數據及有關知識，便於查閱使用。本書的編寫，遵循循序漸進的學習規律，編排從簡單到複雜，由淺入深，立足基礎，強調綜合性和實用性。
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