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全書由12章組成。分別綜述了中國四季玉米種植概況、逆境脅迫及對策、東北地區春播玉米栽培、華北春播地區玉米栽培、西北綠洲灌區春播玉米栽培、江漢平原春播玉米栽培、四川盆地春播玉米栽培、西南高原春播玉米栽培、黃淮海平原夏播玉米栽培、中國南北過渡地區和西南地區夏播玉米栽培、東南丘陵秋播玉米栽培、低緯度地區冬播玉米栽培等內容。在四季種植的各章中，基本上包括自然條件和玉米生產地位，品種資源和利用，栽培技術體系的主要環節論述等內容。也涉及了玉米品質（以鮮食特用玉米為例）和綜合利用等問題。
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