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把愛寫進食譜(簡體書)
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把愛寫進食譜(簡體書)

商品資訊

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商品簡介

商品簡介

這絕不是一本膚淺的明星寫真書,並非一本節食瘦身書,也不是一本讓你接受洗腦的心靈雞湯。這是一本讓你更好地做一個母親,一個女兒,一個更好的自己的指南書。當你感到憂傷,煩躁,不安的時候,和你的孩子在一起做一頓美味的大餐吧!
在《把愛寫進食譜裡》中,派特洛與大家分享了她最喜愛的家庭食譜,以及伴隨父親布魯斯·派特洛一同成長的私人故事。
她提及的事情包括:·父親如何影響了她喜愛的食物·她如何讓自己的孩子參與烹調·她如何用自製的小零食讓孩子保持健康有史以來第一次,派特洛讓讀者領略了她作為一個女兒、母親、妻子的生活全景。與此同時,她還分享了自己對家庭團聚的重要性的認識。
本書中收集了超過150份的早餐、三明治、漢堡包、湯、沙拉、主菜、麵食和甜點的美味食譜,與之相配的是格溫妮絲與家人、朋友一同拍攝的家居全彩照片。《把愛寫進食譜裡》是一部美妙的集錦,鼓勵讀者們為生命中重要的人烹製美味的菜肴根據時間長短和場合來挑選食譜:每一道菜清楚標示出---可以事先準備、快速、一鍋搞定、特殊場合、奶蛋素、純素食…等,方便讀者選擇快速上菜必讀必備!準備充份的的常備食品櫃:基本番茄醬汁、烤甜椒、慢烤番茄、李氏自製是拉差辣椒醬、雞、魚、蔬菜高湯…等豐富又詳盡的內容:湯、沙拉、漢堡和三明治、義大利面、主菜、配菜、早餐、以及甜點…共150道配方格溫妮絲遵行的健康延壽飲食:如何挑選食材?兼顧美味與健康?替代方案?
讓孩子一起下廚的6個建議,從小養成不挑食,愛惜食物的好習慣:一起去市場、小小菜園、瞭解食物的季節性、從頭開始製作、接觸異國料理、測量食材份量……
基本材料工具與代用品:廚房必備的基本材料、基本工具、料理家禽和貝類的準備技巧、如果沒有時間採買或無法取得時的代用品……
和家人朋友共用美食,就是表達愛意的最佳方式。

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