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施雪良、朱興娜、顧掌根主編，單勝道、隗斌賢 、沈其林、錢長根總主編的《瓜果類蔬菜立體栽培實 用技術/生態循環農業實用技術系列叢書》所述瓜果 類蔬菜僅指傳統蔬菜分類中的瓜類和茄果類兩類蔬菜 ，但僅這兩大類蔬菜在世界蔬菜生產上一直占據著十 分重要的地位，同時也是我國蔬菜生產各類技術綜合 利用較多的重要的蔬菜種類。其立體種植模式是傳統 農業精耕細作的體現，特別在土地和空間利用方面可 以稱得上是農業立體種植的典范。
本書以黃瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜、瓠瓜、南瓜、 絲瓜7種常見瓜類蔬菜和番茄、茄子、辣椒3種茄果類 蔬菜為代表，通過品種類型、生物學特性、栽培季節 和栽培技術等方面知識與技能的介紹，以期為廣大蔬 菜生產者改進生產技術、降低生產成本、增加收益提 供一些幫助或借鑒。
本書以黃瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜、瓠瓜、南瓜、 絲瓜7種常見瓜類蔬菜和番茄、茄子、辣椒3種茄果類 蔬菜為代表，通過品種類型、生物學特性、栽培季節 和栽培技術等方面知識與技能的介紹，以期為廣大蔬 菜生產者改進生產技術、降低生產成本、增加收益提 供一些幫助或借鑒。
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叢書序一叢書序二叢書前言前言章 蔬菜立體栽培概述 一、立體栽培的優點 二、立體栽培應掌握的一般原則第二章 瓜類蔬菜立體栽培 節 瓜類蔬菜概述 第二節 黃瓜 一、品種類型 二、生物學特性 三、栽培季節和茬次安排 四、栽培技術 第三節 西瓜 一、品種類型 二、生物學特性 三、栽培季節和茬次安排 四、栽培技術 第四節 甜瓜 一、品種類型 二、生物學特性 三、栽培季節和茬次安排 四、栽培技術 第五節 苦瓜 一、品種類型 二、生物學特性 三、栽培季節與茬次安排 四、日光溫室冬春茬栽培技術 第六節 瓠瓜 一、生物學特性 二、品種選擇 三、栽培技術 第七節 南瓜 一、品種及播期 二、栽培技術 三、主要病蟲害及缺素癥防治 第八節 絲瓜 一、品種選擇 二、土壤準備 三、播種育苗 四、定植及定植后管理 五、大棚絲瓜套種香菜、鴨兒芹第三章 茄果類蔬菜立體栽培 節 番茄 一、品種類型 二、生物學特性 三、栽培技術 第二節 茄子 一、品種類型 二、生物學特性 三、栽培季節和茬次安排 四、栽培技術 第三節 辣椒 一、品種類型 二、生物學特性 三、栽培季節與茬次安排 四、栽培技術附錄 幾種常見蔬菜立體栽培模式主要參考文獻
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