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台南生活自由式
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台南生活自由式

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你眼中的台南是什麼模樣?

建築店舖、移動攤車、生活即景,
六十幕日常映畫,一種在地生活自由式。
在街道與巷弄穿梭的換氣吸吐之間,
發現傳統與創新的生生不息。

城市是個有機聚合體,
居住其中的生命與非生命、有形與無形,
就像細胞般不停地循環汰換。

透過台南子弟Cecil Tang筆下簡樸卻細膩的插圖與文字,
紀錄下這座古都大城中值得留存的美好,
感受古早味與新氣象交融的城市生命脈動。

作者簡介

湯士賢

1988年8月,台南製造。

畢業於崑山科技大學視傳系,
因熱愛家鄉土地,期盼以設計新能量回饋台南。

目前為自由接案創作者,
擅長於平面設計與插畫圖繪間遊走,喜歡以多媒材的方式嘗試各種風格與可能性,享受在設計過程中的求新求變。

目次

一/座落在城市裡的老屋新舍

榮譽冰室──港仔手中的黃絲帶繫著店口,心繫著家園

十全行──黃紅色烏魚子圓招牌,掛著南北貨的品質保證

KOKONI──沐浴撒在玻璃屋上的暖陽,米街窄巷內遊蕩

吉田萬屋──開山郡王身騎白馬,為烘焙小室指引方向

賣飲料──永福路上藝文基地,連棟壁飾是對老靈魂的堅持

奉茶──人情味的清香,搭著店外苦楝花,品嚐臺南這壺好茶

兜府──站在老派的鐵窗紋陽台,與對門姐妹店彼此相望

小兜──坐在老客廳裡想當年,回憶重頭再來,思念沒有距離

保安路謝宅──感受臺南人的個性,就從體驗在地的生活開始

正興咖啡館──磨石子刻著「正直」是過去的家訓,也是影響未來的契機

小拍子──赤崁樓邊的時空分水嶺,各自一端

ICI CAFE──暫時告別金華路的喧囂,在年邁老房沐浴南國暖陽

太古101──大面觀景窗,是來往過客於神農街中段的聚焦點

果核抵家──傳統廟宇邊,與新穎設計的共存共榮

KADOYA──另一段樹林裡,靜謐街區中的甜點屋

島旬──存善念的透過食材與心意來感謝土地

雲雀咖啡──就像來到洋味當道的老日本,心境與靈魂暫且遊走

豚骨家──所有你對本店的疑問,除了親身品嚐外,皆藏在招牌上笑而不答

萬屋砌室──一起迴避掉週末的市區,坐在庭院邊,像是活在劇中的場景

蜷尾家──私心抗拒不了限定口味的誘惑,帶朋友品嚐前想一切全掌握

BON──結合多種可能性的老空間非是善變,而是包容

TAIKOO HOME──與往昔對話,重現面貌是對那段懷舊歲月的美好想像

看見綠──真正目視而過的不只綠意,是當下風華的一種流存

立大冰城──視覺與味覺像是一捆繩,拉回從前那段記憶與口感

二/穿梭於巷弄間的移動攤車

糯夫米糕──踩踏跨上老武車四地遊走,那份味道是一種傳承和使命

派慕流浪甜點──在舊城區內限時傳遞的甜品,浪漫的街頭流浪

玉蘭花小販──人情味燦笑與吆喝聲,散播出來的不僅是花香,更更多⼀股好心情

沈家雙糕潤──車座後面溫潤的木箱,載滿是老野狼的鐵漢柔情

阿法紅豆──記憶中的味覺,沾點紅伴點甜

小籠包車──放學後到晚餐前的過渡小點,⾺虎不得

差差的郵務車──當紀錄日常被放大投射,即成為一種情感

福來伯臭豆腐──叫號瞬間充滿期待,下午來份街邊重口味

無名紅豆餅──紅豆奶油還有花生,三色一份嚐口恰恰好

無名愛玉冰──蹲坐在路邊來碗晶瑩剔透,暑氣全消

謝萬重豆花──白皙柔嫩配上細熬紅豆與糖水,冷熱為你奉上

阿伯雞蛋糕──入口咬下的清脆,是騎樓邊伴過無數歲月

朝皇宮前鹽酥雞──廟埕前小攤販是人情味的搖籃,肚飽心也暖

禿頭老爹鮑魚粥──宵夜場放過自己好好享受,鮮味湯頭不可錯過

米香車──來場結合聽覺與味覺的甜點秀,票券是白米

南國小夜市──夕陽下山的老宿舍前,攤販點了盞不定期亮的燈

南國小夜市──各個小攤與現場的靜謐氣氛,帶領回到過往

南國小夜市──夜深了、店歇了,下次記得開張還得要再來

江水號──放在白色瓷磚桌面上的八寶,甜了無數個年頭

夜間燒烤──親民價格料好實在,今晚要佐椒鹽或醬汁?

三/流動在生活中的日常即景

路邊電影──白底紅框隨著單色畫面的膠卷轉動著、映出想像的點滴

龍山康樂臺──望著望著,想像綜藝團的歌舞聲彷彿又傳到了耳邊

街邊老椅子──不管日子酸甜苦辣,總是挺直腰為你依靠

歌仔戲棚──觀眾看著直插腰猛跺腳,台下比台上更有戲

布袋戲棚──螢光色系配上三色帆布舞台,堪稱柏油路旁的野獸派

街邊花圈──一字排開的氣勢,為婚喪喜慶昭告天下

鼓陣──慶典活動的搖滾區臨場音效,氣勢如虹

建醮用招牌──紅木框上寫著大金色的文字,為神明誕辰來來報喜

節慶吉普車──除了尬喇叭及炫光程度,也比熱舞指數

彈珠台──塑膠尺輕擊玻璃珠,彈碰釘間清脆作響

流水席──圍圓,齊聚一桌今年再苦酒足飯飽又是好年

電子舞台車──可變身的貨櫃內藏著,一首首情歌與一隻隻熱舞

包家臘肉──伴上鮮綠的蒜苗,與新年一起賀歲

光明燈──只求點亮光明,為遠在他鄉的遊子保佑平安

十二生肖──天壇裡的十二生肖作為分身,消災解厄

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