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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩
從零開始學做酒店經理(簡體書)
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從零開始學做酒店經理(簡體書)

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酒店經理是酒店服務管理工作中的重要崗位。如何成為一名youxiu的酒店經理?如何開展與實施酒店管理工作?如何為入住客人提供更優質的酒店服務?這是每一名酒店經理都要面對的問題。
本書共8章,分別介紹了酒店經理要做什麼、酒店服務人員管理、酒店前廳業務管理、酒店客房服務管理、酒店餐飲娛樂管理、酒店財務運作管理、酒店安全檢查管理、酒店網絡訂單管理等方面,為酒店管理人員開展工作提供了重要的參考。全書著重突出酒店管理工作的方法、流程、技巧和細節,具有很強的實用性和可操作性。
本書適合酒店經理以及一線酒店服務人員閱讀,也適合希望從事酒店管理工作的人員以及高等院校相關專業的師生閱讀。

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