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《畫說北京故事》是畫家馬海方所作有關老北京生活、民俗的一個集子,每幅畫一個故事,每個故事都來源于老北京人的生活,是生活的藝術記錄和升華。
作者簡介
馬海方,1956年出生于北京。1981年畢業于中央美術學院中國畫系,師從盧沉、周思聰、姚有多、劉勃舒等名家。現為人民美術出版社專業畫家、榮寶齋簽約畫家、榮寶齋畫院教授、中國美術家協會會員、《藝術市場》惠風畫院副院長等。
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一、閑情逸趣老北京
北京人愛把玩兒什么都能玩兒得好的人稱為“爺”,年齡大的是爺,年齡小的是小爺。有人說過什么是京味兒文化,京味兒作家劉一達在書里寫得簡單明白:“京味兒文化就是爺文化,也就是玩兒的文化”,所以說“皇城根兒下爺多”。
二、吃貨:舌尖上的老北京
北京是六朝古都,文化上底兒厚,光說這吃喝玩樂,您就咂摸去吧,可回味的東西多了去了。您就說這燒餅就分為多少種,除芝麻燒餅、燜爐燒餅、爐烙餅、驢蹄燒餅,鹽水、爛爐、五連、豆餡、缸爐、五連油酥、咸甜螺螄轉、干迸兒、肉末,等等,就這一種小吃,它就有多少稱呼、多少種做法。
三、老北京行當圖
過去老北京街頭有各種各樣賣日常用品的小商小販,大街小巷都能見到他們的身影。他們有的搖鈴,有的敲鼓,通過各種響器,人們在家里遠遠地就能知道他們來了。現如今極少數行當還零星能看到,比如街頭剃頭的,偶爾能聽見小區里傳出磨刀人的聲音。
四、天橋憶舊
提起北京,就不得不提天橋。天橋位于宣武區(現統一劃歸為西城區)東部正陽門外,因是明清兩代皇帝祭天壇時必經之路而命名天橋,后來逐漸形成具有“京味”特色的天橋市場。“酒旗戲鼓天橋市,多少游人不憶家”,老北京的天橋集中了民間很多身懷絕技的老少爺們兒,其中雜耍表演是一大特色,引得人流連忘返。
北京人愛把玩兒什么都能玩兒得好的人稱為“爺”,年齡大的是爺,年齡小的是小爺。有人說過什么是京味兒文化,京味兒作家劉一達在書里寫得簡單明白:“京味兒文化就是爺文化,也就是玩兒的文化”,所以說“皇城根兒下爺多”。
二、吃貨:舌尖上的老北京
北京是六朝古都,文化上底兒厚,光說這吃喝玩樂,您就咂摸去吧,可回味的東西多了去了。您就說這燒餅就分為多少種,除芝麻燒餅、燜爐燒餅、爐烙餅、驢蹄燒餅,鹽水、爛爐、五連、豆餡、缸爐、五連油酥、咸甜螺螄轉、干迸兒、肉末,等等,就這一種小吃,它就有多少稱呼、多少種做法。
三、老北京行當圖
過去老北京街頭有各種各樣賣日常用品的小商小販,大街小巷都能見到他們的身影。他們有的搖鈴,有的敲鼓,通過各種響器,人們在家里遠遠地就能知道他們來了。現如今極少數行當還零星能看到,比如街頭剃頭的,偶爾能聽見小區里傳出磨刀人的聲音。
四、天橋憶舊
提起北京,就不得不提天橋。天橋位于宣武區(現統一劃歸為西城區)東部正陽門外,因是明清兩代皇帝祭天壇時必經之路而命名天橋,后來逐漸形成具有“京味”特色的天橋市場。“酒旗戲鼓天橋市,多少游人不憶家”,老北京的天橋集中了民間很多身懷絕技的老少爺們兒,其中雜耍表演是一大特色,引得人流連忘返。
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