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《外飼料成分及營養價值史料匯編：糠麩類·米糠卷》搜集了一個世紀以來外27種涉及飼料原料營養成分與價值的文獻資料，按資料的國別和年代順序，將其中有關米糠的各項指標參數進行羅列，并附頁碼出處，便于讀者查閱原文。另外，前附中英文詞匯對照及說明表，后附資料指標和對應頁碼索引表，以便于讀者查閱。
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1部分資料11.1中國飼料數據庫情報網中心（CFIC）.1990—2015. 中國飼料成分及營養價值表~26版 21.2杜倫，等.1958. 華北區飼料的營養價值 101.3中國農業科學院畜牧研究所.1959. 國產飼料營養成分含量表（冊） 101.4中國農業科學院畜牧研究所.1985. 中國飼料成分及營養價值表121.5國家攻關項目：飼料開發（75551、75555）.1989171.6鄭長義.1983. 飼料圖鑒與品質管制272國外部分資料 282.1法國資料292.1.1Daniel Sauvant（INRA），et al.2002. 飼料成分及營養價值表. 譙仕彥，等譯（2005） 292.1.2AFZ, Ajinomoto Eurolysine, Aventis Animal Nutrition, INRA, ITCF.2000. AmiPig, Ileal Standardised Digestibility of Amino Acids iFeedstuffs for Pigs（豬飼料標準回腸氨基酸消化率） 342.2荷蘭資料 362.2.1CVB Table Pigs.2007.Chemical Compositioand Nutritional Values of Feedstuffs and Feeding Standards（飼料化學成分和豬營養價值與飼養標準）362.3蘇聯資料392.3.1И.C. 波波夫.1955.飼養標準和飼料表. 董景實，等譯（1956）392.3.2A.Π. 克拉什尼科夫，等.1985. 蘇聯家畜飼養標準和日糧. 顏禮復，譯(1990) 392.4美國資料412.4.1Burch Hart Schneider.1947. Feeds of the World—Their Digestibility and Composition（世界飼料成分及消化率） 412.4.2Feedstuffs Ingredient Analysis Table（飼料原料分析表）.1980 —2016422.4.3美國國家科學研究委員會（National Research Council）.營養需要（NutritioRequirement） 452.4.3.1Nutrient Requirements of Poultry（家禽營養需要）.1994452.4.3.2Nutrient Requirements of Swine（豬營養需要）.1998472.4.3.3Nutrient Requirements of Swine（豬營養需要）.2012492.4.3.4Nutrient Requirements of Beef Cattle（肉牛營養需要）.2000522.4.3.5Nutrient Requirements of Dairy Cattle(奶牛營養需要)2001542.5美國和加拿大資料562.5.1楊詩興，等編譯.1981.國外家畜飼養與營養資料選編.∥NRC. US and Dep. Agr. Canada(1971). Atlas of Nutritional Data oUnited States and CanadiaFeeds562.5.2National Research Council.1982.United States-CanadiaTables of Feed Composition（美國-加拿大飼料成分表）602.6日本資料 622.6.1齋藤道雄.1948. 農藝化學全書6冊飼料學（下卷）622.6.2農林水產省農林水產技術會議事務局.1987. 日本標準飼料成分表 662.6.3農林水產省農林水產技術會議事務局.1995. 日本標準飼料成分表702.6.4農業·食品產業技術綜合研究機構.2009. 日本標準飼料成分表742.7韓國資料 802.7.1IN K. Han，et al.1982. KoreaTables of Feed Composition（韓國飼料成分表）802.7.2薛東攝，等.1988. Compositioof KoreaFeedstuffs（韓國標準飼料成分表）822.8巴西資料 842.8.1Horacio Santiago Rostagno，et al.2011. BraziliaTables for Poultry and Swine: Compositioof Feedstuffs and Nutritional Requirements（巴西家禽與豬飼料成分及營養需要）84參考文獻88
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