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紫菜是一種營養豐富的食用海藻。我國是紫菜資源豐富的國家，從北到南漫長的海岸線潮間帶都有紫菜的自然分布。近日，《中國紫菜原色圖集》由中國農業出版社出版發行，該書是由從事紫菜基礎及應用技術研究的藻類學者共同編著。以原色圖片配以文字說明的形式，較為系統地介紹一種海藻的研究及產業屬首次嘗試，書中大量的原色圖片更是作者們近30年研究工作的積累和原創。《中國紫菜原色圖集》向讀者開啟了認識紫菜的大門，引領對紫菜有興趣的人們加入紫菜及其產業的研究，珍惜和保護紫菜資源的行列。《中國紫菜原色圖集》全書共4章，40萬字。編寫過程中，作者盡可能都采用圖片來闡述研究與理論，較好地顯示了理論與實踐的結合。該書可作為科研院所、大專院校科技和教學人員的參考書，也可作為紫菜生產者、企業家和政府行政管理部門和人員的參考書或教材。
作者簡介
朱建一，常熟理工學院教授。主要研究方向為紫菜育種和栽培技術。參編《海藻遺傳學》，《中國主要經濟海藻的繁殖與發育》主編之一。
名人/編輯推薦
《中國紫菜原色圖集》是一本較為系統介紹海藻紫菜，包括我國紫菜的分布、分類，國內外紫菜的研究及新進展，以及我國2個重要經濟栽培紫菜條斑紫菜和壇紫菜的生物學特性與產業等情況的高質量的紫菜專著。《中國紫菜原色圖集》采用彩色圖片配文字說明全新的形式，展示了海藻的研究與產業相輔相成的關系，希望通過讀書吸引更多的人們關注紫菜的研究及產業。
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