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勞秀榮編*的《蔥姜蒜高產栽培技術問答(聽專家田間講課)》選取講解一種作物或一種技能。作者站在生產者的角度，結合自己教學、培訓和技術推廣的實踐經驗，一方面針對農業生產的現實意義介紹高產栽培方法和標準化生產技術；另一方面考慮到農民種田收入不高的實際問題，提出提高生產效益的有效方法。全書力求滿足從事農業生產和一線技術推廣的廣大從業者多方面的需求。
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出版說明部分 蔥蒜類蔬菜高產栽培技術 1．蔥蒜類蔬菜有哪些共性？ 2．蔥蒜類蔬菜有哪些需肥共性？ 3．蔥蒜類蔬菜有哪些食用價值？ 4．近幾年蔥蒜類蔬菜市場發展前景如何？ 一、蔥類高產栽培技術 5．蔥類有哪些主要種類和利用價值？ 6．蔥類有哪些共性？ (一)大蔥高產栽培技術 7．我國大蔥產業發展概況如何？ 8．大蔥有哪幾種栽培形式？ 9．大蔥對環境條件有哪些要求？ 10．大蔥對溫度有哪些要求？· 11．大蔥對水分有哪些要求？ 12．大蔥對光照有哪些要求？ 13．大蔥對土壤有哪些要求？ 14．大蔥有哪些需肥特性？ 15．大蔥施肥需要掌握哪些原則？ 16．大蔥有哪些營養失調的病害？ 17．露地栽培大蔥有哪些高效生產管理措施？ 18．保護地栽培大蔥有哪些高效生產管理 措施？ 19．大蔥有哪些主要病蟲害？ 20．如何診斷和防治大蔥紫斑病？ 21．如何診斷和防治大蔥霜霉病？ 22．如何診斷和防治大蔥銹病？ 23．如何診斷和防治大蔥黑變病？ 24．如何診斷和防治大蔥黑霉病？ 25．如何診斷和防治大蔥白腐病？ 26．如何診斷和防治大蔥菌核病？ 27．如何診斷和防治大蔥軟腐病？ 28．如何診斷和防治大蔥病毒病(萎縮病)？ 29．如何診斷和防治大蔥黃萎病？第二部分 生姜高產栽培技術主要參考文獻
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