物理化學(第三版)（簡體書）

由孫少瑞、何洪主編的《物理化學(第3版高等學校給排水科學與工程學科專業指導委員會規劃推薦教材)》根據全國高等學校給排水科學與下程學科專業指導委員會編制的《高等學校給排水科學與工程本科指導性專業規范》中對本課程的要求編寫。其內容包括：化學熱力學基礎、溶液理論、化學平衡與相平衡、化學動力學基礎、電化學、膠體與表面現象。在滿足基本教學內容的前提下，提供了物理化學簡史及相關研究的*新內容作為擴展閱讀材料。
本書可作為給排水科學與工程、水務丁程、環境工程及相關專業本科生的教材，也可作為環境保護科技人員的參考書。

導語_點評_推薦詞

緒論第1章 熱力學定律 1.1 熱力學基本概念 1.1.1 系統和環境 1.1.2 系統的性質 1.1.3 狀態和狀態函數 1.1.4 熱力學平衡態 1.1.5 過程和途徑 1.1.6 熱和功 1.1.7 熱力學能 1.2 熱力學定律 1.3 準靜態過程與可逆過程 1.3.1 功與過程 1.3.2 準靜態過程與可逆過程 1.4 焓與熱容 1.4.1 恒容熱與恒容熱容 1.4.2 恒壓熱與焓 1.4.3 熱容與溫度的關系 1.4.4 理想氣體的熱容 1.5 熱化學 1.5.1 反應進度和熱化學方程式 1.5.2 化學反應的熱效應 1.5.3 蓋斯(Hess)定律 1.6 標準摩爾反應焓的計算 1.6.1 由物質的標準摩爾生成焓計算化學反應的△rH嫁 1.6.2 由物質的標準摩爾燃燒焓計算化學反應的△rH俄 1.6.3 標準摩爾反應焓與溫度的關系——基爾霍夫公式 思考題 習題第2章 熱力學第二定律 2.1 熱力學第二定律 2.1.1 熱力學第二定律所要解決的問題 2.1.2 熵變與不可逆過程的熱溫商 2.1.3 熱力學第二定律表達式 2.1.4 熵的物理意義 2.2 熵變的計算及其應用 2.2.1 系統熵變的計算 2.2.2 不同過程系統熵變的計算 2.3 熱力學第三定律和化學反應熵變的計算 2.3.1 熱力學第三定律 2.3.2 規定熵和標準熵 2.3.3 標準摩爾反應熵 2.4 亥姆霍茲自由能和吉布斯自由能 2.4.1 亥姆霍茲函數 2.4.2 吉布斯函數 2.5 熱力學基本方程 2.6 麥克斯韋(MaxweII)關系式 2.6.1 四個重要關系式 2.6.2 循環公式 2.7 △G的計算 2.7.1 簡單狀態變化的恒溫過程的△G 2.7.2 相變化過程的△G 2.7.3 化學反應的△，G。
2.7.4 △G隨溫度T的變化——吉布斯一亥姆霍茲方程 思考題 習題第3章 多組分系統(溶液)熱力學 3.1 偏摩爾量 3.1.1 偏摩爾量的定義 3.1.2 偏摩爾量的加和(集合)公式 3.1.3 偏摩爾量的測定 3.1.4 吉布斯—杜亥姆方程 3.2 化學勢 3.2.1 化學勢的定義 3.2.2 化學勢在多相平衡中的應用 3.2.3 化學勢與溫度、壓力的關系 3.3 理想氣體的化學勢 3.3.1 純組分理想氣體的化學勢 3.3.2 理想氣體混合物的化學勢 3.4 稀溶液的兩個定律- 3.4.1 拉烏爾定律 3.4.2 亨利定律 3.4.3 亨利定律和拉烏爾定律的比較 3.5 理想液態混合物(理想溶液) 3.5.1 理想液態混合物(理想溶液)的定義 3.5.2 理想液態混合物中任一組分的化學勢 3.5.3 理想稀溶液中任一組分的化學勢 3.6 稀溶液的分配定律 3.7 非揮發性溶質理想稀溶液的依數性 3.7.1 凝固點降低 3.7.2 沸點升高 3.7.3 滲透壓 3.8 非理想多組分系統中物質的化學勢 3.8.1 以拉烏爾定律為基礎的活度表達 3.8.2 以亨利定律為基礎的活度表達 思考題 習題第4章 化學平衡 4.1 化學反應的方向和限度 4.1.1 化學反應的方向 4.1.2 化學反應只能進行到一定程度的原因 4.1.3 化學反應的平衡常數和等溫方程 4.2 化學反應的標準吉布斯自由能變化 4.2.1 化學反應的△rG與△rG 4.2.2 物質的標準摩爾生成吉布斯自由能 4.2.3 標準摩爾反應吉布斯自由能 4.2.4 反應的△，G囂和標準平衡常數的求算 4.3 平衡常數的表示式(各類平衡常數) 4.3.1 理想氣體化學反應的平衡常數 4.3.2 液相(固相)反應的平衡常數 4.3.3 多相反應的平衡常數 4.3.4 平衡常數與反應方程式寫法的關系 4.4 各因素對化學平衡的影響及平衡常數的測定 4.4.1 溫度對平衡常數的影響 4.4.2 壓力對平衡的影響 4.4.3 惰性氣體對化學平衡的影響 思考題 習題第5章 相平衡 5.1 基本概念 5.1.1 相 5.1.2 物種數和獨立組分數 5.1.3 自由度 5.2 相律 5.3 單組分系統的相平衡 5.3.1 克拉貝龍方程 5.3.2 單組分系統相圖 5.4 水一鹽二組分系統相圖 思考題 習題第6章 電化學 6.1 法拉第定律 6.2 電解質溶液的電導 6.2.1 電導、電導率、摩爾電導率 6.2.2 電導率與濃度的關系 6.2.3 摩爾電導率與濃度的關系 6.2.4 離子獨立運動定律 6.2.5 電導測定 6.2.6 電導測定的應用 6.2.7 電解質溶液的活度和活度系數 6.3 可逆電池 6.3.1 可逆電池 6.3.2 可逆電極的種類 6.3.3 電池電動勢的測定 6.3.4 標準電池 6.3.5 電池表示式 6.3.6 能斯特方程 6.3.7 可逆電池電動勢的溫度系數 6.3.8 電極電勢 6.3.9 電動勢測定的應用 6.4 不可逆電極過程 6.4.1 分解電壓 6.4.2 極化作用 6.4.3 極化曲線 6.4.4 電解的析出順序 6.5 化學電源 6.5.1 一次電池 6.5.2 二次電池 6.5.3 燃料電池 6.6 電化學過程在水質處理中的應用 6.6.1 電解過程在水處理技術中的應用 6.6.2 生物燃料電池 思考題 習題第7章 化學動力學基礎 7.1 化學反應速率的基本規律 7.1.1 基元反應 7.1.2 反應速率的表達方式 7.1.3 質量作用定律與反應級數 7.2 簡單反應的速率表達 7.2.1 零級反應 7.2.2 一級反應 7.2.3 二級反應 7.2.4 n級反應 7.3 幾類典型的復雜反應 7.3.1 對峙反應 7.3.2 平行反應 7.3.3 連串反應 7.4 化學反應動力學實驗及數據處理 7.4.1 化學動力學實驗 7.4.2 準級數反應的實驗設計與應用 7.4.3 動力學數據的處理 7.5 溫度對反應速率的影響 7.5.1 阿累尼烏斯定律 7.5.2 活化能的物理意義及其與熱力學參數的聯系 7.6 雙分子氣相反應的碰撞理論 7.7 過渡狀態理論 7.8 鏈式反應 7.8.1 直鏈反應 7.8.2 支鏈反應 7.9 催化反應 7.9.1 基本概念 7.9.2 活性中心 7.10 酶催化反應特性及應用 7.10.1 酶催化反應的動力學 7.10.2 酶催化反應速率的影響因素分析 7.10.3 酶催化反應的應用 思考題 習題第8章 表面現象. 8.1 表面張力與表面自由能 8.1.1 比表面積 8.1.2 表面自由能 8.1.3 表面張力 8.1.4 表面自發過程判據 8.2 彎曲液面壓力性質 8.2.1 附加壓力 8.2.2 毛細管現象 8.2.3 開爾文方程 8.2.4 潤濕現象和接觸角 8.3 氣體在固體表面上的吸附 8.3.1 物理吸附與化學吸附 8.3.2 吸附等溫方程式 8.4 BEl、理論 8.5 液體表面的吸附 8.5.1 吉布斯吸附公式 8.5.2 表面活性物質 8.5.3 膠束和臨界膠束濃度 習題第9章 膠體化學 9.1 分散系統及其分類 9.2 膠體的特性 9.2.1 膠體系統的光學性質 9.2.2 膠體系統的動力學性質 9.2.3 膠體的電學性質 9.3 憎液溶膠的膠團結構 9.4 憎液溶膠的聚沉 9.5 乳狀液 9.6 凝聚劑、乳化劑在給水排水處理過程中的應用 思考題 習題附錄A 某些物質的熱力學性質附錄B 電極反應的標準電勢so(25℃還原電勢)