北近畿．最道地的日本：跨出京阪神，深遊關西北部祕境絕景、美食溫泉

關西怎麼玩都不膩，這次我們往北走──
臺灣第一本！北近畿深度旅遊全攻略

熟悉的關西，全新的發現，收藏最原汁原味的日本風景

日本三景之一 天橋立、水上舟屋 伊根、天空之城 竹田城
──探訪最新話題風景，周邊景點一次順遊！

會唱歌的沙灘　琴引濱、關西最大紫陽花觀賞地　舞鶴自然文化園、日本最大觀光沙丘　鳥取沙丘──尋訪不為人知的祕境，美得讓你忍不住讚嘆！

到熊川宿住一晚、看北國街道黑壁建築、在三丁町老屋喝下午茶
──彷彿穿越時空，感受真正的日本生活樣貌！

城崎溫泉體驗古式入湯、湯村溫泉親手做溫泉料理
──到日本人氣溫泉鄉，來趟一泊二食小旅行！

日本牛起源但馬牛、夏季鮮美岩牡蠣、冬季限定松葉蟹、出石蕎麥麵
──四季都能嘗到不同的頂級美味，包山包海！

關於本書：
北近畿包含兵庫縣北部的但馬、京都府的丹後、福井縣的若狹三大地區，加上部分兵庫縣和京都中間的丹波地區，更特別收錄福井鄰縣的滋賀縣長濱市，完整呈現關西北部風情。
這裡自古是日本對外通商、文化交流的重要據點，並與日本海相連，夏季的海邊熱鬧非凡，海岸景色也豐富多變。因鄰近漁場，海鮮十分鮮甜，松葉蟹、鰤魚、河豚更是冬季限定的美味。而來到日本牛肉的起源但馬地區，也不能錯過品嘗但馬牛的機會！
只要手持「JR關西廣域周遊券」，本書介紹的景點就能暢行無阻，快打開本書，享受一趟美景與美食的美好關西私旅行吧！

京都旅人　林亦峰

日本立命館大學言語教育研究所畢業，目前旅居京都。熱愛旅遊的他，除了為旅遊雜誌專欄撰寫文章，平時也於FaceBook粉絲專頁「京都旅人」，介紹京都、奈良、北近畿等關西地區的觀光旅遊、祭典、美食，深受熱愛日本深度旅遊的讀者好評。

他曾獲「京都款待實踐者」受賞，更是少數通過「京都觀光文化檢定2級」的臺灣人，這個檢定考關於京都的文化觀光和歷史，共分1～3級，每年有近萬人報考，但考試相當艱深，錄取率極低，2級合格率僅20％。能夠通過檢定，堪稱日本政府認證的京都旅遊達人！

部落格：ibmmasaki888.pixnet.net/blog
FB請搜尋「京都旅人」

日本北近畿廣域觀光聯盟──在地認證！

日本旅遊作家／三小a
旅遊部落客／卡瓦納
《大人的關西私旅》作者／羅沁穎　

超愛玩推薦！（依首字筆畫排序）

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亦峰是對旅行很有自我想法的人，曾有機會到訪他的地盤「天橋立跟伊根町」，聽他如數家珍的介紹這個原本並不為人所熟知的地區，相信亦峰筆下的《北近畿．最道地的日本》，他也會像介紹自己家般的詳細透澈！──日本旅遊作家／三小ａ

常常驚訝於京都旅人學長的博學多聞，旅日多年、對日本文化深入了解、又有多個日本當地工作經驗，讓他具有三位一體、超凡入聖的地位，堪稱「京都旅神」！《北近畿．最道地的日本》內容精采實用，是計畫前往北近畿時必買的旅遊寶典！──旅遊部落客／卡瓦納

提到近畿，先聯想到的是京都、奈良或大阪。一般旅人較少涉足的北近畿，保有更多日本原風景之美。跟著京都旅人林亦峰的腳步，在雲霧飄渺中一探古城真面目，在水上人家享受旬之味，來去鄉下住一晚，享受一趟五感滿足之旅。──《大人的關西私旅》作者／羅沁穎

前言 到北近畿體驗最原汁原味的日本
認識JR關西廣域鐵道周遊券

輯一 兵庫縣 但馬地區
◆城崎溫泉
七外湯／藥師公園口袋公園／城崎溫泉纜車／溫泉寺、城崎美術館／城崎麥草細工傳承館／城崎文藝館／城崎海洋世界／日和山海岸
到城崎溫泉吃什麼？──三國／城崎町家 地啤餐廳Gubigabu／GEO CAFE
來城崎溫泉住哪裡？──大西屋水翔苑
更進一步──玄武洞
◆出石
出石城跡／辰鼓樓／出石家老屋敷／伊藤清永美術館／永樂館／宗鏡寺／廣江屋跡石碑／出石神社
到出石吃什麼？──出石蕎麥麵／出石皿蕎麥麵巡迴錢包
◆香住
大乘寺
到香住吃什麼？──Cafe Plaju
來香住住哪裡？──荒神之宿．三寶
◆朝來
竹田城跡／舊木村酒造場／立雲峽
到朝來吃什麼？──臺灣Cafe福苗＆段段／凱Gai
來朝來住哪裡？──料理旅館 有斐軒
更進一步──生野銀山／Cafe Argent
◆湯村溫泉
荒湯／杜氏館／正福寺／大眾浴場．藥師湯／湯村溫泉博覽館「夢千代館」
到湯村溫泉吃什麼？──荒湯溫泉料理
來湯村溫泉住哪裡？──三好屋
更進一步──鳥取砂丘／鳥取城跡．久松公園／砂場咖啡

輯二 京都府 丹後地區
◆伊根
伊根町與舟屋／伊根灣遊覽船．日出站／向井酒造／伊根之浦公園／伊根日和／舟屋之里公園
到伊根吃什麼？──食事處　油屋／伊根的舟屋　雅
來伊根住哪裡？──舟屋之宿 藏
◆天橋立
天橋立View Land／獅子崎稻荷神社／智恩寺／迴旋橋與日本三景石碑／天橋立松樹林、磯清水、橋立明神／元伊勢籠神社／真名井神社／傘松公園／成相寺
到天橋立吃什麼？──松和物產／四軒茶屋／Turuya食堂／Yoshinoya
來天橋立住哪裡？──清輝樓／茶六本館
更進一步──宮津市街地／舊三上家住宅／金引瀑布
◆京丹後
琴引濱／琴引濱鳴沙文化館／立岩、大成古墳／丹後古代之里資料館／美食之都．丹後王國休息站
到京丹後吃什麼？──壽司．Tori松
來京丹後住哪裡？──Toto屋
◆舞鶴
舞鶴灣遊覽船／舞鶴公園／五老岳公園／舞鶴紅磚公園／海上自衛隊．舞鶴基地．北吸棧橋／舞鶴自然文化園／吉原
到舞鶴吃什麼？──舞鶴港Toretore海鮮市場／海軍咖哩
更進一步──黑谷
◆福知山
福知山城／福知山市治水紀念館／御靈神社／丹州觀音寺／大江．元伊勢三社
到福知山吃什麼？──足立音衛門
更進一步──京都丹後鐵道．北近畿觀光列車

輯三 福井縣 若狹地區
◆小濱
休息站．旭座／鯖魚街道起點、鯖魚街道資料館／蘇洞門／御食國．若狹小濱食文化館／三丁町／常高寺／空印寺／八幡神社
到小濱吃什麼？──若廣
◆東小濱
若狹歷史博物館、若狹之里公園／若狹國的一之宮／若狹國分寺／萬德寺
◆敦賀
氣比神宮／晴明神社／氣比松原／敦賀紅磚倉庫／松本零士與敦賀
到敦賀吃什麼？──醬汁豬排丼
更進一步──三方五湖／虹岳島莊
◆熊川宿
舊逸見勘兵衛家住宅／宿場館
到熊川宿吃什麼？──Marushin
來熊川宿住哪裡？──熊川宿勘兵衛

特別收錄 滋賀縣長濱市
黑壁廣場／海洋堂模型玩具博物館．黑壁／長濱市曳山博物館／大通寺／長濱城／長濱鐵道廣場／慶雲館／竹生島
到長濱市吃什麼？──翼果樓／麵處　赤鬼

前言 到北近畿體驗最原汁原味的日本

北近畿在哪裡？熱愛日本旅遊的旅人，對京阪神、東京、北海道等地一定不陌生，但是提到「北近畿」，了解其美麗的人卻甚少，甚至對於位置也不太有概念，其實它就在我們很熟悉的地區。
「近畿」一詞是從古代的行政圈「畿內」變化而來，「畿」指首都圈，也就是京都，近畿則為鄰近首都圈的地方，也是大家愛去的關西地區。而「北近畿」就是關西地區的北部。本書所介紹的北近畿主要為兵庫縣北部的但馬、京都府的丹後、福井縣的若狹這三大地區，再加上一些兵庫和京都中間的丹波地區，及自古就和福井的敦賀關係緊密的滋賀縣長濱市。
北近畿的丹後半島、小濱、敦賀是古代日本對外通商、文化交流的重要據點，當時從中國及朝鮮半島引進稻作或工藝等技術，可說是日本古文明的起源地，歷史地位重要。

北近畿的夏天最熱鬧
北近畿中的但馬、丹後、若狹這三大區域有許多共通之處，最漂亮的季節都在夏天，也是觀光旺季。夏季的日本海海水清澈且風浪小，沿海有許多海水浴場，是日本人很喜愛的陽光度假地點，帶著泳衣前來享受海水浴是一個不錯的主意。冬天則受到來自北部的氣流影響，海浪洶湧且天氣變化快速，出門時最好隨身帶把傘。不過冬季也以品嘗肥美松葉蟹，幸運時還能見到動人雪景。
而從京都府丹後市一直到兵庫?北部的豐岡市、香美町、新溫泉町這一帶，屬於聯合國教科文組織認證的世界地質公園「山陰海岸地質公園」內，擁有豐富的地形、地質景觀，生活於其中的人文、風土也是欣賞重點。

不可錯過海鮮、牛肉、鯖魚
北近畿全域靠近日本海，區域內的美食絕對離不開生猛海鮮、牛肉、鯖魚這三大關鍵字。總體來講，因鄰近漁場，海鮮相關美食種類相差不大，主要特色就是新鮮！兵庫的但馬牛和滋賀的近江牛是日本著名的品牌牛肉，料理變化不少，最有人氣的當屬牛排或牛排丼；小濱的鯖魚街道相當有名，從舞鶴一直到長濱都可以看到各式鯖魚料理，只要選擇一間氣氛喜歡的店家進去品嘗即可。冬天景色雖不若夏天壯麗，但松葉蟹、鰤魚、河豚卻是冬季限定的美味。

輕鬆征服北近畿美景
北近畿的知名景點幾乎均可用「關西廣域鐵道周遊券（JR-WEST RAIL PASS）」抵達，或是從大站轉乘巴士，不過需計算交通轉乘時間，建議初次挑戰探索北近畿的旅人在安排行程時，先以當地最知名的景點為中心，再逐次安排周邊景點。本書也會針對景點較多的區域，依我個人前往的經驗提供行程建議以及建議停留時間，讓旅人在規畫時能有更多參考依據。不過像湯村溫泉、伊根、熊川宿等單點型觀光地就不會特別介紹路線，因為這些地方並沒有很大，通常半天之內可以逛完全區，只要按自己的步調悠閒漫步就好。
書中也介紹許多目前少有旅客前往的祕境和絕景，如果你不喜歡和觀光客人擠人，可以挑戰一下。不過這些祕境的交通便利度又比北近畿知名景點難度更高一些，較建議已在日本自助旅行多次、習慣日本交通規畫的朋友前往。
伊根

說到伊根，最廣為人知的特色就是舟屋了。如同其名，舟屋一樓為停放漁船、放置漁具的地方，與海相鄰，二樓則為起居室或倉庫。伊根大約於鎌倉時代後期形成聚居地，而舟屋群的樣貌則在江戶時代成形，以前只用來放漁船及道具，直到約80年前的道路拓寬工程完成後，才變成現在的樣子。
目前伊根的舟屋約有兩百三十間，是第一處被日本指定為國家「重要傳統建造物群保存地」的漁村，也是「日本最美村落」成員。
除了舟屋，伊根也是日本三大鰤魚養殖地之一，但因為不是傳統觀光地，鎮內可用餐的地方不多，入冬後若想吃伊根的鰤魚涮涮鍋，可到天橋立地區尋覓餐廳。

交通資訊
從京都、大阪出發，搭乘JR列車＋京都丹後鐵道至天橋立站或宮津站，乘坐特急列車約兩小時，不過要特別注意，部分特急列車需在福知山站換車。接著轉搭丹海交通的巴士，約一小時一班，總共車程約三小時。
巴士途中會經過天橋立、元伊勢籠神社等景點。因此若行程先安排傘松公園再前往伊根，可不用回到天橋立搭車。
四～十一月的週六、日及國定假日則有可能增開巴士或天橋立直達伊根的船，但不一定每年都有，出發前可查詢丹海交通的官網。
丹海交通官網：www.tankai.jp/rosen.html

行程推薦
推薦路線 所需時間 行程
散步路線 2小時 伊根巴士站伊根之浦公園向井酒造伊根日和伊根舟屋之里公園伊根巴士站
完整路線 4小時（若騎自行車移動可節省半小時） 伊根灣遊覽船・日出巴士站伊根灣遊覽船向井酒造伊根之浦公園伊根日和伊根舟屋之里公園伊根巴士站

伊根町與舟屋
連世界知名的美食、旅遊權威《米其林綠色指南（Le Guide Vert）》，都將伊根這個偏遠小鎮的獨特景觀評為二星級旅遊地。這裡不像傳統的觀光地，有很多地方吃吃喝喝或者某些特定景點，來到伊根，最大樂趣就是閒適散步，或騎著腳踏車在伊根町內穿街走巷，感受慢活氣氛。攝影愛好者更喜歡到此拍攝各個角度、四季不同風景的舟屋。不過要特別注意，因為舟屋為私人所有，若要近距離拍攝屋內或進入舟屋，需先取得屋主同意。

日出．伊根灣遊覽船
從遊覽船搭乘處（伊根湾めぐり日出駅）出發，繞行伊根灣一周只需二十五分鐘，若你的行程無法在伊根逗留太久，乘坐遊覽船是最推薦的方法，可一覽伊根灣內的舟屋群。不過遊覽船不能太接近舟屋，若想從海上拍攝舟屋，最好攜帶高倍率相機或鏡頭。搭乘遊覽船時還可以餵食海鷗，和天橋立附近的海鷗一樣，看到蝦味先就會超興奮，不過也要注意老鷹喔！

向井酒造
位於伊根鎮內的向井酒造是日本酒傳統釀酒廠之一，成立於一七五四年，至今已有超過兩百六十年歷史。與其他釀酒場最大的不同在於向井酒造是由女性負責釀酒，口感纖細。
店內可試飲多種日本酒，招牌的「伊根滿開」使用古代日本赤米釀造而成，酒色是清透的淡紅色，入口後果香滿溢，且無蒸餾酒的酒精味，極受女性顧客喜愛。除了多種清酒，還有酒粕、蛋糕等周邊商品可購買。

伊根日和
伊根日和是二○一七年四月才開幕的複合型觀光交流設施，位於道路休息站「伊根舟屋之里公園」山腳下，臨伊根灣海而建，用餐處可以看到美麗的伊根灣。
這裡提供伊根的觀光情報，也可買到當地製作、販售農特產品及加工物，也有咖啡輕食店「INE CAFE」，而料理店「鮨壽司 海宮」有提供伊根當地捕獲的鮮魚做成的壽司及在地美酒，晚上也提供料理，算是可以解決伊根晚上很難用餐的問題，對住宿的旅客來說是一大福音！

在伊根吃什麼？
食事処　油屋

位於舟屋之里公園內的餐廳「食事處 油屋」是油屋旅館開設，也是伊根最有人氣的餐廳，店內座位不多，中午用餐時段常要排隊。油屋的固定主要菜單是海鮮丼和青島定食兩種。青島定食有生魚片、煮魚、烤魚、白飯、漬物和味噌湯，料理美味且份量十足。

舟屋咖啡　雅
位在伊根正中央，同樣由旅館油屋開設的舟屋咖啡、甜品店「伊根的舟屋　雅」。在伊根散步走累了，就來歇歇腿吧！坐在舟屋內享用美味茶點，望著寧靜的港灣風情，度過伊根式的悠閒時光。
雅的二樓是一天限定一組客人（一組最多五名）的整層式出租舟屋民宿，而且是伊根唯一附有溫泉的舟屋。如果有訂晚餐，會於用餐時間以專車接送到「油屋本館」用餐，早餐則是在1樓用餐。

去伊根住哪裡？
舟屋之宿 藏
這間民宿同樣一天只限定一組客人（二～六名）的整棟式出租舟屋民宿，入住就可享受完全不被打擾的空間，內部環境舒適整潔，推開後門就可享受碧綠海洋。
屋主是貨真價實的漁師，提供客人的美味餐點都由老闆親自捕獲，鮮度無可挑剔。

天橋立
天橋立與廣島的宮島、宮城的松島被譽為日本三景，也是日本百大名松地之一、日本指定國家公園、特別名勝以及重要文化景觀，《米其林綠色指南》也將這裡評為二星級旅遊地。在以「庭」著名的桂離宮內，也有天橋立的縮景庭園，足見天橋立在日本人心中地位之高。即使位處交通不便之地，仍吸引眾多遊客，年間觀光客達兩百六十萬人次左右，魅力非同凡響。
要看壯麗的天橋立景色，北邊的傘松公園及南邊的天橋立View Land是最佳選擇。若時間許可，漫步於天橋立的松樹林之中，欣賞各種不同形狀、不同名字的松樹，也別有一番情調。

交通資訊
從京都、大阪出發到天橋立，最主要交通方式是利用電車（JR＋京都丹後鐵道），乘坐特急列車約兩小時可到天橋立站，不過要特別注意，部分特急列車需在福知山站換車。
若是沒有購買JR周遊券，也可搭乘京都丹後海陸交通高速巴士，費用較低廉且快速，不過缺點是班次少，而且不一定有座位。

租借自行車
車站附近有不少店家出租自行車，費用約為每兩小時¥400～500，超過時間則需額外支付費用。想節省旅費或趕時間，可考慮租輛自行車，省去等待巴士的時間。我個人喜歡租借丹海交通（天橋立觀光船登乘處）的自行車，車子較小且好騎。

天橋立View Land
位於天橋立南邊的展望所，乘坐登山吊椅上、下山，往返天橋立車站只需四十分鐘到一小時，若在天橋立停留時間不長，又想從高處一覽天橋立壯麗景色，此處是絕佳地點。
從天橋立View Land的倒著看觀景臺（股のぞき臺）望向天橋立，天橋立猶如飛舞於天上的龍，因此有「飛龍觀」之稱。園內還有老少皆宜的小火車、卡丁車等遊樂設施，四季更有不同的花花草草，展望餐廳也可邊欣賞天橋立美景、邊用餐，十分推薦在園內四處走走看看，或到在以「飛龍」為形象的飛龍觀回廊來個空中散步。
獅子崎稻荷神社
曾登上日本觀光局四月份月曆的絕美景點──獅子崎稻荷神社，距離宮津車站約七分鐘車程，通往山腰的參道上有著一整排鳥居，雖然規模不大卻也相當壯觀。這裡最有名的是散布於山谷之間、每年四月中旬盛開的三葉杜鵑花，將山壁盡染成粉紅色。三葉杜鵑花與花海之間的紅色鳥居相互輝映，色彩豔麗，絕對是春天不可錯過的絕景。

五老岳公園
五老岳公園位於東舞鶴和西舞鶴之間，在「近畿百景」中排行第一，從這裡可以眺望舞鶴美麗的溺灣海岸。
公園中的五老天空塔高三百二十五公尺，登上天空塔能三六○度欣賞到舞鶴港和舞鶴市街地，景色相當壯觀。天空塔旁還有觀景餐廳，若搭乘循環巴士上來，看完五老岳的景色後，可以來這裡休息片刻，順便等待下一班巴士到來。

敦賀
福井縣位於近畿與北陸的交界處，以敦賀為中心，分為嶺北與嶺南兩大區域。嶺北地區是古時候的越前國，嶺南則是若狹國，在明治時代「廢藩制縣」後才合成福井縣。現在雖同屬一個縣，但基本上還是和古時候一樣，兩個地方的生活習慣或方言都差異甚大，若狹一帶和關西地區的習慣比較相近。臨海的敦賀除了海運之外，也是連接北陸與近畿的高速公路、鐵路的交通要口，地理位置十分重要。

交通資訊
從大阪、京都出發，搭乘往敦賀的「特急THUNDERBIRD號」至敦賀站下車，車程約1.5小時。搭乘一般列車，車程約2小時。

循環敦賀周遊巴士（ぐるっと敦賀周遊バス）
敦賀市內巴士一次乘車費用為¥200，如果計畫到敦賀逛2個點以上，一日券是不錯的選擇。
購買處：直接在循環巴士上購買。
費用：¥500
班次：每天6個班次，假日加開3班次，一共9個班次。

推薦路線
5小時循環巴士路線：敦賀站前氣比神宮松原公園紅磚倉庫敦賀站前
氣比神宮
氣比神宮是敦賀最著名的觀光景點之一，據說最早建於七○二年，以前是越前國一之宮，主祭神是在日本最古老史書之一《古事記》中登場的氣比大神（御食津大神），歷史悠久。因位居海陸交通要地，自古即被日本朝廷所重視，為「北陸道總鎮守」，地位相當崇高。
曾被指定為國寶的本殿及其他社殿大多在二戰的空襲中燒盡，但入口的大鳥居很幸運的免於戰火、保存至今。建於一六四五年的大鳥居高約十一公尺，是日本三大木造鳥居之一，也是國家指定重要文化財。境內的長命水據說是創建當時突然湧出的泉水，至今已經超過一千三百年，是有名的能量點之一。

晴明神社
位於敦賀市街地中、氣比神宮附近，境內不大，但據說大陰陽師安倍晴明曾在此地研究天文、地理及陰陽學。祭壇下有塊六角形的「祈念石」，是安倍晴明拿來占卜用的。不過可惜的是裡面平常不公開，想要進入參觀需提前數天與觀光協會聯繫。
晴明神社前的博物館路（博物館通り）在每個月的第三個週日會有「晴明早市（晴明の朝市）」，販賣蔬果、食料、日用品和花草等，非常熱鬧。