兒研所兒科專家吳光馳：寶寶常見病飲食宜忌（簡體書）

《兒研所兒科專家吳光馳：寶寶常見病飲食宜忌》重點介紹寶寶生病后如何通過飲食來調理疾病，告訴你哪些食物吃了有助于緩解病情，是推薦吃的；哪些食物吃了會加重病情，必須規避。《兒研所兒科專家吳光馳：寶寶常見病飲食宜忌》針對寶寶常見病推薦了一些切實可行的食療方，還教給父母一些基本的小兒疾病常識與護理方法，如怎么辨別寶寶生病了、生了什么病、由什么引起的，什么情況下必須緊急就醫，什么情況下在家就可以自行調理，讓寶寶在不吃藥、不打針的前提下輕松擺脫病痛。《兒研所兒科專家吳光馳：寶寶常見病飲食宜忌》對比較典型的疾病進行了詳細剖析，指明了飲食宜忌、護理宜忌、就醫原則等。

吳光馳擔任首都兒科研究所兒童營養研究室主任、中國優生科學協會小兒營養專業委員會副主任委員。從事兒科臨床、兒童保健、兒童營養研究工作50 余年，主要研究領域為城市及農村兒童保健、母乳喂養、佝僂病預防與治療，兒童肥胖流行病學、預防與治療等。發表論文80 余篇，出版科技著作3 部，科普著作25 部。

寶寶生病了，怎么辦？是在家吃點藥，還是去醫院打針？寶寶發熱，到底是嬰幼兒急診，還是病毒性感冒？寶寶幾天不拉便便，是攢肚，還是便秘？寶寶晚上睡不踏實，是缺鈣、是太熱了，還是鼻子不通氣？別愁，《兒研所兒科專家吳光馳：寶寶常見病飲食宜忌》來幫忙！寶寶常見消化系統疾病、呼吸系統疾病、泌尿系統疾病、過敏癥狀這里都有。兒研所主任醫師50 余年的經驗總結，指導媽媽讓寶寶吃好飯、用對藥、護理當。寶寶少生病，父母放寬心。

新手爸媽必須掌握的寶寶疾病防護要點了解嬰幼兒的生理、病理特點至關重要 0~3 歲寶寶生長期劃分與飲食特點 用眼觀察寶寶的健康情況 定期體檢，為寶寶健康把好關 家長需要知道的二類疫苗接種細節 章營養素飲食宜忌 寶寶成長必需的營養物質碳水化合物 寶寶活力的源泉 缺乏癥狀 營養師告訴你 正確攝入 營養素搭配宜忌 食物攝取途徑 營養食譜推薦 肉末海帶面 補充熱量、健腦益智 蛋白質 生命營養素 缺乏癥狀 營養師告訴你 正確攝入 營養素搭配宜忌 食物攝取途徑 營養食譜推薦 油菜蒸豆腐 補充優質蛋白質 脂肪 儲存熱量的重要物質 缺乏癥狀 營養師告訴你 正確攝入 營養素搭配宜忌 食物攝取途徑 營養食譜推薦 花生排骨湯 補血、增強記憶力 B 族維生素 增強食欲很可靠 缺乏癥狀 營養師告訴你 正確攝入 營養素搭配宜忌 食物攝取途徑 營養食譜推薦 花生大米粥 健胃促食 豬肝胡蘿卜粥 補血、提高免疫力 維生素C 增強免疫力的明星 缺乏癥狀 營養師告訴你 正確攝入 營養素搭配宜忌 食物攝取途徑 營養食譜推薦 獼猴桃橙汁 增強免疫力、解熱止渴 鈣 讓寶寶的骨骼壯牙齒健 缺乏癥狀 營養師告訴你 正確攝入 營養素搭配宜忌 食物攝取途徑 營養食譜推薦 蔬菜牛奶羹 促進骨骼發育 鐵 寶寶血液的 缺乏癥狀 營養師告訴你 正確攝入 營養素搭配宜忌 食物攝取途徑 營養食譜推薦 豬肝瘦肉粥 補血、明目 鋅 促進發育、增進食欲 缺乏癥狀 營養師告訴你 正確攝入 營養素搭配宜忌 食物攝取途徑 營養食譜推薦 牡蠣南瓜羹 補鋅 第2章寶寶呼吸系統病癥飲食宜忌 感冒咳嗽好得快感冒 特別容易光顧的不速之客 感冒多由病毒、細菌引起 輕松辨別不同感冒 小兒感冒容易與哪些疾病混淆 寶寶感冒后謹防”兩炎” 感冒喂養宜忌√宜喝點熱飲，減少流鼻涕 √宜多吃新鮮蔬果 √宜吃些流質和半流質的輔食 √宜補點鋅，縮短感冒病程 √0~6 個月寶寶感冒后宜堅持喂母乳 √6 個月~1 歲寶寶感冒后宜依年齡段添加輔食 √1 歲以后的寶寶宜補充蛋白質 √1 歲以后的寶寶宜多補充水分 ×忌肥膩 ×忌飽食×忌多吃甜食×忌食辛熱、酸、咸的食物及補品 感冒食物宜忌 √姜 √白菜 ×冷飲 ×橘肉感冒調理食譜推薦 生姜梨水 散寒發汗白菜綠豆飲 清熱解毒感冒護理宜忌 √家長宜觀察寶寶的感冒癥狀 √給寶寶勤漱口，緩解咽喉痛 √讓寶寶充分休息 √幫寶寶擤鼻涕，保持呼吸道通暢 √保持居室濕潤、清潔 √巧用推拿，趕走感冒癥狀 ×寶寶感冒用藥忌走入這些誤區 發熱 寶寶的身體在和病菌作戰 發熱是一種正常的免疫反應 區分正常的體溫升高和發熱 找出發熱的原因 發熱喂養宜忌 √給寶寶補充水分 √防止脫水，宜多飲白開水 √寶寶發熱期飲食宜分步走 ×忌強迫進食 ×忌喝太多水 發熱食物宜忌 √蘆根 √西瓜 ×荔枝 ×雞蛋 發熱調理食譜推薦 蘆根粥 散寒發汗，主治小兒風寒感冒 西瓜番茄汁 清熱解毒 發熱護理宜忌 √家長宜正確適時地給寶寶量體溫 √不同年齡降溫方法也不同 √正確用藥見效快 ×發熱患兒忌”捂”×忌常用酒精降溫 ×忌常吃退燒藥 咳嗽 寶寶的肺需要保護了 輕度咳嗽是有益的 慢性咳嗽要引起高度重視 辨別咳嗽的類型 咳嗽喂養宜忌 √宜以清淡的飲食為主√水果宜挑著吃 √宜多喝白開水稀釋痰液 ×忌冷飲寒涼 ×風寒咳嗽階段忌用百合和川貝 ×秋天受涼咳嗽忌用秋梨膏、石斛 咳嗽食物宜忌 √銀耳 √白蘿卜 ×海鮮 ×羊肉 咳嗽調理食譜推薦 香芹洋蔥蛋黃湯 補虛散寒 白蘿卜山藥粥 補肺化痰 咳嗽護理宜忌 √宜細心觀察寶寶的身心狀態 √寶寶咳嗽宜先排痰再止咳 √寶寶咳嗽宜注意抱姿 √小兒咳嗽宜選糖漿劑 √宜用推拿緩解寶寶咳嗽×咳嗽時忌給寶寶洗澡 ×治療小兒咳嗽忌走入這些誤區 急性支氣管炎 細心看護，預防并發癥 扁桃體炎 影響寶寶食欲的疾病 肺炎 寶寶的肺部感染了 第3章寶寶消化系統病癥飲食宜忌 不拉肚子吃得香了解寶寶大便特點，不大驚小怪寶寶的大便會隨飲食的變化而變化 寶寶不同顏色的大便代表的信號 新生兒腹瀉 令家人措手不及 怎樣及時發現新生兒腹瀉 哪些因素會引起新生兒腹瀉 新生兒腹瀉喂養宜忌 √母乳喂養的寶寶宜繼續吃母乳 √人工喂養的寶寶宜調整奶量和濃度 √腹瀉嚴重時宜改喝腹瀉奶粉 √宜及時補充水分 新生兒腹瀉護理宜忌 √宜注意屁屁的護理 √宜保證充足的睡眠和規律的作息 √宜科學用藥 √宜推拿，增強腸胃功能 專題 乳糖不耐受的寶寶也會腹瀉 嬰幼兒腹瀉 補水很關鍵 便秘 寶寶的”下水道”堵塞了 嘔吐 排出有害物質的反射性動作 積食 大多是喂養不當造成的 腸炎 謹防病從口入 第4章寶寶泌尿系統病癥飲食宜忌從上到下都健康尿頻 找對原因對癥治療 怎么判斷寶寶有可能是尿頻 尿頻的原因及癥狀 尿頻喂養宜忌 √注意補鋅、補鉀 √吃些溫補固澀的食物 √肝火旺的寶寶宜吃清補食物 ×忌吃辛辣、刺激性食物 ×少吃利尿的食物 ×忌吃多鹽、多糖和生冷食物 尿頻食物宜忌 √核桃 √山藥 ×紅豆 ×薏米 尿頻調理食譜推薦 核桃腰果米糊 健脾益腎 桂圓紅棗粥 健脾補腎 尿頻護理宜忌 √心理性尿頻，應緩解寶寶的緊張感 √感染性尿頻宜科學用藥 √宜進行憋尿訓練 √宜了解一下中西醫對尿頻的治療 遺尿 尿床也是一種病 急性 利水消炎為上策 第5章寶寶過敏性病癥飲食宜忌舒舒爽爽一身輕濕疹 寶寶易患的皮膚病 濕疹的癥狀 濕疹的年齡特點 濕疹喂養宜忌 √宜堅持母乳喂養 √哺乳媽媽宜注意飲食調理 √濕疹寶寶宜注意正確添加輔食 √宜排查食物過敏原 √宜補充益生菌 ×濕疹發作期，忌吃高蛋白食物 ×有過敏家族史，忌吃容易導致過敏的食物 濕疹食物宜忌 √苦瓜 √綠豆 ×雞蛋清 ×羊肉 濕疹調理食譜推薦 綠豆粥 清熱解毒 苦瓜蘋果飲 清熱消暑、養血涼血 濕疹護理宜忌 √宜注意寶寶皮膚的護理 √宜給濕疹寶寶正確洗澡 √濕疹寶寶應科學用藥 蕁麻疹 明確誘因是關鍵 過敏性鼻炎 不要誤認為是感冒 哮喘 小心引發其他并發癥 第6章寶寶營養失衡病癥飲食宜忌營養均衡長高個兒缺鐵性貧血 影響寶寶正常發育 父母怎么知道寶寶患缺鐵性貧血了 缺鐵性貧血是什么引起的 缺鐵性貧血喂養宜忌 √貧血改善后宜食補 ×忌過分依賴紅棗補血 缺鐵性貧血食物宜忌 √豬肝 √動物血 ×牛奶 缺鐵性貧血調理食譜推薦 清蒸肝泥 補鐵補血 鴨血豆腐湯 補血、排毒 缺鐵性貧血護理宜忌 √缺鐵性貧血宜藥補 √宜注意生活細節 鋅缺乏癥 容易導致異食癖 佝僂病 補充維生素D 是關鍵 肥胖癥 管好嘴邁開腿 第7章寶寶其他感染性病癥飲食宜忌護理得當少遭罪水痘 避免成為小麻臉 水痘是如何傳播的 水痘有哪些癥狀 水痘喂養宜忌 √宜喂半流食或軟食 √宜注意食物的形狀和烹調方式 √宜補充水分和營養 ×忌急性期吃促發疹的食物 ×忌食溫熱補品、厚膩食物 水痘食物宜忌 √薏米 √綠豆 ×羊肉 ×榴蓮 水痘調理食譜推薦 薏米粥 解毒祛濕 薄荷豆飲 清熱解毒、利濕 水痘護理宜忌 √宜在家隔離 √宜緩解寶寶皮膚瘙癢 ×忌抓撓皮膚 猩紅熱 早發現早治療 流行性腮腺炎 冬春季易發 More