中國甜菜產業技術研究2011-2015（簡體書）

《中國甜菜產業技術研究（2011-2015）/現代農業產業技術體系·國家甜菜產業技術體系系列叢書》重點展示了“十二五”期間所取得的研究成果。全書分為甜菜產業概述篇、甜菜育種篇、甜菜栽培篇、甜菜植保篇，共4篇13章48節。由國家現代農業甜菜產業技術體系長期從事甜菜產業經濟、品種選育、耕作栽培、植物保護、土壤營養、節水灌溉等領域的崗位科學家及團隊成員共同參與編寫，匯集了基礎理論與生產實踐等方面的研究成果。

白晨，男，回族，1959年生，中共黨員，二級研究員，碩士研究生導師，享受國務院政府特殊津貼專家。1983年畢業于內蒙古農業大學農學專業，畢業后一直在內蒙古自治區農牧業科學院從事甜菜科研與科研管理工作，現為內蒙古自治區農牧業科學院副院長，國家甜菜產業技術體系首席科學家兼任分子育種崗位科學家、國家糖料改良中心呼和浩特甜菜改良分中心負責人。中國作物學會理事、中國作物學會甜菜專業委員會副主任委員、國家農作物種質資源共享與科技創新聯盟常務理事、《中國糖料》《中國甜菜糖業》和《北方農業學報》等學術期刊編委會副主任。
主要研究領域：甜菜遺傳改良與雜交優勢利用、農作物種質資源研究。在甜菜遺傳單芽抗叢根病雄性不育雜交種選育、甜菜抗叢根病高效育種技術、飼用甜菜研究等方面研究成果顯著。曾先后主持完成國家科技部“七五”“八五”“九五”甜菜重點科技攻關項目，“十五”國家科技部“863”計劃研究項目、科技部成果轉化項目，農業部“948”項目、農業部科技支撐項目等20余項。主持的項目獲內蒙古自治區（或農業部）科技進步一等獎1項、二等獎1項、三等獎2項；參加的項目獲內蒙古自治區科技進步一等獎1項、三等獎1項，全國衣牧漁業豐收獎一等獎1項，內蒙古自治區衣牧業豐收獎一等獎2項、二等獎1項。
1996年被評為內蒙古自治區杰出青年科技標兵，1998年享受國務院特殊津貼，2001年獲得全國五一勞動獎章，2003年評為全國優秀農業科技工作者，2010年獲得內蒙古自治區“杰出人才獎”，2015年被評為全國先進工作者。

序
甜菜產業概述篇
一、東北甜菜產區生產與加工概況
二、華北甜菜產區生產與加工概況
三、西北甜菜產區生產與加工概況

甜菜育種篇
第一章 資源鑒定與改良
第一節 資源鑒定與評價
一、種質資源鑒定與評價結果概述
二、優異種質主要性狀簡介
三、種質入國家種質庫情況
第二節 種質資源改良技術
一、分子標記技術方面
二、基因資源方面
第三節 種子加工
一、甜菜種子加工工藝的研究
二、甜菜專用種衣劑的研制
三、5g／L苯甲·福美雙甜菜懸浮種衣劑的成果鑒定
四、甜菜種子丸衣配方的研制
第二章 甜菜品種選育
第一節 糖用甜菜
一、東北區品種選育
二、華北區品種選育
三、西北區品種選育
第二節 能源甜菜
一、能源甜菜新品種選育
二、全株甜菜發酵生產燃料乙醇新工藝研究
第三節 飼料甜菜
一、新甜飼4號
二、新甜飼3號（JZSL-22）
第三章 適宜不同生態區種植的甜菜品種篩選
第一節 東北生態區
一、2011—2014年國外甜菜品種的篩選
二、篩選培育出適宜東北甜菜產區種植的豐產、優質、抗病品種17個
第二節 華北生態區
一、2011年度適宜品種篩選試驗
二、2012年度適宜品種篩選試驗
三、2013年度適宜品種篩選試驗
四、2014年度適宜品種篩選試驗
五、2011—2014年度品種篩選綜述
第三節 西北生態區
一、新疆石河子農業科技開發研究中心甜菜研究所品種篩選試驗
二、新疆農業科學院經濟作物研究所品種篩選試驗
第四章 適宜機械化栽培種植的甜菜品種篩選
第一節 東北生態區品種篩選
第二節 華北生態區品種篩選
一、2011年度篩選情況
二、2012年度篩選情況
三、2013年度篩選情況
四、2014年度篩選情況
五、2011—2014年度品種篩選綜述
六、品種篩選推薦品種的大面積示范
第三節 西北生態區篩選
一、新疆石河子農業科技研究開發中心甜菜研究所品種篩選
二、新疆農業科學院經濟作物研究所品種篩選
第五章 生物育種
第一節 甜菜未授粉胚珠與子房培養
第二節 無性組培擴繁及微繁殖技術研究
第三節 甜菜轉基因應用技術研究
第四節 分子標記技術在育種上的應用
一、甜菜細胞質育性快速鑒定技術
二、甜菜細胞核顯隱性基因快速鑒定技術
三、甜菜種質資源遺傳多樣性研究
第五節 BETA屬優良基因發掘研究
一、甜菜特異材料篩選與基因發掘
二、甜菜Owen型細胞質雄性不育系及其保持系發育差異蛋白表達分析

甜菜栽培篇
第一章 甜菜高產高效模式化綜合栽培技術
第一節 甜菜壟作直播栽培技術模式
一、針對產業問題
二、核心技術
三、目標產量、質量
四、技術內容
第二節 甜菜平作直播栽培技術模式
一、華北區平作直播栽培技術模式
二、西北區平作直播栽培技術模式
第三節 甜菜窄行密植直播栽培技術模式
一、針對產業問題
二、核心技術
三、技術指標
四、技術內容
第四節 甜菜紙筒育苗栽培技術模式
一、東北區紙筒育苗栽培技術模式
二、華北區紙筒育苗栽培技術模式
第五節 甜菜紙筒育苗全程機械化配套栽培技術模式
一、東北區紙筒育苗全程機械化配套栽培技術模式
二、華北區紙筒育苗全程機械化配套栽培技術模式
第六節 甜菜覆膜栽培技術模式
一、華北區覆膜栽培技術模式
二、西北區覆膜栽培技術模式
第七節 甜菜膜下滴灌紙筒移栽栽培技術模式
一、目標產量及構成
二、品種及種子類型
三、田間管理措施
第八節 甜菜膜下滴灌直播栽培技術模式
一、產量、質量構成指標
二、主要栽培技術
第二章 甜菜生產主要農機具篩選
第一節 東北區主要農機具應用
一、大型農機具
二、中小型農機具
第二節 西北區甜菜機械化生產
一、整地機械
二、播種機械
三、施肥中耕機械
四、植保機械
五、甜菜收獲機械
第三節 華北區主要農機具篩選
一、直播播種機械
二、育苗移栽機械
三、耕作施肥機械
四、植保機械
五、甜菜收獲機械
第三章 甜菜高產優質高效關鍵栽培專項技術
第一節 紙筒育苗新技術
一、技術背景
二、技術目標
三、技術要點
第二節 膜下灌甜菜高產高效栽培技術參數
一、技術背景
二、膜下灌種植甜菜的技術優勢
三、產量、質量構成指標
四、技術要點
第三節 甜菜土壤營養診斷技術
一、技術簡介
二、技術規程
第四節 甜菜植株營養診斷技術
一、技術簡介
二、技術規程
第五節 甜菜施肥技術
一、施肥技術成果簡介
二、技術規程
第六節 甜菜高產高糖生理基礎及調控技術
一、不同栽培方式甜菜高產高糖生理基礎
二、甜菜高產高糖根重和糖分增長規律
三、甜菜高產高糖調控技術

甜菜植保篇
第一章 甜菜主要病蟲害檢測與監測預警技術
第一節 甜菜主要病害檢測與監測預警技術
一、主要病害田間調查與診斷常規技術
二、主要病害種類、發生分布
三、主要病害（褐斑病、白粉病）田間流行動態
四、甜菜立枯病主要病原菌的分離與鑒定
五、甜菜根腐病主要病原菌的分離與鑒定
六、甜菜叢根病病原菌的分離與鑒定
七、甜菜褐斑病病原菌的分離與鑒定
八、甜菜褐斑病病原菌的快速分子檢測技術
九、甜菜苗期一種未知病害的診斷與病原鑒定
十、甜菜壞死黃脈病毒致病機理探索
第二節 甜菜主要蟲害檢測與監測預警技術
一、甜菜蟲害的田間調查與診斷常規技術
二、甜菜主要蟲害發生種類及危害
三、主要害蟲發生動態監測
四、甜菜象甲的種類鑒定
五、甜菜莖象甲田間危害消長規律
六、燈誘三葉草夜蛾監測技術
七、地下害蟲抽樣調查方法
第二章 甜菜不同時期病蟲害單項控制新技術
第一節 甜菜不同時期病害單項控制新技術
一、種子化學處理防治甜菜苗期立枯病
二、苗床土壤化學處理防治甜菜苗期立枯病
三、甜菜褐斑病的藥劑控制
四、甜菜白粉病的藥劑控制
五、甜菜褐斑病菌的抗藥性室內檢測技術
六、甜菜褐斑病菌的抗藥性分子檢測專利技術
七、甜菜褐斑病菌抗藥性研究進展概述
八、甜菜品種抗病性鑒定技術
第二節 甜菜不同時期蟲害單項控制新技術
一、甜菜主要害蟲新藥劑田間使用技術
二、苗床送嫁藥使用技術
三、莖象甲化學防治技術
四、甘藍夜蛾化學防治技術
五、黃條跳甲化學防治技術
六、生物技術防治甘藍夜蛾新技術探索
第三章 甜菜主要病蟲害綠色防控技術
第一節 西北區甜菜主要病蟲害綠色防控技術
一、主要技術措施
二、甜菜主要病蟲害具體防控措施
第二節 華北區甜菜主要病蟲害綠色防控技術
一、甜菜苗期病蟲害控制
二、甜菜生長期病蟲害控制
第三節 東北區甜菜主要病蟲害綠色防控技術
一、理化誘控技術
二、科學用藥技術
第四節 《甜菜主要病蟲害簡明識別手冊》的編輯出版
第四章 我國甜菜主要草害及化學除草
第一節 主要雜草
第二節 化學除草
一、新疆地區化學除草
二、黑龍江地區化學除草
三、幾種除草劑對蓼科雜草的防效及對甜菜的安全性測定
第五章 農藥殘留對甜菜受害植株的診斷及檢測技術
第一節 甜菜生產安全使用農藥要求
一、國家明令禁止使用的農藥
二、甜菜禁止使用和限制使用的農藥
三、甜菜上可以使用的農藥
第二節 甜菜前茬作物應用除草劑的種類
一、大豆田
二、玉米田
三、小麥田
第三節 農藥殘留對甜菜受害植株形態特征診斷技術
一、咪草煙（imazethapyr）
二、氯嘧磺隆（chlorimuron-ethyl）
三、嗪草酮（metribuzin）
四、莠去津（atrazine）
五、煙嘧磺隆（benstllfuronmethyl）
六、2，4-D（butyl 2，4-dichlorophenoxy acetate）
七、噻吩磺隆（thifensulfuron-methyl）
八、異惡草酮（clomazone）
第四節 甜菜農藥殘留檢測技術
一、研發建立土壤中除草劑的聯合檢測方法
二、研發建立甜菜常用殺蟲劑及殺菌劑的檢測方法
三、甜菜使用殺蟲劑及殺菌劑的MRL值及檢測方法