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酒在日常生活中扮演著十分重要的角色，其歷史之悠久，種類之繁多，堪稱是人類歷史的“液體標本”。從古老的蜂蜜酒，到大航海時代的葡萄酒，再到當下流行的雞尾酒，酒杯中的酒幾乎見證了人類歷史所有的動盪興衰。日本知名學者及暢銷書作家宮崎正勝以其宏大的視野，獨特新穎的角度，妙趣橫生的筆法帶我們進入一段迷人的“醉酒”之旅。
作者簡介
宮崎正勝，1942年出生。原任北海道教育大學教育系教授，並長期在日本NHK電視臺從事世界史講座。東京教育大學文學部史學系畢業，專攻前現代的國際交流史、世界教育史。著有《中東與伊斯蘭世界史圖解》《世界史圖解》《圖解世界近現代史》《從地名與地圖看世界史》《航海圖中的世界史》等多部作品。
目次
前言
第一章 與酒的幸福相遇
第二章 文明帶動了釀酒
第三章 自阿拉伯商圈傳至東西方的蒸餾酒
第四章 隨海洋與航海蔓延的飲酒文化
第五章 近代社會孕育衍生的酒
第六章 酒填滿了巨大的人工空間
第一章 與酒的幸福相遇
第二章 文明帶動了釀酒
第三章 自阿拉伯商圈傳至東西方的蒸餾酒
第四章 隨海洋與航海蔓延的飲酒文化
第五章 近代社會孕育衍生的酒
第六章 酒填滿了巨大的人工空間
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