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本書為“精准扶貧食用菌栽培技術系列叢書”中的一種，以問答的形式，介紹了雙孢蘑菇的栽培概況、雙孢蘑菇生物學特性、袋料栽培技術、段木栽培技術、病蟲害防治、採收等方面的內容。內容通俗易懂、可操作性強，適合農民、農業技術人員閱讀。
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