法式餅乾杯:攪拌均勻就OK!經典配方變化出33款能吃能喝的創意小點心
商品資訊
系列名:美味生活(食譜、飲食生活)
ISBN13:9789571081625
替代書名:CAKE BOCAL
出版社:尖端出版
作者:塞芭藜娜˙佛達羅樂-作; 大衛˙傑披-攝影
譯者:許少菲
出版日:2018/06/12
裝訂/頁數:平裝/72頁
規格:20cm*20cm*0.7cm (高/寬/厚)
版次:1
定價
:NT$ 300 元優惠價
:90 折 270 元
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商品簡介
作者簡介
目次
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商品簡介
充滿趣味的法式甜點又有新玩法!
這次教你完成充滿趣味又好吃的法式「餅乾杯」。
不必牢記繁雜的製作步驟。只要將最基本的原料通通丟進杯子模型裡攪拌均勻,送進烤箱後,再加上一點小巧思,馬上就能做出意想不到的各式美味餅乾!
造型獨一無二的餅乾杯,不僅能吃,還能喝!
是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。
跟著書中所收錄的33道配方,確實按照建議步驟依序將材料置放進杯子模型中,每個人都能夠成為甜點創作高手。
本書特色:
1. 不需任何烘焙技巧!只要將材料通通丟進罐子裡攪拌均勻就完成。
2. 不需複雜的烘焙器材!1台烤箱,1個杯狀模型就能做出一道道獨一無二的美味甜品。
3. 用途無限,誠意滿分!外型時尚可愛,是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。
輕巧可愛,方便攜帶!,隨時隨地帶著走,美味不減分。
這次教你完成充滿趣味又好吃的法式「餅乾杯」。
不必牢記繁雜的製作步驟。只要將最基本的原料通通丟進杯子模型裡攪拌均勻,送進烤箱後,再加上一點小巧思,馬上就能做出意想不到的各式美味餅乾!
造型獨一無二的餅乾杯,不僅能吃,還能喝!
是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。
跟著書中所收錄的33道配方,確實按照建議步驟依序將材料置放進杯子模型中,每個人都能夠成為甜點創作高手。
本書特色:
1. 不需任何烘焙技巧!只要將材料通通丟進罐子裡攪拌均勻就完成。
2. 不需複雜的烘焙器材!1台烤箱,1個杯狀模型就能做出一道道獨一無二的美味甜品。
3. 用途無限,誠意滿分!外型時尚可愛,是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。
輕巧可愛,方便攜帶!,隨時隨地帶著走,美味不減分。
作者簡介
塞芭藜娜˙佛達-羅樂Sabrina Fauda-Rôle
法國精緻甜點料理創作者。
譯者:許少菲
專職法文翻譯。
攝影:大衛˙傑披DE David Japy
法國甜點、食譜料理攝影師。
目次
※經典──
牛奶巧克力碎片
香草杏仁
焦糖胡桃
花生
卡布奇諾
草莓牛奶
開心果巧克力
薄荷巧克力
柳橙檸檬
椰子粉
無麩質榛果巧克力
※美味──
巧克力
焦糖巧克力
香蕉佐牛奶醬
白巧克力
檸檬酪
榛果
西洋梨巧克力
冰淇淋熔岩脆米巧克力
※甜點──
巴伐利亞草莓奶凍
焦糖蘋果
莓果塔
風味起司蛋糕
義式奶酪
※老饕──
特濃熔岩巧克力
香蕉船冰淇淋
奧利奧巧克力夾心餅乾風味
焦糖冰淇淋佐棉花糖熔岩巧克力
※異國──
抹茶
芒果佐茶
蜂蜜橙花
菠蘿雪椰
酪梨醬佐椰子碎片肉桂焦糖餅乾杯
牛奶巧克力碎片
香草杏仁
焦糖胡桃
花生
卡布奇諾
草莓牛奶
開心果巧克力
薄荷巧克力
柳橙檸檬
椰子粉
無麩質榛果巧克力
※美味──
巧克力
焦糖巧克力
香蕉佐牛奶醬
白巧克力
檸檬酪
榛果
西洋梨巧克力
冰淇淋熔岩脆米巧克力
※甜點──
巴伐利亞草莓奶凍
焦糖蘋果
莓果塔
風味起司蛋糕
義式奶酪
※老饕──
特濃熔岩巧克力
香蕉船冰淇淋
奧利奧巧克力夾心餅乾風味
焦糖冰淇淋佐棉花糖熔岩巧克力
※異國──
抹茶
芒果佐茶
蜂蜜橙花
菠蘿雪椰
酪梨醬佐椰子碎片肉桂焦糖餅乾杯
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