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本書以"飲用水水質風險評價方法及其應用研究"課題的研究成果為基礎，在第二章對風險評價方法進行總體介紹，然後在第三、四、五章分別以隱孢子蟲、鹵乙酸和全氟化合物為代表，詳細介紹病原微生物、致癌污染物和非致癌污染物的定量風險評價過程。並在第六章以若干消毒副產物以及砷氟等具有不同作用終點的污染物為例，基於疾病負擔方法進行了風險排序的嘗試。
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