商品簡介
《食物與心臟/柳田國男文集》講述食物在日本人精神生活中的作用。作為開篇的同名文章提出代表性的祭祀食物——糍粑的形狀是模仿心臟而成．其分配，成為日本民眾生活中個人主義的一個表徵。《米之力》《生死與食物》等各篇，也都從日常身邊的平凡瑣事入手，揭示出食物與信仰之間的重大關聯。
作者簡介
柳田國男，Kuniko Yanagita被譽為日本民俗學之父。一八七五年出生於兵庫縣。一九〇〇年畢業于東京帝國大學法科大學。進入農商務省，歷任法制局參事官、貴族院書記官長。一九三五年，創立民間傳承會（後來的日本民俗學會），發行雜誌《民間傳承》，樹立日本民俗學獨特的觀點。一九五一年獲頒文化勳章。一九六二年逝世。著作頗豐，主要有《遠野物語》《桃太郎的誕生》等。
目次
序
食物與心臟
米之力
生死與食物——寫在採集記錄之前
關於“mono morai
“酒moil”“鹽moil
關於“身上餅
“tobi”之餅、“tobi”之米
“餅naorai
“午餉”與“間食
幸福之木
“田作”與“iilana祝
“noshi”的起源——日本的folklore
食制研究
附錄一日本歷史時代及分期
附錄二日本古國名及其略稱與都道府縣對應表
譯者後記
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