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本書是為化學工程與工藝專業(精細化工方向)綜合實驗編寫的一部教材，內容覆蓋了《化學反應工程》《化工熱力學》《精細有機合成》《精細化學品工藝學》等課程的有關實驗內容。包括綜合實驗基礎知識、化工專業綜合實驗的安全與環保、化學工程實驗、表面活性劑合成實驗、洗滌用品配方設計與性能評價實驗、洗滌用品剖析實驗、常用測定評價方法，共包含了26個實驗。
本實驗教材所設計和包括的實驗項目前後相關，一些實驗的產品可能是另一些實驗的原料。根據具體的教學要求，既可以設計為單元操作實驗，也可以設計為綜合性實驗或者研究性實驗，適合為高年級本科生以及研究生開設，也可供從事精細化工產品研究、開發和生產的科研人員和工程技術人員參考借鑒。
本實驗教材所設計和包括的實驗項目前後相關，一些實驗的產品可能是另一些實驗的原料。根據具體的教學要求，既可以設計為單元操作實驗，也可以設計為綜合性實驗或者研究性實驗，適合為高年級本科生以及研究生開設，也可供從事精細化工產品研究、開發和生產的科研人員和工程技術人員參考借鑒。
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