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山東地區的雕刻技藝包括嘉祥石雕工藝、曲阜楷木雕工藝、泰山玉雕工藝、濟寧葫蘆雕工藝，都以其獨有的地方特色而聞名遐邇。這些雕刻技藝具有原創性、傳承性、區域性及工藝性等特徵。其中嘉祥石雕工藝、曲阜楷木雕工藝為國家非物質文化遺產，具有較高的藝術價值和傳承價值。《孔孟之鄉雕刻技藝》詳細介紹了這四種雕刻工藝的歷史淵源、雕刻技法、種類、雕刻案例等，收集了歷代雕刻代表作品。
《孔孟之鄉雕刻技藝》面向高校設計專業的學生與廣大愛好雕刻的社會人士，希望他們通過學習與應用，可以提高自身的審美能力與實踐能力。
《孔孟之鄉雕刻技藝》面向高校設計專業的學生與廣大愛好雕刻的社會人士，希望他們通過學習與應用，可以提高自身的審美能力與實踐能力。
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山東省傳統雕刻技藝歷史悠久，博大精深。嘉祥石雕工藝、曲阜楷木雕工藝、泰山玉雕工藝、濟寧葫蘆雕工藝，都以其的地方特色而聞名遐邇。這些雕刻技藝具有原創性、傳承性、區域性及工藝性等特征。其中嘉祥石雕工藝、曲阜楷木雕工藝為國家非物質文化遺產，具有較高的藝術價值和傳承價值。 《孔孟之鄉雕刻技藝》通過圖文並茂的方式，深入淺出地介紹了嘉祥石雕工藝、曲阜楷木雕工藝、泰山玉雕工藝、濟寧葫蘆雕工藝的歷史淵源、故事傳說、發展過程、雕刻工具、雕刻技藝及作品欣賞。同時，還著重向讀者介紹了各種雕刻作品的制作過程、制作方法和操作要領。每個項目各有側重，既注重理論的闡述，又注重實踐教學。
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