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張祿梅、李文有主編的《有機化學（第2版高職高專十三五精品規劃教材）》是按照化工及相關專業有機化學教學的基本要求，在教學實踐和廣泛徵集意見的基礎上編寫而成的。除緒論外，全書共有十二章，主要內容有飽和烴，不飽和烴，芳香烴，鹵代烴，醇、酚和醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，有機含氮化合物，雜環化合物，對映異構，碳水化合物，氨基酸、蛋白質及核酸等。各章設有學習指南、問題與章後習題，幫助學生複習總結和鞏固提高。為擴展學生的知識面，還安排了一些有機化學前沿領域的閱讀材料。本書採用了現行國家標準規定的術語、單位符號，化合物的命名依據IUPAC及中國化學會提出的命名原則，體現了科學性和先進性。
本書可作為高職院校或本科院校所辦的職業技術學院化學、化工、生物、紡織、製藥、分析檢驗等專業的教學用書，也可用作成人教育化工及相關專業的教材，還可供從事化學、化工及相關技術專業的工作人員參考。
本書可作為高職院校或本科院校所辦的職業技術學院化學、化工、生物、紡織、製藥、分析檢驗等專業的教學用書，也可用作成人教育化工及相關專業的教材，還可供從事化學、化工及相關技術專業的工作人員參考。
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