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餐飲服務英語口語實例大全(實戰版)（簡體書）
商品資訊
系列名：酒店餐飲互動英語口語課堂
ISBN13：9787122331533
出版社：化學工業出版社
作者：滕悅然
出版日：2024/03/01
裝訂／頁數：平裝／240頁
規格：22cm*15cm (高/寬)
商品簡介
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商品簡介
《餐飲服務英語口語實例大全》(音頻版)一書。
第一，介紹餐飲服務中的基礎英語，也就是在進行餐飲服務時必須掌握的基本禮貌用語、訂餐服務英語、迎賓引座英語、點菜服務英語、酒水服務英語、餐間服務英語以及常見中英文對照和常用英文表單，這是所有員工必須掌握的。
第二，設計了幾個欄目，包括課前預習、詞匯短語(介紹某項服務可能要涉及的詞匯及短語)、基本句型(介紹某項服務可能要用到的句型)、課後小結等，並設計了一些餐飲服務過程中常見場景的對話，在對員工進行培訓的時候，讓受訓者一對一地進行角色演練。
本書從詞匯到句型、再到與客場景對話，層層深入、層層推進，使英文學習者不僅能夠掌握餐飲服務專業英語，還能幫助瞭解餐飲服務過程中的操作流程和業務知識。
本書可用於飯店餐廳培訓部門的內部培訓教材，也可作為培訓機構或者旅遊學院學生培訓教材，還可作為酒店、餐廳在崗員工的手邊便攜書，隨時用來查詢。
第一，介紹餐飲服務中的基礎英語，也就是在進行餐飲服務時必須掌握的基本禮貌用語、訂餐服務英語、迎賓引座英語、點菜服務英語、酒水服務英語、餐間服務英語以及常見中英文對照和常用英文表單，這是所有員工必須掌握的。
第二，設計了幾個欄目，包括課前預習、詞匯短語(介紹某項服務可能要涉及的詞匯及短語)、基本句型(介紹某項服務可能要用到的句型)、課後小結等，並設計了一些餐飲服務過程中常見場景的對話，在對員工進行培訓的時候，讓受訓者一對一地進行角色演練。
本書從詞匯到句型、再到與客場景對話，層層深入、層層推進，使英文學習者不僅能夠掌握餐飲服務專業英語，還能幫助瞭解餐飲服務過程中的操作流程和業務知識。
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