商品簡介
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環柄菇類真菌屬蘑菇科,其中有些種是有名的食用菌,而有的種則是劇毒菌,誤食此類毒菌常常引起中毒甚至導致死亡。作為分解者,環柄菇類真菌在森林生態系統的物質循環和能量流動中起著重要的作用。本卷介紹了該類真菌的經濟價值,闡述了該類真菌的基本特徵和系統分類研究歷史,記載了我國該類真菌13屬101分類單位(含種及變種),每種有形態描述、特徵插圖、生境、分佈和必要的討論,注明了各種的可食性或劇毒性。書中提供了我國該類真菌的分屬檢索表、各屬的分種檢索表,對物種豐富的環柄菇屬還編制了分組檢索表。書末附有參考文獻、漢名和拉丁名索引,以及各屬代表種的彩色圖片。
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