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《表面活性劑——合成•性能•應用》第三版分6章，介紹了表面活性劑主要親油基原料的性能特點、合成方法和應用領域；各種表面活性劑的分子結構特點、合成原理、基本性能和基本應用；表面活性劑的溶解性、界面性質、膠束性質、電化學性質以及添加劑對表面活性劑溶液性質的影響；表面活性劑的潤濕、乳化、增溶、分散、發泡、洗滌去汙等基本作用原理和應用；表面活性劑的化學生態學、環境安全以及表面活性劑生命循環週期等。
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