紅樓夢的正確打開方式

《紅樓夢》是中國最具影響力的古典文學作品之一。此外，《紅樓夢》還是一部「奇」書，奇就奇在它是伴隨著許許多多的「謎」的產生而產生的。幾乎是在《紅樓夢》產生的同時，與之相關的許許多多的「謎」就成了人們爭論不休的焦點。

自從《紅樓夢》問世以來，對於此本小說研究，可以說是百家爭鳴。但是對於書中的諸多疑點，仍是爭議不休，未有定論。

作者匯整有關《紅樓夢》的重要待解謎之處，綜合各家論點和分析，提出個人的理解和觀點。諸如版本、作者等諸多考證析解，或如書中人物分析、小說寫作手法等探討，當然還有《紅樓夢》所展現飲食文化和中醫理論描寫的提揭。

雖然《紅樓夢》研究已蔚為「紅學」，但研究著作實為繁多，本書能以一系統性且不失專業探析的論述，可以成為有意深入「紅學」研究者的一本入門指引。

著名紅學家俞平伯曾經說過：「《紅樓夢》這部書在中國文壇上是一個夢魘。你越研究便越糊塗。」俞平伯先生這句話實際上是想告訴我們，《紅樓夢》中的難解之謎實在是太多了，越研究，「謎」就越多。許多對《紅樓夢》感興趣的人，恐怕對此也有相同的感受。
那麼，《紅樓夢》為什麼會留下這麼多的懸案和謎題呢？主要有三方面的原因。
首先，《紅樓夢》的包容量和涵蓋面都非常大。有人曾說，「《紅樓夢》是一部百科全書式的著作」。這樣的說法一點也不誇張，《紅樓夢》包羅萬象，涉及到了幾百年前人們日常生活中的方方面面。也許正是這樣的規模決定了它在傳播意義上的侷限性。時隔這麼長的時間，今人不可能把那些已經成為歷史的東西一一弄清楚。所以說，《紅樓夢》之中的謎題好像永遠也解不完。
其次，《紅樓夢》特殊的成書過程決定了它必然會產生很多懸案和謎題。我們都知道，曹雪芹寫《紅樓夢》是非常艱辛的，「曹雪芹於悼紅軒中披閱十載，增刪五次，纂成目錄，分出章回，則題曰《金陵十二釵》」，可見，曹雪芹為寫《紅樓夢》花費了大量的時間和精力，《紅樓夢》的成書過程是相當漫長的。在這個漫長的過程之中，曹雪芹幾易其稿，但最終都沒有定稿，並且還沒有寫完。之後，又經過其他人的手抄流傳。單不說曹雪芹自己都沒有定稿，那麼多人在傳抄的過程中是很可能留有紕漏的。所以說，從其成書過程來講，《紅樓夢》留下大量的懸案和謎題是必然的。
最後，我們都知道曹雪芹的家族在衰落以後，一切關於曹家的史料都被銷毀了。現在，我們甚至不能確定曹雪芹的生卒年份，不能確定曹雪芹的生父是誰——那麼，我們又怎樣去解開留在《紅樓夢》之中的「結」呢？要知道，《紅樓夢》說到底畢竟只是一部文學作品而已。
這些都是形成許多「紅樓夢之謎」的重要原因。正所謂——說不盡的《紅樓夢》——這話多少有點無奈，但它確實是事實。
本書著意於多方位、多角度地對《紅樓夢》進行解讀。為了這一目的，編者花費了大量的時間和精力，參考了大量的文獻資料，終於完成此書。相信，我們努力的結果不會白費；相信，本書能為眾多的《紅樓夢》愛好者提供一個很好的學習、研究《紅樓夢》的平台。

內容提要
序言
《紅樓夢》版本詮解
《紅樓夢》究竟有幾個書名？
《紅樓夢》續書有多少？
《紅樓夢》究竟有多少回？
《紅樓夢》八十回後的稿子是怎麼遺失的？
《紅樓夢》到底有多少個版本？
端方本《紅樓夢》是不是真的存在？
什麼是脂批？
什麼是脂批本？
脂硯齋是誰？
《紅樓夢》作者詮解
曹雪芹何許人士？
曹雪芹究竟生於何年、死於何年？
一百二十回《紅樓夢》的後四十回究竟是誰寫的？
《紅樓夢》作者是洪昇嗎？
《紅樓夢》作者是吳梅村嗎？
《紅樓夢》人物詮解
《紅樓夢》中究竟寫了多少人物？
《紅樓夢》寫的是清世祖和董鄂妃的故事嗎？
賈寶玉的生日是哪一天？
賈寶玉為什麼喜歡吃胭脂？
賈寶玉的最後結局究竟如何？
林黛玉是怎麼死的？
誰謀殺了林黛玉？
薛寶釵的結局是怎樣的？
為什麼說薛寶釵是「大家閨秀的典範」？
秦可卿是病死的嗎？
賈元春難道真的是「暴病身亡」嗎？
史湘雲最後嫁給了賈寶玉？
探春到底嫁到哪裡去了？
探春最「勢利」？
賈迎春是被虐待致死的嗎？
惜春到底是不是真的「入攏翠庵為尼」了？
「一從二令三人木」暗示了王熙鳳什麼樣的命運？
巧姐的結局是怎樣的？
妙玉的結局是怎樣的？
為什麼說李紈「枉與他人作笑談」？
「金陵十二釵」是哪些人？
襲人的結局如何？
齡官是黛玉的翻版？
賈母真是拆散寶黛姻緣的罪人嗎？
劉姥姥為何要進大觀園？
為什麼說賈政是「假正經」？
為什麼說賈雨村是《紅樓夢》的穿線人物？
為什麼說晴雯「心比天高」？
賈珍和賈薔之間到底有什麼關係？
王熙鳳和賈蓉之間有什麼事？
賈寶玉有「斷袖」之嫌？
《紅樓夢》寫法詮解
《紅樓夢》中的諧音法
《紅樓夢》中的分身法
《紅樓夢》中的合身法
《紅樓夢》中的隱喻法
《紅樓夢》中的「顛倒相酬」法
《紅樓夢》人物名字的喻意
《紅樓夢》人物命名方法
《紅樓夢》詩詞燈謎詮解
〈好了歌〉詮解
〈葬花吟〉詮解
〈芙蓉女兒誄〉詮解
〈懷古絕句十首〉詮解
〈菊花詩〉詮解
〈飛鳥各投林〉詮解
《通靈寶玉與金鎖之銘文》詮解
《燈謎語十首》詮解
《花名箋令八則》詮解
《紅樓夢》醫事詮解
「冷香丸」藥效為什麼那麼神奇？
王熙鳳得的是什麼病？
林黛玉為什麼要吃「人蔘養榮丸」？
給秦可卿看病的是不是御醫？
香菱是死於「乾血之症」？
晴雯得了女兒癆？
什麼是冰片和麝香？
《紅樓夢》飲食詮解
《紅樓夢》中的茶文化主要體現在哪些地方？
《紅樓夢》中寫的「楓露茶」在現實生活中是不是真的存在？
賈府之人喝什麼粥？
《紅樓夢》中到底寫了多少種食品？
什麼是射覆？
什麼是「拇戰」？
《紅樓夢》名址詮解
《紅樓夢》之中的「京都」到底在什麼地方？
賈府和大觀園原型在樂亭縣嗎？
大觀園的方位布局是怎樣的？
大觀園究竟在何處？
《紅樓夢》複製了水西莊？
大觀園原型在南京江寧花塘？
大觀園原型是洪園？