綠肥作物種植與利用技術有問必答（簡體書）

本書分四章，介紹了綠肥基礎知識、綠肥主要種植制度、主要綠肥作物種植技術、綠肥綜合利用技術等。本書內容涵蓋紫雲英、田菁、苕子、箭筈豌豆、二月蘭、肥田蘿蔔等主要綠肥作物種植技術，綠肥翻壓、飼用、菜用、油用、蜜用及“綠肥+”產業模式等綜合利用技術。本書以翔實的文字資料和豐富的一線圖片，全面展示了當前綠肥科研和產業的重要進展和實用技術。

序

前言

第一章 綠肥基礎知識

1．什麼是綠肥與綠肥作物

2．綠肥作物包括哪些

3．綠肥如何分類

4．綠肥有哪些種植方式

5．國外綠肥種植歷史及現狀如何

6．我國綠肥種植歷史如何

7．中華人民共和國成立後綠肥種植情況如何

8．目前國家對發展綠肥產業有哪些政策支持

9．目前國家對發展綠肥產業有哪些技術支持

10．全國綠肥面積和生產情況如何

11．種植綠肥對土壤質量有哪些好處

12．種植綠肥對生態環境有哪些好處

13．什麼是豆科綠肥的共生固氮

14．為什麼豆科綠肥的培肥效果優於非豆科綠肥

第二章 綠肥主要種植制度

一、西北麥後復種或套播綠肥

15．西北地區如何實現麥後復種或套播綠肥

16．西北麥後復種或套播如何選擇綠肥作物及品種

17·西北麥後復種或套播綠肥種子用量如何確定

18·西北麥後復種或套播綠肥如何播種

19·西北麥後復種或套播綠肥如何進行田間管理

20·西北麥後復種或套播綠肥如何翻壓或刈割

二、西南旱作綠肥

21·西南旱地如何在秋冬季實現綠肥高效綠色生產

22．西南旱作綠肥種子用量如何確定

23．西南旱作綠肥如何播種

24．西南旱作綠肥如何進行田間管理

25．西南旱作綠肥如何減少化肥的使用

三、華北復種或套播綠肥

26．華北農區冬閒田如何種植綠肥

27．華北復種或套播綠肥如何播種

28·華北復種或套播綠肥如何進行田間管理

四、南方稻田冬綠肥

29．南方稻田冬綠肥如何種植

30．南方稻田冬綠肥如何播種

31·南方稻田冬綠肥如何進行田間管理

311·南方稻田冬綠肥如何減少化肥的使用

第三章 主要綠肥作物種植技術

一、紫雲英

33．紫雲英的植物學特徵有哪些

34．紫雲英的生長習性有哪些

35．紫雲英的常見品種有哪些

36．紫雲英種子的標準是什麼

37．紫雲英如何提高種子發芽率

38．紫雲英如何接種根瘤菌

39．紫雲英如何播種

40．紫雲英如何施肥

41．紫雲英如何進行水分管理

42．紫雲英如何防治病害

43．紫雲英如何防治蟲害

44．紫雲英如何翻壓利用

45．紫雲英如何飼用

46．紫雲英種子何時收穫

二、田菁

47．為什麼說田菁是鹽鹼地修復和改造的先鋒植物

48．為什麼說田菁是多用途的綠肥作物

49．毛葉苕子的植物學特徵有哪些

62．毛葉苕子的生長習性有哪些

63．毛葉苕子如何選擇品種

64．什麼是合格的毛葉苕子種子

65．毛葉苕子如何播種

66．毛葉苕子如何施肥

67．毛葉苕子如何灌溉

68．毛葉苕子如何防治病害

69．毛葉苕子如何防治蟲害

70．毛葉苕子如何翻壓還田

71．毛葉苕子如何收穫種子

72．毛葉苕子如何刈割飼草

四、光葉苕子

73．光葉苕子的植物學特徵有哪些

74．光葉苕子的生長習性有哪些

75．光葉苕子如何選擇品種

76．什麼是合格的光葉苕子種子

77．光葉苕子如何播種

78．光葉苕子如何施肥

79．光葉苕子如何防治病蟲害

80．光葉苕子如何翻壓還田

五、箭箐豌豆

81．箭筈豌豆的植物學特徵有哪些

82．箭筈豌豆的生長習性有哪些

83．箭筈豌豆的常見品種有哪些

84．箭筈豌豆如何提高種子發芽率

85．箭筈豌豆如何播種

86．箭筈豌豆如何施肥

87．箭筈豌豆如何灌溉

88．箭筈豌豆如何防治病害

89．箭筈豌豆如何防治蟲害

90．箭筈豌豆如何翻壓還田

91．箭筈豌豆如何收穫種子

92．箭筈豌豆如何刈割飼草

六、二月蘭

93．二月蘭的植物學特徵有哪些

94．二月蘭的生長習性有哪些

95．二月蘭的用途有哪些

96．二月蘭的常見品種有哪些

97．二月蘭如何播種

98．二月蘭如何施肥

99．二月蘭如何灌溉

100．二月蘭如何防治病蟲害

101．二月蘭如何翻壓還田

102．二月蘭如何收穫種子

103．二月蘭如何採收菜薹

104．二月蘭如何利用壁蜂授粉實現種子高產

七、肥田蘿蔔

105．肥田蘿蔔的植物學特徵有哪些

106．肥田蘿蔔的生長習性有哪些

107．肥田蘿蔔的常見品種有哪些

108．肥田蘿蔔的種植方式有哪些

109．肥田蘿蔔如何播種

110．肥田蘿蔔如何施肥

111．肥田蘿蔔如何進行水分管理

112．肥田蘿蔔如何防治病害

113．肥田蘿蔔如何防治蟲害

114．肥田蘿蔔如何翻壓還田

115．肥田蘿蔔如何菜用

116．肥田蘿蔔留種田如何管理

第四章 綠肥綜合利用技術

一、綠肥翻壓還田技術

117．綠肥何時翻壓

118．綠肥翻壓深度多少合適

119．綠肥翻壓後多長時間開始腐解和礦化

120．哪些因素影響綠肥的腐解和礦化

121．為什麼豆科綠肥更宜腐解和礦化

二、綠肥飼用技術

122．哪些綠肥可以飼用

123．飼用綠肥的營養成分如何

124．綠肥如何加工成乾草和乾草製品

125．綠肥如何加工成青貯飼料

三、綠肥菜用技術

126．哪些綠肥可以菜用

127．紫雲英嫩梢如何菜用

128．山黧豆的芽苗菜和嫩莢如何菜用

129．黃花苜蓿的嫩葉如何菜用

130．二月蘭菜薹如何菜用

四、綠肥采蜜技術

131．哪些綠肥可以作為蜜源植物

132．為什麼說綠肥蜂蜜是特級品蜂蜜

133．紫雲英蜜的營養價值有哪些

134．油菜蜜的營養價值有哪些

135．白香草木樨蜜的營養價值有哪些

136．紫花苜蓿蜜的營養價值有哪些

137．苕子蜜的營養價值有哪些

138．其他綠肥蜜的營養價值有哪些

五、綠肥加工植物膠技術

139．哪些綠肥作物種子可以加工成植物膠

140．綠肥植物膠有哪些主要性能

141．綠肥植物膠有哪些主要用途

142．綠肥植物膠的理化性質如何

143．哪些綠肥作物種子可以加工成植物油

147．如何提取十字花科綠肥籽油

148．二月蘭籽油有哪些營養成分

149．二月蘭籽油有哪些特點

150．二月蘭籽油如何精煉

七、綠肥加工澱粉及澱粉製品

151．箭筈豌豆澱粉加工成粉絲有哪些優勢

152．箭筈豌豆如何提取澱粉

153．箭筈豌豆澱粉如何加工成粉絲

154．箭箐豌豆粉絲的質量如何

八、“綠肥+”產業模式

155．“綠肥+有機稻米”產業模式有什麼特點

156．“綠肥+優質果品”產業模式有什麼特點

157．“綠肥+觀光農業”產業模式有什麼特點

主要參考文獻