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旅遊學概論（簡體書）
商品資訊
系列名：高等職業教育旅遊大類系列教材
ISBN13：9787303263684
出版社：北京師範大學出版社
作者：魏慶華; 王克勇
出版日：2020/10/01
裝訂／頁數：平裝／300頁
規格：24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
目次
商品簡介
《旅遊學概論》是高等旅遊職業教育的必修課和專業基礎課程，對其他專業課程的設置和教學具有導向性作用，旨在幫助學生全面、深刻認識旅遊及旅遊業，探索並挖掘旅遊活動的基本規律。
本書從旅遊學科的形成及旅遊發展史的研究入手，以旅遊活動主體、客體和媒體即旅遊者、旅遊資源和旅遊業三者之間關係為脈絡，系統闡述旅遊基本理論和基礎知識；同時從深入分析旅遊活動的內涵入手，緊跟旅遊業發展的步伐，對旅遊業面臨的新問題、新挑戰，產生的新理論、新方法進行引導性闡述。課程主要內容包括旅遊的概念及特點、旅遊發展簡史、旅遊者、旅遊資源、旅遊業的概念及構成、旅遊產品、旅遊市場、旅遊業的影響、旅遊業的發展前景。
本書從旅遊學科的形成及旅遊發展史的研究入手，以旅遊活動主體、客體和媒體即旅遊者、旅遊資源和旅遊業三者之間關係為脈絡，系統闡述旅遊基本理論和基礎知識；同時從深入分析旅遊活動的內涵入手，緊跟旅遊業發展的步伐，對旅遊業面臨的新問題、新挑戰，產生的新理論、新方法進行引導性闡述。課程主要內容包括旅遊的概念及特點、旅遊發展簡史、旅遊者、旅遊資源、旅遊業的概念及構成、旅遊產品、旅遊市場、旅遊業的影響、旅遊業的發展前景。
目次
模塊一 旅遊者的旅遊活動
項目一 分析旅遊活動
任務一 認識旅遊活動
1.1 旅遊活動的界定
1.2 旅遊的本質、基本屬性和旅遊活動的特點
任務二 瞭解旅遊活動的產生和發展
2.1 旅遊的產生與發展
2.2 旅遊業的形成
項目二 認識旅遊活動主體――旅遊者
任務一 認識旅遊者
1.1 國際上關於旅遊者的定義
1.2 中國關於旅遊者的定義
任務二 認識旅遊者類型及其行為特徵
2.1 旅遊者的類型
2.2 旅遊者的行為特徵
任務三 如何成為旅遊者
3.1 旅遊者形成的客觀條件
3.2 旅遊者形成的主觀條件
項目三 認識旅遊活動客體――旅遊資源
任務一 認識旅遊資源
1.1 旅遊資源的基本概念
1.2 旅遊資源的內涵
1.3 旅遊資源的特點
1.4 旅遊資源的分類
任務二 開發旅遊資源
2.1 旅遊資源開發的概念
2.2 旅遊資源開發的條件和原則
2.3 旅遊資源開發的內容和方式
任務三 保護旅遊資源
3.1 旅遊資源被破壞的原因
3.2 旅遊資源的保護對策
項目四 認識旅遊活動歷史
任務一 認識古代旅行
1.1 古人類的遷徙
1.2 古代旅行的產生
1.3 古代旅行的發展
1.4 古代旅行的特點
任務二 認識近代和現代旅遊
2.1 認識近代旅遊
2.2 認識現代旅遊
模塊二 旅遊業的旅遊活動
項目一 旅遊活動媒介――旅遊業
任務一 認識旅遊業
1.1 旅遊業的基本概念
1.2 旅遊業的構成
1.3 旅遊業的作用
1.4 旅遊業的性質
1.5 旅遊業的特點
任務二 認識旅行社業
2.1 旅行社的概念
2.2 旅行社的分類
2.3 旅行社的作用
2.4 旅行社開展業務的方式
任務三 認識旅遊飯店
3.1 旅遊飯店的概念
3.2 旅遊飯店的發展進程
3.3 旅遊飯店的地位和作用
3.4 旅遊飯店的類型
3.5 現代飯店的發展趨勢
任務四 認識旅遊交通
4.1 旅遊交通的定義
4.2 旅遊交通的作用
4.3 旅遊交通的類型
4.4 影響旅遊者選擇旅行方式的因素
任務五 認識旅遊景區
5.1 旅遊景區的基本概念
5.2 旅遊景區的特點
5.3 旅遊景區的類別
5.4 旅遊景區的等級評定
任務六 認識旅遊購物品
6.1 旅遊購物品的基本概念
6.2 旅遊購物品的特點
6.3 旅遊購物品的類型
6.4 旅遊購物品在旅遊業中的地位
6.5 旅遊購物品的作用
任務七 認識旅遊娛樂業
7.1 旅遊娛樂業的概念
7.2 旅遊娛樂業的特點
7.3 旅遊娛樂業的類型
7.4 旅遊娛樂業的作用
任務八 瞭解旅遊組織
8.1 旅遊組織的基本含義
8.2 旅遊組織的類型劃分
8.3 我國的旅遊行業組織
8.4 國際旅遊組織
項目二 分析旅遊活動目標――旅遊市場
任務一 分析旅遊市場
1.1 旅遊市場的概念
1.2 旅遊市場的構成要素
1.3 旅遊市場的特點
1.4 旅遊市場的功能
任務二 認識世界旅遊市場
2.1 世界旅遊市場的分佈
2.2 世界旅遊市場的客流規律
2.3 世界旅遊市場的發展趨勢
任務三 認識中國旅遊市場
3.1 入境旅遊市場
3.2 出境旅遊市場
3.3 我國國內旅遊市場
項目三 設計旅遊活動產品――旅遊產品
任務一 認識旅遊產品
1.1 旅遊產品的概念
1.2 旅遊產品的特性
1.3 旅遊產品的構成
1.4 旅遊產品的生命週期理論
任務二 開發旅遊產品
2.1 旅遊產品開發的概念
2.2 旅遊產品開發的原則
2.3 旅遊產品開發的定位
2.4 旅遊產品組合
2.5 旅遊商品
2.6 旅遊路線的設計
模塊三 分析旅遊活動發展趨勢
項目一 分析旅遊活動的影響
任務一 研究旅遊活動的經濟影響
1.1 旅遊對經濟的積極作用
1.2 旅遊對經濟的消極作用
1.3 旅遊業經濟影響的衡量
1.4 全面認識旅遊業在國民經濟中的地位
任務二 研究旅遊活動的文化影響
2.1 旅遊對社會文化的積極影響
2.2 旅遊對社會文化的消極影響
任務三 研究旅遊活動的環境影響
3.1 旅遊對環境的積極影響
3.2 旅遊對環境的消極影響
3.3 旅遊的可持續發展
項目二 分析旅遊業的新發展
任務一 分析旅遊業的新態勢
1.1 旅遊新業態的基本概念
1.2 旅遊新業態的基本類型
1.3 旅遊新業態的培育
任務二 認識新型旅遊業
2.1 全域旅遊
2.2 在線旅遊
2.3 鄉村旅遊
項目三 分析旅遊業的發展趨勢
任務一 分析世界旅遊業的發展趨勢
1.1 世界旅遊業的發展特點
1.2 世界旅遊業的發展趨勢
任務二 分析我國旅遊業的發展趨勢
2.1 我國旅遊業的發展現狀
2.2 我國旅遊業發展面臨的主要挑戰
2.3 我國旅遊業的發展趨勢
參考書目
項目一 分析旅遊活動
任務一 認識旅遊活動
1.1 旅遊活動的界定
1.2 旅遊的本質、基本屬性和旅遊活動的特點
任務二 瞭解旅遊活動的產生和發展
2.1 旅遊的產生與發展
2.2 旅遊業的形成
項目二 認識旅遊活動主體――旅遊者
任務一 認識旅遊者
1.1 國際上關於旅遊者的定義
1.2 中國關於旅遊者的定義
任務二 認識旅遊者類型及其行為特徵
2.1 旅遊者的類型
2.2 旅遊者的行為特徵
任務三 如何成為旅遊者
3.1 旅遊者形成的客觀條件
3.2 旅遊者形成的主觀條件
項目三 認識旅遊活動客體――旅遊資源
任務一 認識旅遊資源
1.1 旅遊資源的基本概念
1.2 旅遊資源的內涵
1.3 旅遊資源的特點
1.4 旅遊資源的分類
任務二 開發旅遊資源
2.1 旅遊資源開發的概念
2.2 旅遊資源開發的條件和原則
2.3 旅遊資源開發的內容和方式
任務三 保護旅遊資源
3.1 旅遊資源被破壞的原因
3.2 旅遊資源的保護對策
項目四 認識旅遊活動歷史
任務一 認識古代旅行
1.1 古人類的遷徙
1.2 古代旅行的產生
1.3 古代旅行的發展
1.4 古代旅行的特點
任務二 認識近代和現代旅遊
2.1 認識近代旅遊
2.2 認識現代旅遊
模塊二 旅遊業的旅遊活動
項目一 旅遊活動媒介――旅遊業
任務一 認識旅遊業
1.1 旅遊業的基本概念
1.2 旅遊業的構成
1.3 旅遊業的作用
1.4 旅遊業的性質
1.5 旅遊業的特點
任務二 認識旅行社業
2.1 旅行社的概念
2.2 旅行社的分類
2.3 旅行社的作用
2.4 旅行社開展業務的方式
任務三 認識旅遊飯店
3.1 旅遊飯店的概念
3.2 旅遊飯店的發展進程
3.3 旅遊飯店的地位和作用
3.4 旅遊飯店的類型
3.5 現代飯店的發展趨勢
任務四 認識旅遊交通
4.1 旅遊交通的定義
4.2 旅遊交通的作用
4.3 旅遊交通的類型
4.4 影響旅遊者選擇旅行方式的因素
任務五 認識旅遊景區
5.1 旅遊景區的基本概念
5.2 旅遊景區的特點
5.3 旅遊景區的類別
5.4 旅遊景區的等級評定
任務六 認識旅遊購物品
6.1 旅遊購物品的基本概念
6.2 旅遊購物品的特點
6.3 旅遊購物品的類型
6.4 旅遊購物品在旅遊業中的地位
6.5 旅遊購物品的作用
任務七 認識旅遊娛樂業
7.1 旅遊娛樂業的概念
7.2 旅遊娛樂業的特點
7.3 旅遊娛樂業的類型
7.4 旅遊娛樂業的作用
任務八 瞭解旅遊組織
8.1 旅遊組織的基本含義
8.2 旅遊組織的類型劃分
8.3 我國的旅遊行業組織
8.4 國際旅遊組織
項目二 分析旅遊活動目標――旅遊市場
任務一 分析旅遊市場
1.1 旅遊市場的概念
1.2 旅遊市場的構成要素
1.3 旅遊市場的特點
1.4 旅遊市場的功能
任務二 認識世界旅遊市場
2.1 世界旅遊市場的分佈
2.2 世界旅遊市場的客流規律
2.3 世界旅遊市場的發展趨勢
任務三 認識中國旅遊市場
3.1 入境旅遊市場
3.2 出境旅遊市場
3.3 我國國內旅遊市場
項目三 設計旅遊活動產品――旅遊產品
任務一 認識旅遊產品
1.1 旅遊產品的概念
1.2 旅遊產品的特性
1.3 旅遊產品的構成
1.4 旅遊產品的生命週期理論
任務二 開發旅遊產品
2.1 旅遊產品開發的概念
2.2 旅遊產品開發的原則
2.3 旅遊產品開發的定位
2.4 旅遊產品組合
2.5 旅遊商品
2.6 旅遊路線的設計
模塊三 分析旅遊活動發展趨勢
項目一 分析旅遊活動的影響
任務一 研究旅遊活動的經濟影響
1.1 旅遊對經濟的積極作用
1.2 旅遊對經濟的消極作用
1.3 旅遊業經濟影響的衡量
1.4 全面認識旅遊業在國民經濟中的地位
任務二 研究旅遊活動的文化影響
2.1 旅遊對社會文化的積極影響
2.2 旅遊對社會文化的消極影響
任務三 研究旅遊活動的環境影響
3.1 旅遊對環境的積極影響
3.2 旅遊對環境的消極影響
3.3 旅遊的可持續發展
項目二 分析旅遊業的新發展
任務一 分析旅遊業的新態勢
1.1 旅遊新業態的基本概念
1.2 旅遊新業態的基本類型
1.3 旅遊新業態的培育
任務二 認識新型旅遊業
2.1 全域旅遊
2.2 在線旅遊
2.3 鄉村旅遊
項目三 分析旅遊業的發展趨勢
任務一 分析世界旅遊業的發展趨勢
1.1 世界旅遊業的發展特點
1.2 世界旅遊業的發展趨勢
任務二 分析我國旅遊業的發展趨勢
2.1 我國旅遊業的發展現狀
2.2 我國旅遊業發展面臨的主要挑戰
2.3 我國旅遊業的發展趨勢
參考書目
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